ラ ヴィーニュ デュ ペロン (フランソワ グリナン) レ ゼミテュール 2016 750ml

希望小売価格: ¥6,160(税込)

価格: ¥5,133(税込 ¥5,646)

大好きなフランソワ グリナン！！元ピアニストの彼はパリに住んでいる時にヴァン ナチュールの虜となり、父の小さな畑を引き継いでワイン造りを始めました。ドメーヌのあるアルボワ村にある石灰質土壌のガメイです！！

ボールナール アルボワ ピュピラン ル ジャングレ 2016 750ml

¥5,350(税込 ¥5,885)

2016は近年フィリップが最高の出来と自負している2014年のキャラクターに似ています！ル・ジャングレ特有のグロゼイユやバラの官能的な香りがグラス一杯に広がり、赤なのに柑橘系の香りがあり、これぞフィリップのジャングレ！

ボールナール アルボワ ピュピラン ラ シャマード 2016 750ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

チャーミングな赤い果実味にラ・シャマード特有の薬草の風味が溶け込んでいます！フィリップ曰く、泥土状のマルヌのテロワールで育ったプルサールは、 古樹になればなるほど薬草のような複雑な風味が出てくるとのこと！！

ボールナール コート デュ ジュラ サヴァニャン レ シャサーニュ ウイエ 2015 750ml

¥5,350(税込 ¥5,885)

二度目の入荷となるこのレ・シャサーニュ2015はさらに1年長く寝かせ3年熟成させた2回目の瓶詰めのもの！サヴァニャンのより深みのある複雑な味わいを引き出すためにウイヤージュ（補酒）を月2回に減らし熟成させました！

ボールナール コート デュ ジュラ シャルドネ レ ゴードレット 2016 750ml

¥4,700(税込 ¥5,170)

酸化防止剤無添加で21ヶ月もの長期熟成させたシャルドネ！出来上がったワインは長期熟成にも関わらず熟した果実の香りがとても華やかで、緻密なミネラルと凝縮した旨味が透明感と厚みを持った豊かな果実味に加わります！

ボールナール ペティアン ナチュレルタン ミュー 2016 750ml

¥4,200(税込 ¥4,620)

プールサールから造られたチャーミングなロゼのペティアン！！マセラシオンを4日間施し、上品なタンニンを抽出しており、色合いも濃い赤に近いロゼです！キュヴェ名の「タン ミュー」は「それは良かった！」という意味！

ビュロンフォッス ロピタル 2016 750ml

希望小売価格: ¥4,950(税込)

価格: ¥4,247(税込 ¥4,672)

ジュラの造り手ビュロンフォッス！素晴らしくミネラリーな凝縮した果実味、そして海藻の旨味がギュッと詰まった見事なワイン！セレクション・マサルで育ったサヴァニャンを木樽で発酵、ウイヤージュしながら18ヶ月熟成！

マルヌ ブランシュ アテナ ロケット 2017 750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,595(税込 ¥2,855)

ジュラの若き造り手 マルヌ ブランシュ！雹の被害で収量の80%を失ってしまった2017に友人のカリニャンをもらい醸造したワイン。素晴らしくエアリーな飲み心地の旨味系！ジュラの造り手によるカリニャンの新しい表情が楽しい！

ボールナール ヴァン ジョーヌ アルボワ ピュピラン 2008 620ml

¥11,700(税込 ¥12,870)

大人気のジュラの造り手ボールナールの希少なヴァン ジョーヌ！この2008は2回目の瓶詰で規定より2年3ヶ月も長い熟成を経ています！このワインが元来持つピュアさとヴァン ジョーヌならではの複雑な味わいが創り出す世界！

ボールナール ヴァン ド （ジョ） リクール 2011 500ml

希望小売価格: ¥6,435(税込)

価格: ¥5,292(税込 ¥5,821)

大人気のジュラの造り手ボールナール！！ラ・シャマードのブドウ果汁（プールサール）を2日間(!)煮詰めてから、シャルドネのマールを加えて造ったVDL！蜂蜜やメイプルシロップのような上品な甘さを持った芳醇な味わい！！