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ルーションを代表する自然派、ジャン・フランソワ・ニックのフラール ルージュ!フラール ルージュらしいエアリーで繊細、どこまでもピュアな味わい!まだ若いですが、時と共に旨味がたっぷり現れそう!エキゾチックで艶やか!
ワインの説明
<テイスティングコメント by me>
黒みがかった赤紫。
カシス、ダークチェリー、イチゴ、黄桃、赤い花、スパイス、ドライハーブなどのナチュラルかつ艶やかな香り。
口に含むと柔らかな飲み心地で、繊細でエアリーかつグルナッシュらしいエキゾチックなスパイシーさが魅力の果実の味わいが広がります。
カシス、ダークチェリー、イチゴ、黄桃などの繊細かつエアリーな果実味。
柔らかな酸味と中程度で細やかなタンニン。
スパイス、赤い花、微かに紅茶などのニュアンス。
余韻もピュア。
フラール ルージュらしいエアリーで繊細、かつピュアな味わい!
まだ若々しいですが、時と共に旨味がたっぷり現れそう。
グルナッシュらしいエキゾチックな艶やかさが魅力です!
(2021.10.8 抜栓一日目)
<インポーター資料より転載>
フラール・ルージュのジャン・フランソワと言えば
言わずもがなラングロールのエリックと盟友。
エリックと二人でローヌで独立しようと考えていたところ、
ルーションのテロワールに一目ぼれしこの地にやってきました。
今でこそ、スイスイと喉を潤すジューシーな果実味を体感できるワインが増えたルーションですが、
本来は、灼熱の土地。
熟れに熟れたぶどうからはアルコールの高い、どっしりしたワインが生まれます。
そんなヘビー級のワイン産地を
自然派大国としてひっぱっているのは間違いなく、このフラール・ルージュ!
現にパートナーのYOYOのワインのほぐれっぷり…。
弟子のジャン・セバスチャン・ジョアン(ポトロン・ミネ)も
「ルーションで学ぶことはジャン・フランソワからだけ、俺の唯一の師匠!」と言っていたり。
もはやルーションの自然派クラシック(?!)となりつつある
巨匠の最新ヴィンテージをお見逃しなく!
<フラール ルージュ ソワフ ド マル ルージュ 2020 赤>
なんだこの色合いは...ルーショ
ンのピノなの?と思うほどの美し
さ。
タンニンは滑らかに溶け込
み、うっそうとした森林にいるよ
うな落着きがあります。
例年より
少し重心の低い酸がエレガント。
冷蔵庫で 6°Cまで冷やしたぶど
うを、全房でマセラシオン・カル
ボニック 15 日間。500L のドゥ
ミ・ミュイで 6 ヶ月間の熟成。
キュベ名の“La Soif du Mal”は、アメリカの役者で監督でもあるオルセン・
ウェレス作の刑事物の映画が由来。
英語のタイトルは“Touch Of Devil”。フランス語の Soif du Mal の直訳は、
「悪に喉が渇く」=悪に染まる、悪を欲すの意味。
ジャン・フランソワはこの映画が好き。
そしてこのワインの喉越しが良すぎるゆえ、つい飲みすぎてしまい誘惑に負け
てしまう感覚が、まるで悪に染まってしまったよう。
この罪悪感がありながら、それでも飲み続けてしまうという気持ちを込めて名
付けられた!
ワイン名: | フラール ルージュ ソワフ ド マル ルージュ 2020 |
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造り手: | フラール ルージュ、ジャン・フランソワ・ニック |
ヴィンテージ: | 2020 |
容量: | 750ml |
味わい: | 赤ミディアムボディ |
産地: | フランス/ラングドック=ルーション |
品種: | グルナッシュ |
特徴: | 有機栽培 酸化防止剤無添加 |
輸入元: | BMO |