ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



  • ランキング4

バルタソウ ル サン ソー 2022 750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)
価格: ¥3,485 (本体 ¥3,168)
[ポイント還元 70ポイント~]
数量:
在庫: 4本

twitter

ラングドックのバルタソウ!モン ド マリーの協力を得てアントニーとオードレが立ち上げたドメーヌ!サンソーを用いた旨味豊かなナチュール赤!淡い色合いで、ピュアな果実のエキスがたっぷりと感じられる優しい味わいです!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

微かに濁った淡いオレンジがかった赤。
イチゴ、イチゴジャム、スモモ、ラズベリー、赤い花、ほのかにスパイスなどのフルーティな香り。
口に含むとタンニンは控えめながらエキスを豊かに感じる果実味溢れる味わいが広がります。
イチゴ、イチゴジャム、スモモ、ラズベリーなどの果実味。 豊かな酸味はバランス良く、タンニンは控えめ。 トロっと感じるような豊かなエキスが印象的。 ナチュラルな旨味と仄かにスパイスやミネラルのニュアンス。 余韻はピュア。

旨味たっぷりの癒し系ナチュール! 淡い色合いですが、ピュアな果実のエキスがたっぷりと感じられます! 通常温度で豊かなエキス感を楽しんでも、 少し低めですっきり飲んでも楽しめるので、様々なシチュエーションで楽しめそう!

(2024.3.28 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

4代続く農家の家系出身で若い頃より葡萄栽培に興味を持っていたアントニーと、マルセイユ出身のオードレの2人によって立ち上げられたドメーヌがこのバルタソウです。

彼らは農協にて葡萄栽培を行っていましたが、いつしかドメーヌを設立して自分達のワイン造りをするのが夢でもありました。しかし資金面で問題を抱えなかなか前進できていなかった彼らの独立を手助けしたのが、ドメーヌモンドマリーのティエリーフォレスティエールだったのです。2018年に彼らの夢を受け入れたティエリーが自身の醸造所の一部を貸し、グルナッシュにて造り上げたのがファーストヴィンテージである2018年のランジュアテールだったのです。そのワインはモンドマリーを訪問する海外の輸入元の目に留まり、彼のファーストヴィンテージはたちまち注目の的となっております。

2019年には完全に農協から独立し、13haの畑を取得。今後の活躍が楽しみな生産者がラングドックに新たに誕生いたしました。

『Bartassou』とは、アントニーの家族の、可愛い話から由来されています。 アントニーの父の名は、ジャン・マルク。アントニーの妹がまだ幼いころ、父の事をうまく『ジャン・マルク』と呼べず、『ママット』と呼んでいました。『ママット』の発音が、『バルタス』に似て聞こえることから、アントニーの父は、『バルタス』(『茂み』の意味)と呼ばれるようになりました。 その流れで、その子供アントニーは、『バルタス―(小さい茂み)』と呼ばれるようになりました。 (フランス語で、言葉の終わりに--ou など付けると、"小さな"、"可愛い" などの意味があります)

<バルタソウ ル サン ソー 2022 赤>
品種: サンソー100%
タイプ: 赤
樹齢: 45年
アルコール度数: 12.5%
土壌: シリスが混ざった粘土質と粘土石灰質
方向: 南東向き
栽培: 有機栽培
収穫: 手摘み
酵母: 自然酵母
SO2: 無添加
発酵/熟成: 全房のままグラスファーバータンクにてマ セラシオンカルボニック。 その後、エナメル製のタンクにて6か月間 の熟成。

キュヴェ名は葡萄品種のサンソーと、「Saint :サン :聖人 」・「 Seau :ソ :バケツ」の言葉遊び 。

濁りのあるルビーレッド。 バラのような色気のあるフローラルな香りが鼻腔をくすぐります! 食べ頃のアメリカンチェリーやプラムなど爽やかで甘酸っぱい果実味、山椒のきめ細かいスパイシーな ニュアンス。 第一アロマから奥行きのある果実のジューシーさと酸をストレートに感じられます。 瑞々しく、旨味も乗っています。余韻にもフレッシュなプラムのような爽やかさが残ります。 イワシのフリットや、鯖サンドなどと相性が良さそうです!

 

ワイン名: バルタソウ ル サン ソー 2022
造り手: バルタソウ
ヴィンテージ: 2022年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ラングドック=ルーション
品種: サンソー
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: サンフォニー


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

レスカット ラングドック ブラン レ パルセル 2022 750ml

¥2,505(本体 ¥2,277)

山田堂 ナイアガラ スパークリング 2023 750ml(※送料無料対象外)

¥2,420(本体 ¥2,200)

ラバスコ ヴィーノ ビアンコ カンチェリーノ 2022 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

コッレカプレッタ メルロ ネロ 2020 750ml

¥4,138(本体 ¥3,762)

【再入荷】 コッレカプレッタ ピグロ デッレ ソルベ 2022 750ml

¥4,574(本体 ¥4,158)

ヴィノ マルトヴィレ ムツヴァネ カフリ 2021 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

ラ ボエム MO エムオー 2020 750ml

¥7,623(本体 ¥6,930)

ラ ボエム トゥスキ 2020 750ml

¥5,990(本体 ¥5,445)

ラ ボエム ラヴ ソング 2022 750ml

¥5,082(本体 ¥4,620)

ラ ボエム G & M ジェー エ エム 2021 750ml

¥6,171(本体 ¥5,610)

ラ ボエム R エール 2020 750ml

¥6,716(本体 ¥6,105)

ラ ボエム ペティアン ナチュレル フェステジャール ロゼ 2022 750ml

¥5,445(本体 ¥4,950)

<ワインセット>ドメーヌ ポンコツ ジャロピー 2022 750ml + ナナ ヴァン ブディ ブディ! 2022 750ml 2本セット(※購入条件有り)(※お一人様一セットまで) (※送料無料対象外)

¥5,830(本体 ¥5,300)

<ワインセット>ドメーヌ ポンコツ まどぎわ 2023 750ml + フランク マサール エル マゴ エスティロ リーブレ 2021 750ml 2本セット(※購入条件有り)(※お一人様一セットまで) (※送料無料対象外)

¥5,115(本体 ¥4,650)

<ワインセット>ドメーヌ ポンコツ おやすみなさい 2023 750ml + ピエール オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァン キュ ルージュ 2022 750ml 2本セット(※購入条件有り)(※お一人様一セットまで) (※送料無料対象外)

¥5,390(本体 ¥4,900)

うちゅうブルーイング ASTRO AURA アストロ オーラ 350ml(※送料無料対象外) (クール便必須)

¥1,155(本体 ¥1,050)

【再入荷】 ピエール オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ロゼ 2022 750ml

¥3,376(本体 ¥3,069)

アレクサンドル バン ピエール プレシューズ 2019 750ml

¥6,098(本体 ¥5,544)

マス デュ シェーヌ レ コパン グルグル 2022 750ml

¥2,723(本体 ¥2,475)

ガングランジェ ピノ ノワール 2022 750ml

¥4,620(本体 ¥4,200)

ガングランジェ ピノ グリ 2022 750ml

¥4,719(本体 ¥4,290)

ガングランジェ アルザス シルヴァネール 2020 750ml

¥4,175(本体 ¥3,795)

オジル サン ロンキュンヌ 2019 750ml

¥4,510(本体 ¥4,100)

オジル ボワ ブラン 2021 750ml (※お一人様一本まで)

¥4,070(本体 ¥3,700)

オジル ラ ロシェット 2020 750ml

¥4,029(本体 ¥3,663)

オジル バリー 2022 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

スクセス ヴィニコラ エル プラット 2022 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ドメーヌ ユイ T1 ペティアン ブラン 2023 750ml(※送料無料対象外)(※お一人様一本まで)

¥2,860(本体 ¥2,600)

人気のワイナリーのこだわりのジュース3本セット <ドメーヌ ユイ、南向醸造、スールライユ> (※送料無料対象外)

¥4,536(本体 ¥4,200)

ドメーヌ 長谷 ヒカル ファーム 和シードル リザーブ 2021 750ml (※送料無料対象外)

¥1,815(本体 ¥1,650)

ジュリアン プレヴェル セック マシーン 2022 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

ジュリアン プレヴェル ル ジュ ブリフィアン 2022 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

セバスチャン リフォー スケヴェルドラ 2012 750ml (※お一人様一本まで)

¥6,380(本体 ¥5,800)

セバスチャン リフォー サウレタス 2011 750ml (※お一人様一本まで)

¥6,380(本体 ¥5,800)

セバスチャン リフォー オクシニス 2009 750ml (※お一人様一本まで)

¥6,380(本体 ¥5,800)

二コラ ストー レッセンシェル 2018 2019 750ml

¥3,703(本体 ¥3,366)

バルタソウ ル サン ソー 2022 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

クリスチャン ビネール アルザス サヴール マセレ 2022 750ml

¥3,594(本体 ¥3,267)

クリスチャン ビネール アルザスゲヴュルツトラミネール グランクリュ ケフェルコフ ヴァンダンジュタルティブ 2018 750ml

¥10,890(本体 ¥9,900)

ラン セッカ KOYACHI Passetoutgrain コヤチ パストゥグラン 2022 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,520(本体 ¥3,200)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ