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今日本ワインファンから最も熱い視線を注がれる注目のワイナリーの一つ、テール ド シエル!当店で<約3年間>寝かせた大変希少なワイン、ルージュ2022(自社畑のカベルフラン、メルロー、シラーを用いた赤)!自然派ワインを代表する造り手の一人クリスチャン ビネールのピノノワール 2023とセットにしました!
※こちらのワインはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。
【日本ワインをお買い上げの際は、よろしければ是非他の自然派ワインも一緒にお買い上げください!】
ワインの説明
<生産者資料より転載(一部抜粋)>
Terre de cielでは、テロワールを映し出すワイン、空と土が見えるワイン造りを目指しています。
Terre de ciel=天空の土地
社名の由来にもその想いを込めています。
<テール ド シエル ルージュ 2022 赤 ¥7,480(税込)>
葡萄品種:カベルネ・フラン、シラー、メルローが1/3ずつ
野生酵母、8カ月古樽熟成、酸化防止剤無添加、alc12%
生産量:848本
3品種を全房で混醸しました。MC1ヶ月、その後醸し発酵3週間になります。
果実味と妖艶さ、ジューシーな味わいがあります。
<クリスチャン ビネール アルザス ピノ ノワール 2023 赤 ¥5,940(税込)>
葡萄品種:ピノ・ノワール
アルザスを代表する自然派の一人ビネール!完熟したピノノワールに足踏みピジャージュをして発酵後、フードルと木樽で熟成しました!ビネールのピノとしては濃厚な色で、凝縮した旨味が広がる良く熟した果実の豊かな味わい!(王冠ですが発泡はありません)
| ワイン名: | <ワインセット> テール ド シエル ルージュ 2022+ クリスチャン ビネール アルザス ピノ ノワール 2023 合計2本 セット (※送料無料対象外) |
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| 造り手: | テール ド シエル、クリスチャン ビネール |
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| 容量: | 750ml×2本 |
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