ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



<ワインセット> カトリーヌ リス アルザス ドゥス ド ターブル 2022 750ml + シャトー ド プラド コート ド ボルドー カスティヨン 2020 750ml 2本セット

価格: ¥7,645 (本体 ¥6,950)
[ポイント還元 153ポイント~]
数量: セット
在庫: 4セット

twitter

非常に人気の高いアルザスの女性醸造家 カトリーヌ リスの最もポピュラーなキュヴェ「ドゥス ド ターブル 2022」と、ボルドーの自然派 シャトー ド プラドの コスパ抜群の赤「コート ド ボルドー カスティヨン 2020」をセットにしました!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

■ カトリーヌ リス (フランス/アルザス) ■
オーナーのカトリーヌは、2003年ボーヌの醸造学校に通い、その後2005年にディジョン大学でDO(フランス国家認定醸造技師)の資格を取得。卒業後、サンテミリオン、ジゴンダス、南アフリカ、ニュージーランドなどワイナリーを転々と。2009年から、シャプティエのアルザス責任者として3年間働き、2012年自らのドメーヌをスタートする。

< カトリーヌ リス ドゥス ド ターブル 2022 白 4,785円(税込)>
シルヴァネール60% ピノオーセロワ40% 有機栽培 酸化防止剤無添加
今まで、ドゥス・ド・ターブルはシルヴァネールよりもピノオークセロワの比率が常に高かったが、この年から 新たに 1ha 植樹したシルヴァネールが加わったことで比率が逆転することとなった。2022 年は、ブドウがかつて ないほど早熟で、記録的な干ばつに見舞われたにもかかわらず、収穫前に降ったわずかな雨のおかげで収量が例年 並みまで回復したミラクルな年だった。この年は、酸が少なかったのでフレッシュさを与えるためにピノオークセ ロワはステンレスタンクで仕込んだ。一方、シルヴァネールはブドウの窒素不足が影響しスタートから発酵に勢い がなかったので、途中から発酵に勢いのあるピノオークセロワの澱をウィヤージュに使い、どうにか完全発酵させ ることができた。出来上がったワインは、桃のジュースのようなフルーティーな果実味と噛めるくらいにタイトな ミネラルとのバランスが超絶妙!発酵の難しい年にも「絶対にボラティルを上げない!」と奮闘し、SO2 無添加・ ノンフィルターを実現し、ボラティルを 0.61g/L に抑えたカトリーヌの努力の結晶が垣間見られる。危うくも官能 的でナチュラルな魅力にあふれた、これぞ The ヴァンナチュールと言えるワインだ!

ワイン名は「テーブ ルの下」=「とっておきのもの」という意味 とエチケットはdessous féminins「女性の 下着」を掛けている!

色合いは透明感のある黄金色。白桃、 梨、シトラス、スズランの香り。ワインはフ ルーティーかつほんのりクリスピーで、透 明感のあるまったりとした白い果実のエキ スに収斂を感じるくらい滋味深くタイトなミ ネラル、優しい酸がきれいに溶け込む!

■ シャトー ド プラド (フランス/ボルドー) ■
シャトー・ド・プラドはコート・ド・カスティヨン地区の中で は最も古いビオワイン生産者。現オーナーのベルナー ル・フルニエは1972年、高校卒業と同時に父のワイナ リーで働く。1989年、実質的な経営を任されたベル ナールはシャトー・ド・プラドを正式にシャトー登録する。そして2001年に父の引退を機にシャトーを引継ぎ 現在に至る。

<シャトー ド プラド コート ド ボルドー カスティヨン 2020 赤 2,860円(税込)>
メルロー90%、カベルネフラン10% 有機栽培
収穫日は9月27日~10月7日と前年よ りも2日~1週間ほど遅い!収量は40 hL/ha!2019年は当たり年!歴史的 猛暑だったにもかかわらず収量に恵ま れた!今回カベルネソーヴィニヨンは 樽熟の方に回した!

ミュール、甘草、ビーツの香り。ワイン は滑らかかつ上品でコクのある果実味 にほんのり甘味があり、繊細な酸、塩 気のあるミネラル、キメの細かいタンニ ンの収斂味が優しく余韻を引き締め る!

 

ワイン名: <ワインセット> カトリーヌ リス ドゥス ド ターブル 2022 750ml + シャトー ド プラド コート ド ボルドー カスティヨン 2020 750ml 2本セット
造り手: カトリーヌ リス、シャトー ド プラド
ヴィンテージ:
容量: 750ml×2本
味わい:
産地:
品種:
特徴:
輸入元: ヴァンクゥール


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

フォン シプレ ラ シラー ド ラ ピネード 2021 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

スールライユ YOYO Rouge ヨヨ ルージュ 2021 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,180(本体 ¥3,800)

南向醸造 minakata ミナカタ ブラン 2022 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,070(本体 ¥3,700)

南向醸造 minakata ミナカタ ルージュ 2021 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,070(本体 ¥3,700)

南向醸造 oretachi オレタチ ブラン 2022 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,080(本体 ¥2,800)

南向醸造 oretachi オレタチ ルージュ 2022 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,080(本体 ¥2,800)

フォン シプレ ル ブラン デ ガレンヌ 2021 750ml

¥5,282(本体 ¥4,802)

フォン シプレ ル コルディエール デ ザンド 2021 750ml

¥5,282(本体 ¥4,802)

オーセンティック ワインズ ファヴォニアス クルティメンタ 2022 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

オーセンティック ワインズ ファヴォニアス ブランコ 2022 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

カッシーナ タヴィン モストロ ビアンコ 2022 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

カッシーナ タヴィン モストロ ロッソ 2022 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

ラディコン ピニョーリ 2013 500ml

¥8,800(本体 ¥8,000)

ラディコン RS エッレエッセ 2022 750ml

¥6,270(本体 ¥5,700)

ラディコン スラトニック 2022 750ml

¥6,270(本体 ¥5,700)

南向醸造 おはぴお 2022 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,750(本体 ¥2,500)

ヒトミワイナリー ゴクローサワー 2023 750ml (※送料無料対象外)

¥2,475(本体 ¥2,250)

ジュリアン デルリュー ポン ブルソー 2022 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

アナンダ ラ マドンナ デル ノール 2022 750ml

¥4,683(本体 ¥4,257)

アナンダ プティ パーセル 2022 750ml

¥5,445(本体 ¥4,950)

アナンダ シリウス 2022 750ml

¥5,445(本体 ¥4,950)

レ ドゥー テール ジャジャ 2023 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

レ ドゥー テール ブリック ア ブラック 2022 750ml

¥4,574(本体 ¥4,158)

レ ドゥー テール シレーヌ 2022 750ml

¥4,356(本体 ¥3,960)

レ ドゥー テール ラ クロワゼ 2022 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

レ ドゥー テール ポラティム 2022 750ml

¥4,738(本体 ¥4,307)

ドメーヌ 長谷 ヒカル ファーム ヴィラージュ タカヤマ レゼルヴ ペティアン 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,640(本体 ¥2,400)

<ワインセット> ドメーヌ 長谷 フクイハラ 88 ペティアン 2023 750ml + ドメーヌ 長谷 ヒカル ファーム 和シードル リザーブ 2021 750ml 2本セット(※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥4,862(本体 ¥4,420)

<ワインセット> ドメーヌ 長谷 フクイハラ クレレ MV 750ml + ドメーヌ 長谷 ヒカル ファーム 和シードル リザーブ 2021 750ml 2本セット(※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥4,950(本体 ¥4,500)

レ ヴァン ヴィヴァン シードル みずいろ 2023 750ml(※送料無料対象外)

¥2,750(本体 ¥2,500)

ロミュアルド ヴァロ キ ル クリュ 2022 750ml (※お一人様一本まで)

¥4,180(本体 ¥3,800)

ロミュアルド ヴァロ ボージョレ ヴィラージュ 2022 750ml (※お一人様一本まで)

¥3,850(本体 ¥3,500)

クレタ パッリャ フォルク 2022 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

クレタ パッリャ シック 2022 750ml

¥3,594(本体 ¥3,267)

フォンゴリ デチウス サグランティーノ ロッソ パッシート 2015 375ml

¥8,168(本体 ¥7,425)

クレモン バローエルブ ルージュ 2022 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

クレモン バローエルブ フォル ブラン 2022 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

フォン シプレ G ジェー 2022 750ml

¥3,104(本体 ¥2,822)

ジュリアン メイエー レ ブル デマ 2021 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

ジュリアン メイエー リースリング RN422 2021 750ml

¥4,029(本体 ¥3,663)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ