ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



アントニオ ジスモンディ チェレート 2022 750ml

希望小売価格: ¥4,180(税込)
価格: ¥4,138 (本体 ¥3,762)
[ポイント還元 83ポイント~]
数量:
在庫: 8本

twitter

日本初入荷、カンパーニャのアントニオ ジスモンディ!父パスクワレが自分のためにつくっていたワインを、レストランでキャリアを積んだ息子アントニオが元詰めを開始!エキス感たっぷりの南伊らしい明るく華やかな味わい!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

澄んだレモンイエロー。
洋梨、マスクメロン、ムスク、白い花、ほのかにハーブなどの豊かな香り。
口に含むと豊かなエキスを感じるトロっとした舌触り、太陽を感じる明るく華やかな果実の味わいが広がります。
洋梨、マスクメロン、青リンゴ、グレープフルーツなどの豊かな果実味。 しっかりとした酸味が凝縮したエキスを持った果実味と綺麗にバランスしています。 ムスクや花の香りが口の中にも広がり、 ほのかにミネラルやハーブのニュアンス。 雑味なくピュア。 余韻は長い。

南イタリアらしい太陽を感じる明るく華やかなトーンを持ちつつ、 しっかり辛口に仕上がったピュアな白! エキス感たっぷり、雑味なく綺麗に仕上がった上質なワイン!

(2023.12.7 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

ナポリから北北東に 70km、アペニン山脈の少し途切れたチェッレート・サンニータにジスモンディさんの カンティーナがあります。アペニン山脈系の山々に囲まれた緑豊かな丘陵地で、人に荒らされていない美 しい田舎です。

ジスモンディ家は代々この地でブドウを造ってきました。現当主アントニオさん(43 歳)のお父さんの パスクワレさん(65 歳)が農薬に頼らず、大切に畑を守っていました。今でも陽気に元気に畑に出て います。パスクワレさんは一日に 1.5L のワインを飲むそうです。残りはコーペラティヴに売っていました。

アントニオさんは元々レストラン業でヨーロッパ各地でディレクターをしていました。バルセロナに住んでいたとき、パルティーダ・クレウスのマッシモと同郷の 縁もあり、ナチュラルワインに傾倒していきます。2016 年にマッシモに実家のワインを試してもらったところ、これは素晴らしい、是非ワイナリーとして販売す るべきだと太鼓判を押され、2018 年に実家に戻り、ワインの元詰めを始めました。

ブドウ畑は 5ha、海抜 380m、火山性土壌の上に石や粘土質の石灰質土壌が覆われています。山脈からの涼しい風が吹き、ビオには適した土地 です。お父さんの植えた 30 歳前後の樹を中心に、お爺さんの植えた 80 歳の樹もあります。昔は混植が良いとされていたそうで、キアーロはその混植の 畑をダイレクトプレスしたものから造られています。栽培はマメ科の植物を植え、窒素補給をします。植物が幾層にも重なり、良い土を造っています。 2021 年頃からはビオデナミも取り入れ始めました。

醸造は現在すべてステンレスタンクで発酵・熟成させています。ノンフィルター、ノンコラージュ、亜硫酸は一切無添加です。冷涼な気候のおかげでアル コール度は高くなく 10~12 度。酸がキレイにあり、飲みやすく、かつエキス分のしっかりと感じられる素晴らしいワインが出来上がるのです。

<アントニオ ジスモンディ チェレート 2022 白>
マルヴァージア ディ カンディア 100%(1988 年植樹)。除梗して マセ 9 日 ステンレス発酵 SO2 無添加

 

ワイン名: アントニオ ジスモンディ チェレート 2022
造り手: アントニオ ジスモンディ
ヴィンテージ: 2022年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: イタリア/カンパーニャ
品種: マルヴァージア ディ カンディア 100%
特徴: ビオディナミ 酸化防止剤無添加
輸入元: 相模屋本店


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

レスカット ラングドック ブラン レ パルセル 2022 750ml

¥2,505(本体 ¥2,277)

山田堂 ナイアガラ スパークリング 2023 750ml(※送料無料対象外)

¥2,420(本体 ¥2,200)

ラバスコ ヴィーノ ビアンコ カンチェリーノ 2022 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

コッレカプレッタ メルロ ネロ 2020 750ml

¥4,138(本体 ¥3,762)

【再入荷】 コッレカプレッタ ピグロ デッレ ソルベ 2022 750ml

¥4,574(本体 ¥4,158)

ヴィノ マルトヴィレ ムツヴァネ カフリ 2021 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

ラ ボエム MO エムオー 2020 750ml

¥7,623(本体 ¥6,930)

ラ ボエム トゥスキ 2020 750ml

¥5,990(本体 ¥5,445)

ラ ボエム ラヴ ソング 2022 750ml

¥5,082(本体 ¥4,620)

ラ ボエム G & M ジェー エ エム 2021 750ml

¥6,171(本体 ¥5,610)

ラ ボエム R エール 2020 750ml

¥6,716(本体 ¥6,105)

ラ ボエム ペティアン ナチュレル フェステジャール ロゼ 2022 750ml

¥5,445(本体 ¥4,950)

<ワインセット>ドメーヌ ポンコツ ジャロピー 2022 750ml + ナナ ヴァン ブディ ブディ! 2022 750ml 2本セット(※購入条件有り)(※お一人様一セットまで) (※送料無料対象外)

¥5,830(本体 ¥5,300)

<ワインセット>ドメーヌ ポンコツ まどぎわ 2023 750ml + フランク マサール エル マゴ エスティロ リーブレ 2021 750ml 2本セット(※購入条件有り)(※お一人様一セットまで) (※送料無料対象外)

¥5,115(本体 ¥4,650)

<ワインセット>ドメーヌ ポンコツ おやすみなさい 2023 750ml + ピエール オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァン キュ ルージュ 2022 750ml 2本セット(※購入条件有り)(※お一人様一セットまで) (※送料無料対象外)

¥5,390(本体 ¥4,900)

うちゅうブルーイング ASTRO AURA アストロ オーラ 350ml(※送料無料対象外) (クール便必須)

¥1,155(本体 ¥1,050)

【再入荷】 ピエール オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ロゼ 2022 750ml

¥3,376(本体 ¥3,069)

アレクサンドル バン ピエール プレシューズ 2019 750ml

¥6,098(本体 ¥5,544)

マス デュ シェーヌ レ コパン グルグル 2022 750ml

¥2,723(本体 ¥2,475)

ガングランジェ ピノ ノワール 2022 750ml

¥4,620(本体 ¥4,200)

ガングランジェ ピノ グリ 2022 750ml

¥4,719(本体 ¥4,290)

ガングランジェ アルザス シルヴァネール 2020 750ml

¥4,175(本体 ¥3,795)

オジル サン ロンキュンヌ 2019 750ml

¥4,510(本体 ¥4,100)

オジル ボワ ブラン 2021 750ml (※お一人様一本まで)

¥4,070(本体 ¥3,700)

オジル ラ ロシェット 2020 750ml

¥4,029(本体 ¥3,663)

オジル バリー 2022 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

スクセス ヴィニコラ エル プラット 2022 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ドメーヌ ユイ T1 ペティアン ブラン 2023 750ml(※送料無料対象外)(※お一人様一本まで)

¥2,860(本体 ¥2,600)

人気のワイナリーのこだわりのジュース3本セット <ドメーヌ ユイ、南向醸造、スールライユ> (※送料無料対象外)

¥4,536(本体 ¥4,200)

ドメーヌ 長谷 ヒカル ファーム 和シードル リザーブ 2021 750ml (※送料無料対象外)

¥1,815(本体 ¥1,650)

ジュリアン プレヴェル セック マシーン 2022 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

ジュリアン プレヴェル ル ジュ ブリフィアン 2022 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

セバスチャン リフォー スケヴェルドラ 2012 750ml (※お一人様一本まで)

¥6,380(本体 ¥5,800)

セバスチャン リフォー サウレタス 2011 750ml (※お一人様一本まで)

¥6,380(本体 ¥5,800)

セバスチャン リフォー オクシニス 2009 750ml (※お一人様一本まで)

¥6,380(本体 ¥5,800)

二コラ ストー レッセンシェル 2018 2019 750ml

¥3,703(本体 ¥3,366)

バルタソウ ル サン ソー 2022 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

クリスチャン ビネール アルザス サヴール マセレ 2022 750ml

¥3,594(本体 ¥3,267)

クリスチャン ビネール アルザスゲヴュルツトラミネール グランクリュ ケフェルコフ ヴァンダンジュタルティブ 2018 750ml

¥10,890(本体 ¥9,900)

ラン セッカ KOYACHI Passetoutgrain コヤチ パストゥグラン 2022 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,520(本体 ¥3,200)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ