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シェードル グリュン グリュン グリューナー フェルトリナー 2020 750ml

希望小売価格: ¥3,850(税込)
価格: ¥3,685 (本体 ¥3,350)
[ポイント還元 74ポイント~]
数量:
在庫: 3本

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オーストリアの若き3兄弟マティアス、ビクトリア、レオンハルトが営むワイナリー!すっきり爽やかなグリューナーフェルトリナー!少し濁りがあり、レモンやグレープフルーツの果実味にナチュラルな旨味が溶け込んでいます!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

オーストリア東部、ニーダエスタライヒ州、ヴァインフィアテルにて若き3兄弟マティアス、ビクトリア、レオンハルトが 営むワイナリー。代々ワイン造りをしていたわけではないが、祖父母が保有していた畑ではブドウを栽培しており、 それを彼らの両親が受け継ぎ、趣味の一環として管理していた。また、父親は元々オーストリア最古のワイン醸 造学校の教師をしていたため、近所のワイナリーからの相談を受ける機会も多かった。このような環境下で育った 彼らはいつしかワインの道へ進む決断をし、醸造学校を卒業後、南アフリカ、カリフォルニア、ニューヨーク、ニュー ジーランドでの研修を経て帰国。2019年にオーガニック認証取得、現在はビオディナミ農法を取り入れ、環境に 配慮したワイン造りを日々模索中。ぶどう畑には羊を放牧させ、ハーブや草、カモミールなども一緒に生えており、 蝶やてんとう虫、ミミズが暮らしやすい環境を整えている。これにより、土壌が活性化され、病害に強いブドウを作 ることができるそうだ。

“In Natura”シリーズはノンフィルター、亜硫酸は無添加、もしくは瓶詰時のみ少量添加で、オーガニック認証取得と同じく2019年より開始。 畑はロイデスタール、ブルーメンタール、シュタインベルクに位置し、20ha 保有のうち、ワイン用畑は 13ha。年間生産量 50,000-60,000 本。(“In Natura”シリーズは 15000 本)レス(黄土)、ローム土壌。

<シェードル グリュン グリュン グリューナー フェルトリナー 2020 白>
マセ 24 時間後、300~500L のオーク樽で 10 ヵ月熟成。 ノンフィルター、 SO2 瓶詰め時 15mg/L 添加。 年産 3000 本。

 

ワイン名: シェードル グリュン グリュン グリューナー フェルトリナー 2020
造り手: シェードル
ヴィンテージ: 2020年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: オーストリア
品種: グリュナーフェルトリナー
特徴: 有機栽培
輸入元: 相模屋本店


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