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「2018年はとにかく全てが上手く行ったんだ」という言葉通り、ひとつ上のレベルの出来栄えなったオジルの2018!ナチュラルな瑞々しさが魅力の微かに濁った白!飲み心地の良い瑞々し味わいの中にしっかりと南仏の魅力を表現!!
ワインの説明
<テイスティングコメント by me>
軽く濁ったレモンイエロー。
洋梨、桃、杏、白い花、ほのかにオレンジ、ハーブ、クリーム、バターなどのナチュラルで優しい香り。
口に含むとかすかなガスを感じ、一般的な南仏の白のイメージに比べ、よりすっきりとしたナチュラルで瑞々しい果実味が広がります。
洋梨、レモン、桃、ライムなどの軽やかな果実味。
柔らかな酸味は味わいに瑞々しいフレッシュさを与えています。
ハーブ、ミネラルなどの風味に加え、ほのかにクリーム、バターなどのニュアンスも感じられます。
後半に現れる爽やかな苦味がフィニッシュへと導きます。
余韻も軽やかですっきり。
ナチュラルな瑞々しさが魅力の南仏白!
飲み心地の軽やかな味わいの中にもしっかりと南仏の魅力が表現されているところが最高です!
(2021.2.12 抜栓二日目)
<インポーター資料より転載>
2013年にトマとジャン=ダニエルのオジル兄弟によってはじめられたドメーヌ オジルもこのアルデッシュの潮流の中で生まれた新しい自然派ワインの造り手です。彼の父親は、典型的なこの地域の栽培農家で、ブドウのみを栽培してそれを協同組合に売っていました。しかし近年は、協同組合の倒産や低価格な新世界ワインの台頭によるネゴシアンの販売不振などの影響もあり、栽培農家として生計を維持するのが年々厳しくなっています。そんな中、息子のトマ オジルは、近隣のジェローム ジュレやジル アゾーニの成功を見て、自分たちの代では自然派ワインを造るんだという意志を固めて行きます。トマはまずジェローム ジュレの下でワイン造りを学び、そして独立前にはジル アゾーニの下でも研修を重ねます。特にジル アゾーニの息子であり、現在は引退したジルの後を継いでワイン造りを手がけるアントワンヌ アゾーニとオジル兄弟は、同世代ということもあって親交が深く、切磋琢磨しながら先駆者達の経験と知識をしっかりと吸収して、初ヴィンテージからキラリと光る魅力の備えたワインを生み出しています。
2019年末、初来日を果たし、短いながらも日本を堪能していったオジル兄弟。
「2018年はとにかく全て(栽培、収穫、醸造)が上手く行ったんだ」と話す彼らの言葉通り、今までとは1つ上のレベルにあがったワインを造り出しました。
アルデッシュ渓谷の入り口、常に4世代が住むというまるで桃源郷の様なお家に住むオジル一家。引退をした父親から引き継いだ畑を、ジャン=ダニエル(兄)、トマ(弟)二人で守っています。畑にはオリーブや桃など多くの植物が植えられていて、2017年より新築を始めた倉庫には、ジェロームジュレから譲り受けたパーツを使用したプレス機があり、近所に住むアントワーヌ アゾーニと共同で購入した機械がありと、お互いに協力をしつつアルディッシュの魅力を伝えるために切磋琢磨をしている様子が伺えます。
「暑くなり過ぎた2017年と違い、適度な雨と理想的な天候がワインに複雑味とエレガントさを与えてくれた」と満面の笑みで語っていたオジル兄弟。今回はその素晴らしいヴィンテージの恩恵を受けた2018年の中から、到着後、弊社倉庫で状態を落ち着かせた白3キュヴェと赤1キュヴェの計4キュヴェをご案内です。
<VdF La Rochette 2018 / VdF ラ ロシェット 2018>
産地:フランス コート デュ ローヌ地方
品種:グルナッシュ ブラン100%
La Rochetteは粘土石灰質の土壌を持つ区画名由来の名前です。薄く濁った麦藁色の外観。白系の小さな花の様な可憐でありながら集中した香りが立ち、徐々にグレープフルーツの様なフレッシュな柑橘系のニュアンスが感じられます。味わいは真っ先に程よい酸とミネラルが飛び込んでくる意外なスタイル。重い果実感はなく、グレープフルーツや八朔の様なフレッシュで爽快な柑橘系果実とスルスルと喉を通るスムースな質感でグイグイ飲めてしまうピュアジュースワインです。
2日目以降も不安定になることはなく、安心して飲み進めることが出来ます。
暖かい室内で鍋を囲む際や、春先に屋外でピクニックをしながら飲むには最高の1本です。
ワイン名: | オジル ラ ロシェット 2018 |
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造り手: | オジル、トマとジャン=ダニエルのオジル兄弟 |
ヴィンテージ: | 2018年 |
容量: | 750ml |
味わい: | 白辛口 |
産地: | フランス/ローヌ |
品種: | グルナッシュ・ブラン100% |
特徴: | 有機栽培 酸化防止剤無添加 |
輸入元: | 野村ユニソン |