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レ レーヴ ウブリエ ノー トキシック 2023 750ml

希望小売価格: ¥4,290(税込)
価格: ¥4,247 (本体 ¥3,861)
[ポイント還元 85ポイント~]
数量:
在庫: 3本

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ロワール河最上流にあるアペラシオン、コート デュ フォレの造り手 レ レーヴ ウブリエ!ガメイ・サンロマン100%で、とても良く熟した果実のジューシー&ナチュラルな味わい!一般的なガメイのイメージよりタンニンもしっかり!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

濁った紫色。
カシス、ブルーベリー、ミュール、イチゴ、クランベリー、ほのかにスパイス、ヨーグルトなどのフルーティな優しい香り。
口に含むとしっかりとタンニンを感じつつも滑らかな飲み心地で、良く熟した赤や青の果実のナチュラルな味わいが広がります。
カシス、ブルーベリー、ミュール、イチゴ、クランベリーなどの良く熟した果実味。 穏やかな酸味は口当たりよく、ガメイとしては豊かなタンニン。 軽いスパイスやヨーグルト、カカオなどの風味を感じ、 次第に旨味が広がってきます。 雑味無くピュア。

素晴らしくよく熟した果実味がいっぱいのナチュラル&ジューシーな味わい! 一般的なガメイのイメージよりしっかりとタンニンが感じられ、 カシスやブルーベリーなどの青い果実味も印象的!

(2025.4.13 抜栓二日目)

<インポーター資料より転載>

ぶどう農家ではなかったナディア(元看護師)とマキシム(元電気技師)がコート・ド・フォレに畑を借り 2018 年よりワイン造りを始めた。標高 600m のこの冷涼な地域はオーベルニュに次いで注目さている。彼らは古い畑を見つけては借り、現在 10 ヵ所の畑で栽培している。コンセプトは自分 たちの好きな味のワインを造る事。セラーは小さいがきちんと整理されている。その味わいは力強くもあり、ほっこり愛情も感じる。まだ走り始めたばかりだ が、非常に楽しみな生産者です。

<レ レーヴ ウブリエ ノー トキシック 2023 赤>
ガメイ・サンローマン 100% 樹齢 60 年 火山性グラニット土壌 標高500m 20hl/ha 9/25 収穫
全房セミマセカルボニック 3W 木製垂直式プレス グラスファイバー槽で発酵・熟成 滓引き 1 回 SO2 無添加

 

ワイン名: レ レーヴ ウブリエ ノー トキシック 2023
造り手: レ レーヴ ウブリエ
ヴィンテージ: 2023年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ロワール
品種: ガメイ・サンロマン
特徴: 酸化防止剤無添加
輸入元: 相模屋本店


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