ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



  • ランキング1

オリヴィエ コエン デフェルラント ルージュ 2022 750ml

希望小売価格: ¥4,290(税込)
価格: ¥4,247 (本体 ¥3,861)
[ポイント還元 85ポイント~]
数量:
在庫: 13本

twitter

ラングドックの自然派オリヴィエ コエン!法律を学びながら醸造家へと転身し、ティエリー・アルマンなどの下で修業しました!たっぷり旨味が沁みる優しく軽やかな飲み心地の薄旨赤!どこかエキゾチックで艶やかな表情も魅力!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

明るいガーネット。
チェリー、スモモ、ザクロ、イチゴ、オレンジピール、花、スパイス、漢方、紅茶などの優しく、同時に複雑な香り。
口に含むと優しく軽やかな飲み心地で、たっぷりの旨味が沁みる繊細でチャーミングな赤い果実の味わいが広がります。
チェリー、スモモ、ザクロ、イチゴなどの瑞々しい果実味。 フレッシュな酸味はバランス良く、滑らかなタンニンは控えめ~中程度。 ナチュラルな旨味が豊かに感じられ、 エキゾチックなスパイスや紅茶、海藻などのニュアンス。 雑味なくピュア。 余韻もすっきり、同時に旨味が残ります。

たっぷりの旨味が沁みる優しくナチュラルな薄旨赤! この旨味感、最高です! 軽やかかつ繊細な飲み心地!

(2024.4.26 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

大学時代、法律を学びながらニースの人気自然派カーヴ、ラ・パー・デ・ザンジュで働いていたオリヴィエは、その後いくつかの生産者たちから栽培、醸造を学んだ後、2014年に自身のドメーヌを立ち上げました。家族や友人、先輩生産者や知人など多くの人の力を集結させ、初ヴィンテージから素晴らしいセンスを見せ、あっという間にラングドックの自然派ワインに欠かせない存在となりました。

ワインが美味しいのはもちろんですが、底抜けに明るい性格もまた魅力で、彼の周りにはいつも人が集まってしまう、まさに太陽のような存在として自然派ワインの世界を盛り上げています。

​ 栽培や醸造は、ティエリー・アルマンやフィリップ・ヴァレット、フレデリック・リヴァトンなどで修業をした経験を活かし8つの区画に分かれた7.5haをほぼ一人で管理をしています。標高が高く北向きの区画が多いことから南ながら綺麗な酸を表現できる素晴らしい畑も彼の味方となっています。

​ オリヴィエのワインの特徴は彼の陽気さが乗り移ったかのような溌溂とした果実味と綺麗な酸、そしてどのワインにも共通して感じるミネラル感たっぷりの旨味です。この旨味がしっかりとした骨格を形成しています。

ジュースのように飲みやすく気軽なタッチでも、少し寝かせると、この旨味がじわじわとワインに深みを与えていきます。明るく陽気な性格ながら、芯は真面目で努力家、沢山のことを素直に吸収できる実直さ。味わいは彼の人柄を表しています。

<オリヴィエ コエン デフェルラント ルージュ 2022 赤>
岸にしぶきを上げながら押し寄せる波を意味する「デフェルラント」。
まさにその名の通り、サクランボやザクロ、グレナデンシロップのような優しい果実味が口いっぱいにしぶきを上げるように押し寄せます!

 

ワイン名: オリヴィエ コエン デフェルラント ルージュ 2022
造り手: オリヴィエ コエン
ヴィンテージ: 2022年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ラングドック=ルーション
品種: サンソー40% メルロー20% ユニ・ブラン20% カリニャン20%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: サンフォニー


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

<ワインセット> カトリーヌ リス ドゥス ド ターブル 2022 750ml + ピエール オリヴィエ ボノーム 蔵 ルージュ 2023 750ml 2本セット

¥8,085(本体 ¥7,350)

<ワインセット> カトリーヌ リス アルザス ドゥス ド ターブル 2022 750ml + シャトー ド プラド コート ド ボルドー カスティヨン 2020 750ml 2本セット

¥7,645(本体 ¥6,950)

<ワインセット> カトリーヌ リス アルザス リースリング ド グレ ウ ド フォルス 2022 750ml + フォン シプレ ル カリニャン ド ラ ソース 2021 750ml 2本セット

¥10,285(本体 ¥9,350)

<ワインセット> カトリーヌ リス アルザス ピノノワール リーブル コム レール 2022 750ml + ガングランジェ アルザス オーセロワ 2020 750ml 2本セット

¥9,020(本体 ¥8,200)

<ワインセット> カトリーヌ リス アルザス ピノノワール タ パ ドゥ シスト? 2022 750ml + ノエラ モランタン タンゴ アトランティコ 2020 750ml 2本セット

¥13,420(本体 ¥12,200)

ムレチニック アナ 2018 750ml

¥6,282(本体 ¥5,711)

アンドレ ロレール ビュル ド ヴィ 2023 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

アンドレ ロレール オー ピスト ピノ グリ 2022 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

レ サボ デレーヌ マスタルバション カルボニック 2022 750ml

¥3,494(本体 ¥3,176)

【再入荷】 レ サボ デレーヌ アヴェック ル ブラン 2022 750ml

¥3,893(本体 ¥3,539)

フォール マネル カルヴァドス 2017 42° 700ml

¥11,253(本体 ¥10,230)

シャトー ド プラド コート ド ボルドー カスティヨン 2020 750ml

¥2,831(本体 ¥2,574)

紫藝醸造 翠翠 スズ 白 2023 750ml (※送料無料対象外)

¥2,420(本体 ¥2,200)

紫藝醸造 翠翠 スズ 赤 2023 750ml (※送料無料対象外)

¥2,420(本体 ¥2,200)

【再入荷】 ヴァイングート マン ローザ イクス NV 1000ml

¥3,376(本体 ¥3,069)

ノー コントロール フュージョン 2022 750ml

¥7,370(本体 ¥6,700)

ノー コントロール トゥールノエル ライオット 2022 750ml

¥8,250(本体 ¥7,500)

ノー コントロール ロカイユ ビリー 2022 750ml

¥7,150(本体 ¥6,500)

ノー コントロール ラ スゥスリューズ 2022 750ml

¥6,050(本体 ¥5,500)

ピエール オリヴィエ ボノーム 蔵 ルージュ 2023 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ピエール オリヴィエ ボノーム 蔵 ブラン 2023 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

【再入荷】 ドメーヌ 長谷 ヒカル ファーム 和シードル リザーブ 2021 750ml (※送料無料対象外)

¥1,870(本体 ¥1,700)

うちゅうブルーイング EMERALD TABLET エメラルド タブレット 350ml(※送料無料対象外) (クール便必須)

¥1,081(本体 ¥983)

【義捐ワイン】 モナステーロ ディ ヴィトルキアーノ コエノビウム 2022 750ml (ヴィナイオータへの売上は能登半島地震被災地へ寄付されます)

¥3,408(本体 ¥3,098)

ダヴィデ スピッラレ L1 エッレ ウーノ 2022 750ml

¥3,088(本体 ¥2,807)

ダヴィデ スピッラレ ビアンコ ルーゴリ2022 750ml

¥3,302(本体 ¥3,002)

ダヴィデ スピッラレ ビアンコ クレスタン 2022 750ml

¥2,875(本体 ¥2,614)

ル ボワ ダジュール モン プティ ルージュ Lot2 2022 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,565(本体 ¥4,150)

ル ボワ ダジュール モン プティ ルージュ Lot1 2022 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,565(本体 ¥4,150)

ヒトミワイナリー h3 カリブー 2023 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,420(本体 ¥2,200)

カルテロル オルガヌイコ 2018 750ml

¥5,227(本体 ¥4,752)

カルテロル エスペランサ ルージュ 2022 750ml

¥4,356(本体 ¥3,960)

ヴァンサン トリコ エスカルゴ 2022 750ml

¥5,990(本体 ¥5,445)

ヴァンサン トリコ ホワイト ライト 2022 750ml

¥4,950(本体 ¥4,500)

ヴァンサン トリコ トワ ボンノム 2022 750ml(お一人様一本まで)

¥5,500(本体 ¥5,000)

ヴァンサン トリコ トワ ボンノム マセラシオン カルボニック 2022 750ml(お一人様一本まで)

¥5,500(本体 ¥5,000)

ヴァンサン トリコ レ プティット フルール 2022 750ml

¥5,445(本体 ¥4,950)

オリヴィエ コエン デフェルラント ルージュ 2022 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

モン ド マリー アナテム ルージュ 2022 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ドメーヌ イチ ICHI-P (ピノ ノワール) 2022 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,023(本体 ¥3,657)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ