ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



<ワインセット> カトリーヌ リス クレマン ダルザス エクストラ ブリュット ネビュルーズ 2023 +フォン シプレ ル カリニャン ド ラ ソース 2023 合計 2本セット

価格: ¥11,935 (本体 ¥10,850)
[ポイント還元 119ポイント~]
数量: セット
在庫: 在庫切れ

twitter

仏アルザスの大人気の造り手、カトリーヌ リス!カトリーヌが手掛ける初のクレマン、ネビュルーズ 2023!彼女も「初めてのクレマンにしてはかなり上出来」と自信を伺わせいまます!南仏の巨匠フォン シプレのカリニャンの2本セットにしました!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

<カトリーヌ リス フランス/アルザス>
オーナーのカトリーヌは、2003年ボーヌの醸造学校に通い、その後2005年にディジョン大学でDO(フランス国家認定醸造技師)の資格を取得。卒業後、サンテミリオン、ジゴンダス、南アフリカ、ニュージーランドなどワイナリーを転々と。2009年から、シャプティエのアルザス責任者として3年間働き、2012年自らのドメーヌをスタートする。

<カトリーヌ リス クレマン ダルザス エクストラ ブリュット ネビュルーズ 2023 白泡 ¥6,600(税込)>
品種:ピノブラン

収穫日は8月20日~23日とブドウが早熟 だった!収量は大豊作で70hL/ha!残糖は 0.5 g/Lのエクストラブリュット!泡好きな母 親のために仕込んだ本邦初リリースとなる クレマン!ワイン名はフランス語で「星雲」と いう意味があり、NébuleuseとBulleuse(泡が あるもの)という単語を掛けている!エチ ケットのデザインは、カトリーヌのパートナー の義理の娘が、デゴルジュマンの際に噴き 上がる澱を「宇宙の星雲」に見立てて描い た!ガス圧は6.5気圧。SO2はマロラクティッ ク発酵後に20㎎/L、デゴルジュマン後に10 ㎎/L 添加。ノンフィルター!

うっすら黄緑みがかった淡いレモン色。リン ゴ、クエッチ、白い花、海藻の香り。ワインは フレッシュで透明感のあるエキスがタイトに まとまり、シャープな酸と塩気を帯びたミネ ラルを、ムースのような滑らかな泡立ちが包 み込む!

<フォン シプレ フランス/ラングドック>
ドメーヌの当主であるレティシアは、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げる。 2005年、夫ロドルフ・ジャネジニを通じてフレデリック・コサールと知り合い、シャソルネイ・デュ・スッドのコラボワインをリリースする。2人はフレデリック・コサールの教えを習得しつつ、徐々に独自のスタイルを確立して行く。そして2018年フレッドとのコラボを卒業し、フォン・シプレとしてS、Gをリリース。

<フォン シプレ ル カリニャン ド ラ ソース 2023 赤 ¥5,335(税込)>
品種:カリニャン

収穫日は9月15日とブドウが早熟だっ た!収量は2年続く日照りの影響で 15hL/haと減収だった!ワイン名は畑の 区画の名前。エチケットにデザインを挿 入。エチケットのデザインはシードルのつ くり手シリル・ザングの妻アナトール・ザン グが描いている! la Sourceの区画は昔 地下に水源があり、エチケットのデザイン はその水源をワインに喩えて描かれてい る!SO2無添加!ノンフィルター!

透明感のある紫がかったガーネット色。カ シス、ドライプルーン、スミレ、デーツの香 り。フルボディ。ワインはジューシーでコク のあるしなやかな果実味に、赤い果実の 染み入るような酸が滑らかに寄り添い、 塩気のあるミネラルと繊細なタンニンの収 斂味がきれいに溶け込む!

 

ワイン名: <ワインセット> カトリーヌ リス クレマン ダルザス エクストラ ブリュット ネビュルーズ 2023 +フォン シプレ ル カリニャン ド ラ ソース 2023 合計 2本セット
造り手: アカトリーヌ リス、フォン シプレ
ヴィンテージ:
容量: 750ml×2本
味わい:
産地:
品種:
特徴:
輸入元: ヴァンクゥール


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

ドメーヌ長谷 フクイハラ ペティアン フルール ド スリジエール 2025 750ml(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,135(本体 ¥2,850)

ジュリアン デルリュー ル ジョー 2022 750ml

¥3,049(本体 ¥2,772)

イル ヴェイ マルヴァジーア 2024 750ml (※お一人様一本まで)

¥3,080(本体 ¥2,800)

イル ヴェイ ボナルダ 2023 750ml

¥3,080(本体 ¥2,800)

テッレ グロッセ (ジャン アントニオ ポソッコ) ヴィーノ フリッツァンテ ヴィンコルフォンド 2021 750ml

¥2,940(本体 ¥2,673)

トマ ルアネ ボンバディロン 2016 750ml

¥2,310(本体 ¥2,100)

トマ ルアネ アル 2016 750ml

¥2,860(本体 ¥2,600)

【再入荷】 ランセッカ 早花咲月 ロゼ 2025 750ml(※送料無料対象外)

¥2,200(本体 ¥2,000)

登醸造 セツナウタSPK 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,630(本体 ¥3,300)

國津果實酒醸造所 En Este Cabo crecen Buenos membrillos メンブリージョス 2023 750ml(※送料無料対象外)

¥3,900(本体 ¥3,545)

國津果實酒醸造所 Ishibe Blanc イシベ ブラン 2025 750ml(※送料無料対象外)

¥3,900(本体 ¥3,545)

國津果實酒醸造所 菅野 紫檀 2025 750ml(※送料無料対象外)

¥3,550(本体 ¥3,227)

スクセス ヴィニコラ エル メンティデー 2020 750ml

¥4,574(本体 ¥4,158)

スクセス ヴィニコラ エスペリエンシア パレリャーダ 2024 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

スクセス ヴィニコラ パチャンガ 2024 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

レスカルポレット (イヴォ フェレイラ) ラ プティット クラピュル 2024 750ml

¥2,940(本体 ¥2,673)

レスカルポレット (イヴォ フェレイラ) ルヴェ レ ヴォワル 2022 750ml

¥3,376(本体 ¥3,069)

ドメーヌ イチ 蝦夷泡 2025 750ml(※送料無料対象外)

¥2,695(本体 ¥2,450)

山田堂 ビュル 2025 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,080(本体 ¥2,800)

山田堂 ヨイチ ミュラー 2023 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,080(本体 ¥2,800)

ハレタ ルート ヴァイス 2024 750ml

¥3,245(本体 ¥2,950)

ハレタ ルート ロート 2023 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ハレタ シュパッツィ 2023 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

【再入荷】 レ ドゥー テール ブリック ア ブラック 2024 750ml

¥4,620(本体 ¥4,200)

ピエール オリヴィエ ボノーム シュヴェルニー ルージュ 2023 750ml

¥5,335(本体 ¥4,850)

ピットナウアー ロゼ ドグマ 2024 750ml

¥4,400(本体 ¥4,000)

ピットナウアー ピノ ノワール ヴォン ドルフ 2024 750ml

¥4,290(本体 ¥3,900)

ピットナウアー ロゼ ケーニッヒ 2025 750ml

¥3,080(本体 ¥2,800)

カゾ デ マイヨール ペポンヌ オマージュ ア アラン 2023 750ml

¥11,440(本体 ¥10,400)

カゾ デ マイヨール コマ エティリックス 2023 750ml

¥6,050(本体 ¥5,500)

カゾ デ マイヨール メデ 2023 750ml

¥5,940(本体 ¥5,400)

カゾ デ マイヨール オブレプティス 2023 750ml

¥6,050(本体 ¥5,500)

マチルド エ フロリアン ベック ハートウェグ アルザス リースリング ダンバッハ ラ ヴィル 2024 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

レ ヴァン ヴィヴァン 謹聴! 2025 750ml(※送料無料対象外)

¥3,465(本体 ¥3,150)

長谷川ヴィンヤード リッジ 2024 750ml (※送料無料対象外)

¥4,180(本体 ¥3,800)

長谷川ヴィンヤード ライン 2024 750ml (※送料無料対象外)

¥4,510(本体 ¥4,100)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ