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有機栽培&酸化防止剤無添加でコスパ抜群のメルロー!紫色をしたメルローらしいプルーンやカシスなどの果実の香りと味わいです!ラベルも可愛くってグッド!ジャック フレランは仏ラングドック・モンペリエにあるネゴシアン。
ワインの説明
<インポーター資料より転載>
ラングドックのモンペリエに位置するネゴシアン、AVEC Jでこういうタイプのワインを選ぶのは
初めてです。オーナーのJacques Frelinジャック・フレラン氏はモンペリエ生まれ。
お父様がブドウ畑を持っていましたが、この辺りの醸造家と同じくブドウを栽培してカーブコ
ペラティフに売っておりました。彼がブドウ畑を受け継ぎ、折角ならワインを造ろう!と少量で
始めたらそれが軌道に乗り、ブドウが足りなくなったのです。そこで自社ブドウに拘らず、同じ
無農薬のブドウを周りから買い、ネゴシアンに変更しました。少しずつ増やしていきましたが、
需要の方が追い付かず、どんどん生産量が増えました。
無農薬のブドウを探し、買い付けるのはとても難しいのです。ジャックは自分自身が無農
薬の生産者で栽培のスペシャリストだったことと、地元生まれなので沢山の知人がおりまし
た。そして彼自身周りの人にとても信用があったので、生産者も同じ売るなら協同組合では
なく、ジャックに売ろう!と、彼の所にどんどんラングドックの質の良いブドウが集まったのです。
仕事量が増え、会社がどんどん大きくなるにつれ自分達で造るには限界が出てきました。
そこで彼の会社はブドウを探し、醸造は別の会社に頼み、瓶詰めとストック管理も別会社に
委託するという新しいスタイルに変えました。それは結果経費の無駄を減らし、低料金・高
品質の商品をお客様に提供出来るからです。
こういう形態のネゴシアンは沢山存在しておりますが、ジャックの場合は自分が生産者だっ
たので、同じネゴシアンでも1から10まで把握しているため仕事の質が違います。ですから委
託醸造でも結果は彼が醸造しているのと同じレベルな程綿密にスケジューリング・管理を行っております。ですので今まで、こういうネゴシアンタイプの
ワインは選ばなかった私が値段と質のバランスの良い、カジュアル価格帯のコスパの良いワインとして選びました。
<ジャック フレラン エリソン マラン ルージュ 2019 赤>
り鳥「マルエット」を冠しリリースしていましたが19年ミレジムは
キュヴェ名とラベルを刷新しました。メルローを除梗し、ステンレス
タンクで発酵・熟成、SO2無添加で瓶詰めしました。しっかりとした
ガーネット色、プルーンなどの赤や黒果実にミネラリーな香り、ワイ
ルドベリーや山ぶどうの果実味に中盤からのミネラル感と冷涼感、
アフターの細やかなタンニンがアクセントとなっています。
ワイン名: | ジャック フレラン エリソン マラン ルージュ 2019 |
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造り手: | ジャック フレラン |
ヴィンテージ: | 2019年 |
容量: | 750ml |
味わい: | 赤フルボディ |
産地: | フランス/ラングドック=ルーション |
品種: | メルロー |
特徴: | 有機栽培 酸化防止剤無添加 |
輸入元: | ディオニー |