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日本を代表する自然派ワイナリーの一つ、ドメーヌ オヤマダ!現在の山梨・長野で造られる自然派ワインの盛り上がりは小山田さん無しではあり得なかったでしょう!毎年人気のドメーヌ オヤマダの新酒、BOW!甲州主体のすっきりとしたBOWロゼとヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン 2024(仏ロワール)をセットにしました!
※こちらのワインはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。
【購入条件:ドメーヌ オヤマダ BOW!の含まれたセットは、3種類のうち2種類までお買い上げいただけます。何卒よろしくお願いいたします。】
ワインの説明
<テイスティングコメント by me>
★ドメーヌ オヤマダ BOW! バウ! ロゼ 2025★
淡い赤。
イチゴ、イチゴキャンディ、ラズベリー、ほのかにハーブなどの華やかな果実の香り。
口当たりの良い酸味はバランス良く、タンニンは極控えめ。
瑞々しくフレッシュなイチゴやラズベリーの果実味。
チャーミングなエキスを感じ、ほのかにハーブの風味。
雑味無く、余韻はすっきり。
フレッシュ&軽やかに仕上がったBOWロゼ!
チャーミングなイチゴキャンディの香りが口の中にも広がり、
スルスルのめる味わいの中に透明感のあるエキスを感じます!
(2026.3.5 抜栓二日目)
<インポーター資料より転載>
■ドメーヌ オヤマダ(山梨県)■
小山田 幸紀 Kouki Oyamada
福島県郡山市生まれ。
中央大学文学部在学中にワインの魅力を知る。
1998年に株式会社ルミエール入社。
2014年に退社し、ペイザナ農事組合法人で「ドメーヌ・オヤマダ」ブランドを立ち上げる
<ドメーヌ オヤマダ BOW! バウ! ロゼ 2025(日本/山梨)> ¥1,980(税込)
品種:甲州40%、藤稔ほか32%、巨峰17%、メルローほか6%、タナほか 4% 樹齢 約11年〜20年以上
土壌:倉科:粘土質、竹森:火山灰土質、赤尾:砂質
マセラシオン:段仕込み全体で17日間
発酵:自然酵母、ステンレスタンク発酵
熟成:古樽熟成
飲み頃:2026年~2031年 供出温度:12℃
2025年は甲州市塩山を中心に竹
森の藤稔や小屋敷の甲州が主体。
倉科の巨峰や藤木のメルロー、赤
尾・三本木のタナを使用。
藤稔のややキャンディな香りに黄色
の柑橘や爽やかな青さ、甲州による
アルコールのボリュームは華やかな
香りと酸のバランスで、低アルコー
ルならではの軽やかなタッチのワイ
ンに仕上がっている。
<ピエール オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン 2024 白(フランス/ボジョレー)> ¥3,685(税込)
品種:ソーヴィニヨンブラン45%、ムニュピノ25%、シュナンブラン30%
2024年は樽熟100%!買いブ
ドウはビオ栽培者ローレンス・ディノ
ショーとブリュノ・レディス、アラン・コク
トー、加えてボノームのラ・テニエール
のシュナンが入っている!SO2 はアッ
サンブラージュ後のスーティラージュ
時に5 mg/L、フィルター後に5㎎/L添
加。目の粗いフィルター有り。
透明感のある淡いレモン色。ミカン、
黄リンゴ、黒豆、ブリオッシュの香り。
ワインはピュアかつ透明感のあるほ
んのり甘いエキスが優しくフルー
ティーで、じわっと染み入る酸、鉱物
的なミネラルとのバランスが絶妙!
| ワイン名: | <ワインセット> ドメーヌ オヤマダ BOW! バウ! ロゼ 2025 + ピエール オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン 2024 合計2本 セット(※お一人様ドメーヌ オヤマダ BOWのセットのうちどれか一セットのみ) (※送料無料対象外) |
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| 造り手: | ドメーヌ オヤマダ、小山田幸紀、ピエール オリヴィエ ボノーム |
| ヴィンテージ: | |
| 容量: | 750ml×2本 |
| 味わい: | |
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| 特徴: | |
| 発売元・輸入元: | ヴァンクゥール |

















































