ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



ラ ボエム ぺー アー 2023 750ml

価格: ¥5,720 (本体 ¥5,200)
[ポイント還元 114ポイント~]
数量:
在庫: 3本

twitter

オーヴェルニュの人気の自然派 ラ ボエム!初リリースとなるトゥーレーヌのピノドニスで仕込んだ Pd’A!コンセプトは昔のパタポンのようなストレスなくスイスイ飲めるピノドニス!すっと口の中に溶けていく優しい味わい!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。

<ラ ボエム ぺー アー 2023 赤>
本邦初リリースとなるトゥーレーヌのピノドニスで仕込んだ Pd’A(ペー・アー)。ワイン名はピノドニスの頭 文字から取った。買いブドウはティエリ・ピュズラも取引のある AC トゥーレーヌ Oisly(オワリー)の Domaine Delobel(ドメーヌ・ドゥロベル)から。パトリック曰く、ワインのコンセプトは昔のパタポンのようなストレス なくスイスイ飲めるピノドニスで、Oisly のシレックス混じりの砂地土壌はまさに清涼感のある薄ウマワインに適 したテロワールとのこと。2023 年は豊作になるはずの年だったが、収穫前に雨が続いたためブドウの腐敗が始ま り、厳格な選果により約半分の房を捨てなければならなかった。醸造は全房のマセラシオンカルボニック。2023 年のトゥーレーヌは発酵に苦労しているという情報を予め聞いていたパトリックは、ピノドニスをタンクに入れ る前にボジョレーのシューペール・ベーのガメイでスターターとなる Pied de Cuve(酒母)を作り発酵を促した (全体の割合は 1%未満)。出来上がったワインは染み入るようにみずみずしく、果実味がすっと口の中に溶けて いくような優しい味わいに仕上がっている!度数が 10%と低アルコールながらも白コショウのようなピノドニ ス特有の香りもしっかりとあり、繊細な果実味とキュートな酸とのバランスも最高!美味しさが直接脳に語り掛 けるようなパトリック節が見事に表現された逸品だ!

ワイン名は品種Pineau d'Aunis(ピノドニス)の頭文字を取って名付け た!エチケットのデザインはイギリスのイラス トレーターAnna Hodgson(アンナ・ホジソン) とHarry Darby(ハリー・ダルビー)が手がけて いる!

色合いは濁りのある淡いルビー色。アセロ ラ、フランボワーズ、胡椒、の香り。ワインは みずみずしく果実味が搾りたてのイチゴのよ うにフレッシュで、鉱物的なミネラルと繊細な タンニン、弾けるようにキュートな酸とのバラ ンスが絶妙!

 

ワイン名: ラ ボエム ぺー アー 2023
造り手: ラ ボエム、パトリック・ブージュ
ヴィンテージ: 2023年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/オーヴェルニュ
品種: ピノ・ドニス
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

モン ド マリー アナテム ルージュ 2023 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

ラ ストッパ トレッピオーロ 2023 750ml

¥4,029(本体 ¥3,663)

ラ ストッパ バルベーラ デッラ ストッパ 2006 750ml

¥9,365(本体 ¥8,514)

ラ ストッパ アジェーノ 2020 750ml

¥8,168(本体 ¥7,425)

ウォルゲート コル 2019 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

ウォルゲート ピノ ムニエ 2022 750ml

¥6,534(本体 ¥5,940)

ファミーユ リショー コート デュ ローヌ キュヴェ トラディション 2023 750ml

¥3,703(本体 ¥3,366)

山田堂 ナイアガラ スパークリング 2025 750ml(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,420(本体 ¥2,200)

八漱葡萄酒 ロゼ 2025 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,640(本体 ¥2,400)

八漱葡萄酒 ヤマソーヴィニヨン 2024 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,860(本体 ¥2,600)

フォン シプレ S エス 2024 750ml

¥3,376(本体 ¥3,069)

エセンシア ルラル パンパネオ アンセストラル アイレン ナチュラル ワイン 2023 750ml

¥3,049(本体 ¥2,772)

ヴァイングート マン ミュラートゥルガウ 2023 1000ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

【再入荷】 ヴァイングート マン キュヴェ ヴァイス 2022 750ml

¥3,594(本体 ¥3,267)

クアントゥム カオス ヴァイス NV 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

クアントゥム フランキー ボーイ 2023 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

テール ド シエル Le Oiseau ル オワゾ 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥5,720(本体 ¥5,200)

テール ド シエル Le Vent ル ヴァン 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥5,720(本体 ¥5,200)

【再入荷】 ピエール オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ルージュ 2023 750ml

¥3,540(本体 ¥3,218)

レ サボ デレーヌ ブリュティス 2024 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

レ サボ デレーヌ ル プティ グリ 2024 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

レ サボ デレーヌ リノシロゼ 2024 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

レ サボ デレーヌ ラルテルナピフ 2022 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

ル クロ デ グリーヴ コート デュ ジュラ サヴァニャン ウイエ ドレイヌ 2022 750ml

¥5,663(本体 ¥5,148)

ラ コッリーナ ルナーリス セッコ NV 750ml

¥3,376(本体 ¥3,069)

ラディコン リボッラ ジャッラ 2020 500ml

¥7,150(本体 ¥6,500)

ラディコン オスラーヴィエ 2020 500ml

¥7,150(本体 ¥6,500)

ラディコン ヤーコット 2020 500ml

¥7,150(本体 ¥6,500)

ロウブロウ クラフト MOMOMOM モモマム ツヴァイゲルト 2023 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,290(本体 ¥3,900)

クラインクネヒト ペットナット ブル ア ジュール 2023 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

クラインクネヒト ペット オー カスク 2023 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

クラインクネヒト アルザス フルール ドール 2023 750ml

¥3,630(本体 ¥3,300)

クラインクネヒト アルザス エデルツヴィッカー 2024 1000ml

¥3,850(本体 ¥3,500)

クラインクネヒト アルザス ゲヴュルツトラミネール 2024 750ml

¥4,180(本体 ¥3,800)

クラインクネヒト アルザス ピノ ノワール 2022 & 2023 750ml

¥4,620(本体 ¥4,200)

ヨハネス ツィリンガー ヴェルエ ヴァイス 2023 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

ヨハネス トラプル グリューナー ヴェルトリーナー 2023 750ml

¥3,080(本体 ¥2,800)

ドメーヌ 長谷 Pino Fan Blanc ピノ ファン ブラン 2023 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,400(本体 ¥4,000)

クリスチャン ビネール ボンビッシュ ブル リズリン 2022 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

アノニマス シャルドネ サンスフル 2024 750ml(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,070(本体 ¥3,700)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ