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セイル ザ シップ ワイナリー ケシキ 赤 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

価格: ¥4,290 (本体 ¥3,900)
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新世代の造り手として注目の田口 航さんのワイナリー、セイル ザ シップ ワイナリー!カベルネフラン100%のケシキ!良く熟した果実味がたっぷりと広がる豊かな味わい!2024は自社ワイナリー建設後初醸造となるヴィンテージ!

※こちらのワインはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。


【購入条件:こちらのワインをご購入の際は、その他のワインを1本以上一緒にお買い上げください。(ご注文本数1本のみの発送はできかねます) 何卒よろしくお願いいたします。】

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

微かに濁りのあるガーネット色。
ダークチェリー、ラズベリー、イチゴジャム、黄桃、赤い花、バラ、ほのかにスパイス、枯葉などの豊かな香り。軽く揮発酸を感じます。
口に含むと凝縮したエキスを感じ、良く熟した赤い果実のボリュームのあるリッチな味わいが広がります。
ダークチェリー、ラズベリー、イチゴジャム、黄桃などの良く熟した果実味。 酸味はバランス良く、タンニンは滑らか。 豊かな旨味が広がり、スパイス、ハーブ、土、黒糖、黒酢、海藻などの風味。 余韻も長い。

良く熟した果実味がたっぷりと広がるボリュームのあるリッチな味わい! 凝縮したエキスを感じ、 軽い揮発酸を感じるエキゾチックな表情は、 黒酢をつかった中華などのスパイスの効いた料理に合いそうです!

(2026.3.15 抜栓二日目)

<生産者資料より転載>

日本有数の日照時間を誇る長野県上田市。 2016年、心地よい風が吹き抜ける東山の小高い丘にブドウを1本ずつ手で植え、VINEYARD(ワインブドウ畑)をスタートしました。 土や虫、微生物を大切にし、除草剤や化学合成農薬は使いません。 力強く、厳しく、優しい自然。そんな、人間にはコントロールできない 圧倒的な存在である自然に寄り添い、時に委ねる。 生命力みなぎるブドウを育て、ワインを醸します。

<セイル ザ シップ ワイナリー ケシキ 赤 2024>

カベルネフラン 100%(赤ワイン)
除梗後ステンレスタンクで発酵。プレスして古樽にて約 10 ヶ月熟成。

香りはフレッシュなイチゴ、ラズベリー、ドライプルーン、腐葉土、森、ゴボウ、クローブ、 しいたけ、オーク、梅など。こちらも例年よりも色が淡く繊細で、チャーミングな仕上がり となっています。ボディが控えめな分、ダシのような旨味を強く感じるワインです。

可能であれば 1 年以上抜栓はお待ちいただけるとありがたいです。

 

ワイン名: セイル ザ シップ ワイナリー ケシキ 赤 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)
造り手: セイル ザ シップ ワイナリー、田口航
ヴィンテージ: 2024年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: 日本/長野県
品種: カベルネ・フラン 100%
特徴: 酸化防止剤無添加
※日本ワインは原価が高いため、当店への送料が有料の場合は送料相当分を希望小売価格に載せさせていただくことがございます。ご了承ください。


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