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デロム アンド コー ルージュ ド ラ 2022 750ml

希望小売価格: ¥4,400(税込)
価格: ¥4,114 (本体 ¥3,740)
[ポイント還元 82ポイント~]
数量:
在庫: 在庫切れ

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初入荷のブルゴーニュのデローム アンド コー!剪定からコルク打ちまで全て手作業、何も添加しないナチュラルなワインを造っています!こちらはバランス良くまとまったコスパの高いピノ!梅やイチゴの果実の優しい味わいです!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

綺麗なガーネット。
ラズベリー、いちご、梅、クローブ、土、ヨード、ほのかに枯葉などの深みのある綺麗な香り。
口に含むと滑らかな舌触りで、バランス良くまとまった艶やかな味わいが広がります。
ラズベリー、いちご、梅、ダークチェリーなどの果実味。 綺麗な酸味はバランス良く、細やかなタンニンは中程度。 次第にナチュラルな旨みが広がり、 ほのかにスパイス、土、ヨードなどのニュアンス。 余韻にも旨みが残ります。

バランス良くまとまったピュアなピノノワール! しっかりと旨みを感じるナチュラルな味わいです! 絶対二日目以降の方が美味しいので、前日抜栓がおすすめ!

(2024.1.23 抜栓二日目)

<インポーター資料より転載>

DOMAINE DELHOMME & COはニエーブル県で自然派ワインを造る数少ないドメーヌ。ワイン生産者の従兄弟であったバプティストとアントワーヌ。表現の自由を維持したいと考える彼らは、最初の剪定から最後のコルクまですべて手作業、伝統的な方法で、何も添加せずにナチュラルなワインを生産する。

<デロム アンド コー ルージュ ド ラ 2022 赤>
パンクス・ピノ・デッドと同じ畑、同じブドウ、そして5日間のマセラシオン。フリーランジュースを600Lの古樽で10カ月の熟成。グリルした肉や赤身の肉と一緒に14度から16度で。

 

ワイン名: デロム アンド コー ルージュ ド ラ 2022
造り手: デロム アンド コー
ヴィンテージ: 2022年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ブルゴーニュ
品種: ピノ・ノワール
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: 日仏商事


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