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伊ヴェネトに2019年に誕生したシェルタ ディ ヴィーテ!モスカートを10日間マセラシオンした力強いオレンジワイン!同時にモスカートらしい華やかさも楽しめ、白桃やリンゴの果実味と豊かな旨味が広がるナチュラルな味わい!
ワインの説明
<テイスティングコメント by me>
coming soon
<インポーター資料より転載>
ヴェネト、パドヴァの南西、コッリ・エウガネイ州立公園でジャンルーカさん(34 歳)とセレーネさんが 2019 年から始めた
ワイナリー。2019 年に樹齢 100 年のフォンドになるグレラの畑を購入できたのが始まり。その後、放棄された畑や高齢の
方から少しずつ畑を買ったり、借りたりしている。現在は 2ha。ワイナリーの名前の由来はシェルタ(Scelta=選択)ヴィテ
(Vite=ブドウ、人生)から。良いブドウを選ぶこと、ワイン造りをすることで人生が変わったとこから。
<シェルタ ディ ヴィーテ アブ イモ ペクトーレ 2023 オレンジ>
モスカート・ビアンコ 100%(樹齢 48~50 年)マセ 10 日、グラスファ
イバータンクにて発酵、熟成 SO2 無添加
アブ イモ ペクトーレ=ラテン語で「心の奥底、魂」の意味。イタリアの詩
人ウェルギリウスが自分の父を亡くした際に心の奥底から悲しみを綴った
言葉。モスカートはこの土地で多く栽培されていたが、今は抜いて国際
品種を植える人も多い。彼らはモスカートを心からいい葡萄と思っている
ので、心臓の部分にモスカートを描いた。
| ワイン名: | シェルタ ディ ヴィーテ アブ イモ ペクトーレ 2023 |
|---|---|
| 造り手: | シェルタ ディ ヴィーテ |
| ヴィンテージ: | 2023年 |
| 容量: | 750ml |
| 味わい: | 白辛口、オレンジワイン |
| 産地: | イタリア/ヴェネト |
| 品種: | モスカート・ビアンコ |
| 特徴: | 酸化防止剤無添加 |
| 輸入元: | 相模屋本店 |


















































