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<ワインセット> ドメーヌ ポンコツ まどぎわ 2025 + プティ コトー ヴヴレー テュフィエール ブリュット NV 合計2本 セット(※お一人様 ドメーヌ ポンコツのセットはどれか1種類のみ購入可)(※送料無料対象外)

価格: ¥5,555 (本体 ¥5,050)
数量: セット
在庫: 在庫切れ

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ペイザナの一員 松岡さんの営む人気のワイナリー、ドメーヌ ポンコツ!甲州、デラウェア主体のナチュラルなオレンジワイン、まどぎわ!例年よりやや明るい色合いです!プティ コトー テュフィエール ブリュット NVとセットにしました!

※こちらのワインはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。


【購入条件:ドメーヌ ポンコツの含まれたセットは、3種類のうち1種類のみお買い上げいただけます。何卒よろしくお願いいたします。】

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

■ドメーヌ・ポンコツ(山梨県)■
松岡 数人 Kazuto Matsuoka
福島県郡山市生まれ。
大阪府堺市生まれ。
2000年に山梨大学 工学部生物工学科卒業。同年株式会社志太 中伊豆ワイナリー入社
2015年に退社し、ペイザナ農事組合法人で「ドメーヌ・ポンコツ」ブランドを立ち上げる。

<ドメーヌ ポンコツ まどぎわ 2025 オレンジ (日本/山梨)> ¥1,980(税込)
品種:甲州、デラウェア主体、他セミヨン、ルーサンヌ
土壌:粘土質
発酵:8月収穫のデラウェア(勝沼町山田、 小佐手、水口)をダイレクトプレス後、 樽で発酵。9月中旬収穫の甲州(勝 沼町小佐手)、セミヨン他(千米寺、 塩山千野)をダイレクトプレスして樽 発酵。10月中旬収穫の甲州(大泉) を全房で3週間MC。プレス後、デラ ウェア、樽発酵の甲州とブレンドし、 ステンレスタンクで貯蔵。
熟成:古樽、ステンレスタンクで約3~5ヶ月間
飲み頃:2026~2031年 供出温度:12℃

昨年より薄い黄金色。メロン、金木 犀、麹のような香り。奥に若干ハニー 感。時間が経つと温州みかん、レモ ンを感じる。ブレンド後、ステンレスタ ンクによる貯蔵に変えた為、例年より 酸の輪郭が感じられる、シャープな ワインとなった。



<プティ コトー ヴヴレー テュフィエール ブリュット NV 白泡(フランス/ロワール)> ¥3,575(税込)
品種:シュナンブラン
畑はヴヴレーの銘醸 台地のひとつChemin balnc(シュマン・ブラン) に位置し、以前はドメーヌ「ルメール・フルニエ」 が所有していた!ワイン名はヴヴレー特有の 堆積岩石灰土壌(Tuffiére)から取った!

色合いは限りなく透明に近いレモン色。青リン ゴ、シトラス、スズラン、マドレーヌケーキの香 り。ワインはピュアかつ泡立ちは繊細で優しく、 まったりとしたエキスにシャープな酸、ほんのり ビターでチョーキーなミネラルがきれいに溶け込 む!

 

ワイン名: <ワインセット> ドメーヌ ポンコツ まどぎわ 2025 + プティ コトー ヴヴレー テュフィエール ブリュット NV 合計2本 セット(※お一人様 ドメーヌ ポンコツのセットはどれか1種類のみ購入可)(※送料無料対象外)
造り手: ドメーヌ ポンコツ、松岡数人、プティ コトー
ヴィンテージ:
容量: 750ml×2本
味わい:
産地:
品種:
特徴:
発売元・輸入元: ヴァンクゥール


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