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アルザスでビオディナミを実践する自然派 ガングランジェ!キュヴェ名は畑名にリースリングを意味する「R」をつけたもの!透明感のあるレモン色で、フルーティーでミネラル感に富み、伸びやかな酸が印象的な味わいです!
ワインの説明
<インポーター資料より転載>
オーナーであるジャン・フランソワは、1999年に父の畑を継いでワイナリー を起ち上げる。
1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビ オディナミを実践に取り入れる。
<ガングランジェ レルシュンベルグ エール 2023 白>
レルシュンベルグは畑名であり、旧 AC リースリングと同じ区画にあたる。AOC の認証申請をあえて行
わず、VdF(ヴァン・ド・フランス)としてリリースしたため、ラベルに「リースリング」と品種名を記載
することができなくなった。そこで、キュヴェ名を品種の代わりに畑名「レルシュンベルグ」と冠し、さら
に品種が分かるようにリースリングの頭文字「R(エール)」をエチケットに記載した。2023 年は、前年同
様に収量に恵まれた当たり年。ブドウの窒素不足により発酵期間は長引いたものの、途中でスタッグするこ
となく、最終的には辛口に仕上げることができた。出来上がったワインは、フルーティーでミネラル感に富
み、伸びやかな酸が印象的!エキスのボリューム感と緊張感が共存するその味わいは、まさにアルザス・リ
ースリングの真骨頂と言える仕上がり!安定感のある真っ直ぐなガングランジェのワインには、やはり誰が
飲んでも素直に「美味しい」と感じられるだけのポテンシャルと説得力がある!
SO 2 無添加!ノンフィ
ルター!
透明感のあるレモン色。ライム、レモン
グラス、ジュニパーベリー、タールの香
り。ワインはピュアかつフレッシュではっ
きりとしたストラクチャーがあり、透明感
のあるフルーティーなエキスに真っ直ぐ
な酸、滋味深くチョーキーなミネラル、ダ
シのように凝縮された旨味がきれいに
溶け込む!
| ワイン名: | ガングランジェ レルシュンベルグ エール 2023 |
|---|---|
| 造り手: | ジャン フランソワ ガングランジェ |
| ヴィンテージ: | 2023年 |
| 容量: | 750ml |
| 味わい: | 白辛口 |
| 産地: | フランス/アルザス |
| 品種: | リースリング |
| 特徴: | 酸化防止剤無添加 |
| 輸入元: | ヴァンクゥール |

















































