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ラングドックの自然派の巨匠レオン バラルの影響を受けワイン造りを行うトマ ルアネ！この価格とは信じられないクオリティのボンバディロン2016！良く熟した果実味が素晴らしく美味しく、熟成による滑らかさ複雑さを持つ味わい！
ワインの説明
＜テイスティングコメント by me＞
不透明な濃いガーネット色。
カシス、ダークチェリー、プルーン、カシスリキュール、カカオ、りコリス、アニス、スパイス、ほのかに獣などの豊かな香り。
口に含むと熟成を感じる味わいの中でまだ少し若さを残したタンニンと良く熟した果実味が一つになったナチュラル＆ピュアな味わいが広がります。
カシス、ダークチェリー、プルーン、カシスリキュールなどの良く熟した果実味。
口当たりの良い酸味はバランス良く、まだ少し若さを感じる細やかなタンニン。
カカオ、スパイス、アニス、リコリスなどのニュアンス。
雑味無く、ピュア。
良く熟した果実味が美味しい、熟成による滑らかさを持ったナチュラルな赤！
10年熟成ながらまだ少し若さを感じるタンニンが味わいを引き締めます！
この価格とは信じられないほどの素晴らしい美味しさです！
（2026.7.30 抜栓一日目）
追記：抜栓二日目も安定しています
＜インポーター資料より転載＞
アルコールが高く、果実の凝縮した力強いワインが造られるラングドック地方のサン シニアン地区。この周辺地域で偉大な生産者としてまず名前が挙がるのはフォジェールのレオン バラル。
アルコール度数が高く鈍重な味わいという従来のラングドックワインのイメージを打ち破り、凝縮感の中にもしなやかさとフレッシュさを備えたワインという新境地に達した正に開拓者です。そのレオン バラルに強い影響を受けてサン シニアンの地でワイン造りを始めたのが、トマ ルアネです。
2011年からヤニック ペルティエで働き始めた彼は、仕事の傍ら祖父から譲り受けた畑を耕し、ヤニックの醸造所を借りて2012年にはじめて自身のワインを仕込みました。この時点ではたった1種類のワインですが、レオン バラル、ヤニック ペルティエというこの地域の先達の良い点を吸収した上で、彼自身の個性、彼の自身のスタイルをしっかりと表現しました。
ラングドックで4世代にわたるワイン生産者の家系で、トマはワイン農家のリズムに合わせて成長してきました。現在、4.7ヘクタールを所有し、子供の頃から学んだ、伝統的な有機農法に基づいて、畑仕事を進めています。彼が祖父から引き継いだ畑は、1980年代から継続してビオロジックによる栽培が行われており状態が非常に良いこと、またブドウの樹齢にも恵まれているといったことが特徴で、その畑をトマの繊細な感性を持って丁寧に手入れし、凝縮感となめらかな質感を備えた特別なワインを生みだすブドウを収穫しています。
醸造においても、トマは「果実のフレッシュさ」を徹底的に意識します。その方向性はレオン バラルやヤニック ペルティエは勿論のことながら、ジュラのジャン フランソワ ガヌヴァ、ボジョレーのイヴォン メトラといったフィネス溢れるワインの造り手を目指し、ワイン造りに勤しんでいます。
＜トマ ルアネ ボンバディロン 2016 赤＞
産地：フランス ラングドック地方
品種：グルナッシュ 50%、カリニャン 50%
粘土石灰質土壌に植えられたグルナッシュとカリニャンから造られる。カリニャンは全房、グルナッシュは除梗し、約15日間のマセラシオンを行った後にファイバータンクにて発酵熟成。ノンフィルター、サンスフルで瓶詰めしました。
抽出を軽くし、非常に柔らかいタンニンが特徴のキュヴェ。グルナッシュ、カリニャンとは思えない柔らかいテクスチャーを表現しています。また、南仏らしからぬ凛とした酸がフレシュさを与えています。下手な南仏ワインにありがちなベタつきは全くなく、まるで冷涼なヴィンテージのボジョレーを飲んでいるかのようです。
澄んだガーネットの外観。縁はややオレンジがかっています。
若干の揮発酸や酵母の香りに、熟したいちごやアメリカンチェリー、甘草の甘味のある香りを感じます。
味わいはプルーンの果実感にナツメグの甘味のあるスパイスの香りが鼻に抜けます。
タンニンは細かく、軽すぎず、重すぎない飲み心地です。
若干不安定になりやすい為、抜栓後は早めに完飲することをオススメします。
| ワイン名: | トマ ルアネ ボンバディロン 2016 |
|---|---|
| 造り手: | トマ ルアネ |
| ヴィンテージ: | 2016年 |
| 容量: | 750ml |
| 味わい: | 赤ミディアムボディ |
| 産地: | フランス/ラングドック=ルーション |
| 品種: | グルナッシュ 50%、カリニャン 50% |
| 特徴: | 酸化防止剤無添加 |
| 輸入元: | 野村ユニソン |
