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ローヌの人気の自然派、レ ドゥー テール!メルローとカベルネソーヴィニヨンというドゥーテールによるボルドーブレンドですが、ボルドーというよりは南仏らしい明るい表情の、上品かつジューシーな赤に仕上がっています!
ワインの説明
<インポーター資料より転載>
マニュエルとヴァンサンは2000年にドメーヌ・グ ロージュで一緒に働いた後、2004年エマニュエルは ドメーヌ・デファンの栽培醸造責任者、ヴァンサンは DRCとデュジャックが立ち上げたドメーヌ・トリエンヌ の栽培醸造責任者の経験を経て、2009年アルデッ シュに自らのドメーヌを起ち上げる。
<レ ドゥー テール ラ ルブール 2022 赤>
2022 年は、日照りにより軒並み減収に見舞われる中、メルローは収穫直前の雨のおかげもあり、平均並
みの収量が確保できた。アッサンブラージュ品種は 2020 年と同じく、メルローとカベルネソーヴィニョン。
醸造は、いつも通りメルローは全て除梗、カベルネソーヴィニョンは果実味だけを抽出するためにマセラシ
オン期間を 5 日間と早めに切り上げた。出来上がったワインは、アタックはまさにいつものラ・ルブールら
しいシルキーな酒質と柔らかなコクを口いっぱいに感じる!さらに、この年は日照りにより途中ブドウの成
熟にブレーキがかかり、結果重心の低い酸が残ったことで、アフターに骨格とフィネスを感じるメリハリの
効いたワインに整った!ボルドーワインと同じ品種だが、アルデッシュというテロワールと彼らの醸造を介
すと、メルロー・カベルネが全く別物に感じられるとても興味深いワインだ!
ワ
イン名は、収穫が終わった後に催される
宴、「収穫祭」の意味で、フランスでは収
穫祭の呼び名が色々と各地で異なり、
アルデッシュ地方ではLa Rebouleと呼
ばれる!
色合いは黒味がかった深いルビー色。
ダークチェリー、野イチゴ、プラリネ、タイ
ムの香り。ワインは上品かつスマート
で、コクのあるしなやかな果実味があ
り、繊細な酸、鉱物的なミネラル、優しい
タンニンが骨格を形成する!
ワイン名: | レ ドゥー テール ラ ルブール 2022 |
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造り手: | ドゥー テール、マニュエル・クナン&ヴァンサン・ファル |
ヴィンテージ: | 2022年 |
容量: | 750ml |
味わい: | 赤ミディアムボディ |
産地: | フランス/ローヌ |
品種: | メルロー74%、カベルネ26% |
特徴: | 有機栽培 酸化防止剤無添加 |
輸入元: | ヴァンクゥール |