ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



クリスチャン ビネール アルザス サヴール 2024 750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)
価格: ¥3,920 (本体 ¥3,564)
[ポイント還元 78ポイント~]
数量:
在庫: 7本

twitter

アルザスを代表する自然派の一人ビネール!毎ヴィンテージとても人気の高いサヴール、2024もとても素敵に仕上がりました!濁りのある外観で、すっきりとした酸味と豊かな果実が溶け合い、ナチュラルな旨味も豊かに感じます!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

coming soon

<インポーター資料より転載>

アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家 族です。醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。今でこそ無農薬のスタイルが見直さ れておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。まわりの人に 変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの 畑を大切に守っております。アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもう かがえます。

まず古いヴィンテージのワインが数多くストックとして残っており、アイテムが多い為に各ストック場所がCaveの地図で管理されているので す。歩いていると偶然1955年のリースリングを発見、珍しいヴィンテージなので、譲ってくれないかと申し出たら瓶を見せてくれて、「目減りがすごいので 譲りたいが残念ながら出来ない」と、品質に関する徹底した姿勢が伺えました(実際は大丈夫な程度なものですが…)。

 Binner家のワインの味わいはウルトラ自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイ ン。看板商品です。アルザスリースリングと言えば、ビネールと言われる程、最近ではお陰様にも認知度もあがって参りました。こういうワインを扱わさせ て頂く事に誇りを感じます。(新井順子)

<クリスチャン ビネール アルザス サヴール 2024 白>
軽量の王冠キャップは二酸化炭素排出量を最小限に抑えながら、 オフフレーバーの発生を防ぎ、高品質な保存が可能です。6 品種を フードルで 9 ヶ月発酵・熟成しました。やや粘性のある黄色の強 いグリーンイエロー色、ゆずジャム、オレンジ、完熟柑橘の香りを感 じます。スッキリとした酸とレモンピールのほろ苦さ、口中にジュー シーな果実味が拡がり、アフターには爽快な柑橘香が残ります。

 

ワイン名: クリスチャン ビネール アルザス サヴール 2024
造り手: クリスチャン ビネール
ヴィンテージ: 2024年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: フランス/アルザス
品種: オーセロワ、シルヴァネール、シャスラ主体、 リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール
特徴: 酸化防止剤無添加
輸入元: ディオニー


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

ピットナウアー ロゼ ドグマ 2024 750ml

¥4,400(本体 ¥4,000)

ピットナウアー ピノ ノワール ヴォン ドルフ 2024 750ml

¥4,290(本体 ¥3,900)

ピットナウアー ロゼ ケーニッヒ 2025 750ml

¥3,080(本体 ¥2,800)

カゾ デ マイヨール ペポンヌ オマージュ ア アラン 2023 750ml

¥11,440(本体 ¥10,400)

カゾ デ マイヨール コマ エティリックス 2023 750ml

¥6,050(本体 ¥5,500)

カゾ デ マイヨール メデ 2023 750ml

¥5,940(本体 ¥5,400)

カゾ デ マイヨール オブレプティス 2023 750ml

¥6,050(本体 ¥5,500)

マチルド エ フロリアン ベック ハートウェグ アルザス リースリング ダンバッハ ラ ヴィル 2024 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

レ ヴァン ヴィヴァン 謹聴! 2025 750ml(※送料無料対象外)

¥3,465(本体 ¥3,150)

長谷川ヴィンヤード リッジ 2024 750ml (※送料無料対象外)

¥4,180(本体 ¥3,800)

長谷川ヴィンヤード ライン 2024 750ml (※送料無料対象外)

¥4,510(本体 ¥4,100)

長谷川ヴィンヤード ロックガーデン 2024 750ml (※送料無料対象外)

¥4,510(本体 ¥4,100)

コル タマリエ アルマ 2023 750ml

¥3,696(本体 ¥3,360)

コル タマリエ ビアンコ ミルー 2023 750ml

¥4,103(本体 ¥3,730)

レ サボ デレーヌ アヴェック ル ブラン 2023 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

ロミュアルド クージィ アントル パーツ アントル コート アントル キュイ 2023 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

南向醸造 minakata blanc ミナカタ ブラン 2024 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,620(本体 ¥4,200)

南向醸造 おはぴお 2024 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,948(本体 ¥2,680)

ククー オレンジ 2023 750ml

¥4,792(本体 ¥4,356)

ククー ブラン 2023 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

ククー ペティアン ナチュレル 2022 750ml (※お一人様一本まで)

¥4,290(本体 ¥3,900)

ブラッセリー ド ラ ピジョネル ビエール ブロンド ロワレット 5.5% 750ml

¥2,552(本体 ¥2,320)

ル ブリゾー パタポン ルージュ 2024 750ml

¥5,118(本体 ¥4,653)

ノー コントロール プール ドゥ 2024 750ml

¥6,270(本体 ¥5,700)

ノー コントロール ロカイユ 2024 750ml

¥7,150(本体 ¥6,500)

ノー コントロール マグマ ロック 2024 750ml

¥8,085(本体 ¥7,350)

メンティ ロンカイエ ヴィーノ フリッツァンテ 2024 750ml

¥3,376(本体 ¥3,069)

テール ド シエル レザン ローズ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン アン ルージュ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン ドゥ ルージュ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

<ワインセット> カトリーヌ リス クレマン ダルザス エクストラ ブリュット ネビュルーズ 2023 +フォン シプレ ル カリニャン ド ラ ソース 2023 合計 2本セット

¥11,935(本体 ¥10,850)

<ワインセット> カトリーヌ リス アルザス ドゥス ド ターブル 2024 +フォン シプレ ル グルナッシュ デュ ボワ サン ジョーム 2023 合計 2本セット

¥10,835(本体 ¥9,850)

<ワインセット> カトリーヌ リス アルザス リースリング ド グレ ウ ド フォルス 2024 +フォン シプレ ル グルナッシュ デュ ボワ サン ジョーム 2023 合計 2本セット

¥11,605(本体 ¥10,550)

カトリーヌ リス リーブル コム ユヌ アンプラント ド シスト 2022-2024 750ml

¥6,820(本体 ¥6,200)

ル レザン エ ランジュ(アントナン アゾーニ)ファーブル 2024 750ml

¥4,138(本体 ¥3,762)

ル レザン エ ランジュ(アントナン アゾーニ)オマージュ ア ロベール 2024 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

ル レザン エ ランジュ(アントナン アゾーニ)ブラン 2024 750ml

¥4,510(本体 ¥4,100)

ロウブロウクラフト ナイアガラ 2025 750ml(※送料無料対象外)

¥2,530(本体 ¥2,300)

八漱葡萄酒 ナイアガラ ミュラー 2025 750ml(※送料無料対象外)

¥2,719(本体 ¥2,472)

アグリ セグレトゥム IGT ウンブリア ロッソ フレギーノ 2023 1000ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ