ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



メゾン ブリュレ サ ム 2023 750ml

希望小売価格: ¥5,940(税込)
価格: ¥5,881 (本体 ¥5,346)
[ポイント還元 118ポイント~]
数量:
在庫: 在庫切れ

twitter

巨匠ミシェル オジェが引退し、ポール ジレへと引き継がれたメゾン ブリュレ!ソーヴィニヨンブランを2週間マセラシオンしたオレンジワイン!ボリュームがありつつもすっきりと飲めるナチュラルな味わい!この旨味感が最高!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

オレンジがかった濃い麦わら色。杏色。
熟したレモン、杏、オレンジ、パイナップル、バニラビーンズ、微かに紅茶、スパイスなどの豊かな香り。
口に含むとしっかりとした酸味とボリュームのある果実味が綺麗にまとまった旨味をたっぷりと感じるナチュラルな味わいが広がります。
熟したレモン、杏、オレンジ、パイナップル、レーズンなどの凝縮した果実味。 綺麗な酸味はバランス良く、軽くタンニンを感じます。 ナチュラルな旨味がたっぷりと広がり、 バニラビーンズ、ほのかにスパイス、花、香水などのニュアンスが彩ります。 雑味無く、余韻もピュア。

とっても美味しいソーヴィニヨンブランのオレンジワイン! 良く熟した豊かな果実味を綺麗な酸味が支え、 ボリュームがありつつもすっきりと飲める活き活きとした味わいをつくっています! この旨味感が最高です!

(2025.1.4 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

 トゥーレーヌの北部サンテニャン (Saint-Aignan) という町の丘の上にそのドメーヌはあります。シェール川を見下ろす斜面には、かつて中世の時代に家が焼かれたという歴史が土地の名称にもなったメゾン・ブリュレ (焼かれた家という意味) 。

メゾン・ブリュレが所有する畑の総面積は約8ha。先代のミシェル・オジェはロワールだけでなくフランス各地のビオロジック/ビオディナミ生産者から最も頼られ尊敬されていたビオディナミック農法の先駆者であり、ビオディナミでつかわれる有機肥料の効用を熟知するスペシャリストでした。br>
2013年に身体的な理由によりドメーヌを引退したあとミシェルから畑を譲り受けたのが、現在の当主ポール・ジレと奥さんのコリンヌ。二人の間にはいつも幸せな空気が流れていて、お互いの信頼関係と充実した生活を送れていることが自然と伝わってきます。さらに忘れてならないのは、彼らにとって最高のパートナーである雌馬のポラリンヌ。彼女はミシェルの時代から畑を一緒に耕してきたこのドメーヌの大切な仲間です。

より良い畑と強い葡萄、答えのない真っ当な醸造と、最終的には美味しいワインを造るために一生懸命な彼ら二人の新生メゾン・ブリュレです。

<メゾン ブリュレ サ ム 202 オレンジ>
品種:ソーヴィニョン・ブラン100%
タイプ: オレンジ
樹齢:46年
アルコール度数: 13.5%
土壌: シレックスを少し含んだ粘土質
栽培: ビオディナミ栽培
収穫: 手摘み
酵母: 自然酵母
SO2: 無添加
発酵/熟成:除梗した葡萄を使用。グラスファイバーにて、2 週間のスキン・コンタクト・マセラシオン。 その後アルザス産のフードル樽にて6か月間の シュール・リー熟成。

この区画は、昔、ミシェル・オジェ氏の弟子であったサミュエル・ブーレ氏が醸造していたので、あだ名の『サム』と名 付けました。彼は今でもアルデッシュでワインを造っています。 又、『Ca me.....』はフランス語のワン・フレーズで、それぞれ自分の言葉でワイン名を埋められるので、面白いと思 い名付けられました。 例えば、『Ca m'enchante』=『嬉しいな』、『Ca me fait rever』=『夢みたい』、『Ca m'embete』= 『厄介だ な』、などなど。

わずかに濁りのある、明るいべっこう色。 パッションフルーツやアプリコット、パイナップルのシロップ漬けなどのアロマティックな果実味。 ほんのりとバニラビーンズのようなニュアンス。 豊かでまろやかな骨格に、エキゾチックなフルーツのアロマを支えるようなほど良い苦み。 そして爽やかな柑橘系のような酸と余韻。 塩気や旨味もしっかりと感じられます。 タンニンはきめ細かく、軽快な味わいです。

 

ワイン名: メゾン ブリュレ サ ム 2023
造り手: メゾン ブリュレ、ポール・ジレ
ヴィンテージ: 2023年
容量: 750ml
味わい: 白辛口、オレンジワイン
産地: フランス/ロワール
品種: ソーヴィニヨン・ブラン
特徴: 酸化防止剤無添加
輸入元: サンフォニー


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

<ワインセット> ランセッカ 雀色時 2024 + ランセッカ 早花咲月 ロゼ 2025 2本 + ヨマ スペクタクル 2025 合計4本 セット (※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥11,924(本体 ¥10,840)

<ワインセット> ランセッカ ポン ニタイ 2024 + ランセッカ 早花咲月 ロゼ 2025 2本 + ヨマ スペクタクル 2025 合計4本 セット (※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥11,583(本体 ¥10,530)

ドメーヌ イチ 蝦夷泡 P 2024 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,695(本体 ¥2,450)

Vin馬 綴 つづり 2025 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,180(本体 ¥3,800)

ジェローム ジュレ ラクロッシュ クゥール 2021 750ml (※お一人様一本まで)

¥4,400(本体 ¥4,000)

レ フュナンビュール ゼニス 2022 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

レ フュナンビュール アルザス リースリング グランクリュ ケフェルコフ 2020 750ml

¥6,098(本体 ¥5,544)

マチルド エ フロリアン ベック ハートウェグ トゥ ナチュレルモン マセレ 2024 750ml

¥4,683(本体 ¥4,257)

カッシーナ ネンド ロッソ 2023 750ml (※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,520(本体 ¥3,200)

カッシーナ ネンド ロッソ 2022 750ml (※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,970(本体 ¥2,700)

ドメーヌ長谷 フクイハラ ルージュ pfz プライベート リザーヴ 2023 750ml (※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,840(本体 ¥4,400)

ドメーヌ長谷 ヒカルファーム ロゼ ド クレール 2 750ml(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,970(本体 ¥2,700)

ユーディト ベック ツヴァイゲルト 2022 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ユーディト ベック ペット ナット バンブル M 2023 750ml

¥4,792(本体 ¥4,356)

ラディコン シヴィ 2023 750ml

¥6,600(本体 ¥6,000)

ラディコン スラトニック 2023 750ml

¥6,600(本体 ¥6,000)

ラディコン エッレ エッセ 2023 750ml

¥6,534(本体 ¥5,940)

ダニエーレ ピッチニン ロザート メダム 2023 750ml

¥3,049(本体 ¥2,772)

【再入荷】 ダニエーレ ピッチニン ラリオン 2024 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

テール ド シエル レザン トロワ ルージュ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン ドゥ ルージュ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン アン ルージュ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン ローズ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン オランジュ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

セバスチャン リフォー アクメニネ 2015 750ml

¥5,009(本体 ¥4,554)

ミューラー ケベルレ ペティアン ナチュレル バウムラワ 2020 750ml

¥3,703(本体 ¥3,366)

クリスチャン ビネール アルザス ゲヴュルツトラミネール 2024 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

クリスチャン ビネール アルザス サヴール 2024 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

ジョン アルマンサ ズ マイ 2023 750ml

¥3,049(本体 ¥2,772)

まるみず デラ デラ 2025 Lot2 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,805(本体 ¥2,550)

まるみず デラ デラ 2025 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,805(本体 ¥2,550)

スクラップ ヴィンヤード Lumie ルミエ 2025 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,365(本体 ¥2,150)

ヨマ グリューナーヴェルトリーナー ハリガリ 2025 750ml

¥3,300(本体 ¥3,000)

ヨマ スペクタクル 2025 750ml

¥3,520(本体 ¥3,200)

ヨマ ペット ナット ブラン ド ブラン 2023 750ml

¥4,950(本体 ¥4,500)

ヨマ ペット ナット ブラン ド ノワール 2023 750ml

¥4,950(本体 ¥4,500)

アルベルト アングイッソラ カテ ビアンコ 2024 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

オジル シャシーユ 2024 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

オジル グルマンディーズ 2023 750ml

¥3,703(本体 ¥3,366)

ランセッカ 蛙鳴千草 アメイセンソウ 2024 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,300(本体 ¥3,000)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ