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毎年大人気のアルザスのククー!リースリング(70%)の比率が上がった2023のククー ブラン!レモン、グレープフルーツ、ライムなどのピュアな果実の凝縮した味わいで、爽やかな苦みとミネラルを感じる辛口です!
ワインの説明
<テイスティングコメント by me>
微かに濁ったレモンイエロー。
レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、ライム、ミネラル、ハーブなどの爽やか&フルーティな香り。
口に含むと豊かな酸味が骨格をつくる、活き活きと瑞々しいグレープフルーツや青リンゴの果実味が広がります。
レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、ライムなどのドライな果実味。
フレッシュかつ豊かな酸味が骨格をつくります。
クールなミネラルが感じられ、爽やかなハーブの風味。
優しくナチュラルな旨みもあらわれます。
雑味無くピュア。余韻はすっきり。
フルーティなリースリングの美味しさを楽しめる瑞々しくフレッシュな辛口白!
グレープフルーツ、ライム、青リンゴなどの爽やかな果実味が初夏にぴったりの味わいです!
優しい旨みも感じられます!
(2025.6.4 抜栓二日目)
<インポーター資料より転載>
アルザスの契約葡萄によるナチュラルワイン。ククーは相模屋の依頼で造ってもらったシリーズ。
気軽に友人たちと飲みあえる、軽やかな味わい。ククー
(やあ)という気軽な挨拶が似合う、親しみやすいワイン達です。
<ククー ブラン 2023 白>
リースリング70%、ピノ・ブラン15%、ピノ・グリ15%(樹齢 30 年)
標高170m 粘土石灰質土壌 40hl/ha 9/18収穫 100%除梗 ダイレクトプレス
ステンレスタンクで3W、別々に発酵。ステンレスタンクで7カ月熟成。滓引き2回 2024年4月に瓶詰
SO2無添加
| ワイン名: | ククー ブラン 2023 |
|---|---|
| 造り手: | ククー |
| ヴィンテージ: | 2023年 |
| 容量: | 750ml |
| 味わい: | 白辛口 |
| 産地: | フランス/アルザス |
| 品種: | リースリング70%、ピノ・ブラン15%、ピノ・グリ15% |
| 特徴: | 酸化防止剤無添加 |
| 輸入元: | 相模屋本店 |


















































