ワインの品質保持のため春～秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m
伝説の巨匠クインタッレリの下で14歳から働き、栽培醸造を学んだルーカ フェドリーゴ！ラルコの入門的のキュヴェ！エキス豊かなクラシックな赤で、所有する畑の中でも樹齢の若いブドウをほとんど醸さずにプレスしています！
ワインの説明
＜インポーター資料より転載＞
ヴェネトで、誰よりも“神話的生産者”との讃辞にふさわしい、クインタレッリ。ルーカ・フェドリーゴは、この巨匠に長年ブドウを販売していた栽培農家に生まれ、14歳からクインタレッリのもとで働き、巨匠の身近で栽培醸造を学んだ。その後独立し、畑を購入しワイナリーを建て、1998年に初VTをリリース売する。アマローネにおいては90日前後の長期のアパッシメントし、熟成もスラヴォニアオークの大樽熟成。栽培と醸造の両方において、徹底して伝統的。ただし栽培と醸造を学んだ、クインタレッリがそうであるように、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、メルローのフランス系品種にも可能性を見いだし、ルーカなりの醸造で、ルベオという同地としてはユニークな構成のワインを造り出している。近年、2014年を境にラルコが造るワインの質が著しく上昇し、当主ルーカに「ジュゼッペ・クインタレッリの再来」との過褒までも寄せられ始めている。
＜ラルコ ロッソ デル ヴェロネーゼ 2020 赤＞
植樹：1990年代～2000年代
位置：標高90～100ｍ
土壌：粘土石灰質
ステンレスタンクで数日間マセレーション、そのまま8カ月間熟成。大樽とセメントタンクで18カ月間熟成。
気軽な食中酒を、と考えルーカが所有する畑の中でも樹齢の若いブドウを、ほとんどマセレーションをかけずにプレスをするので、明るいルビー色をしている。熟成には、セメントタンクと、一部大樽が用いられ、フレッシュな果実味を損なわないように気を使っている。サンジョヴェーゼやテロルデゴはほんの少量、遊び心程度に混醸されている。
| ワイン名: | ラルコ ロッソ デル ヴェロネーゼ 2020 |
|---|---|
| 造り手: | ラルコ、ルーカ フェドリーゴ |
| ヴィンテージ: | 2020年 |
| 容量: | 750ml |
| 味わい: | 赤ミディアムボディ |
| 産地: | イタリア/ヴェネト |
| 品種: | コルヴィーナ55%、ロンディネッラ15%、モリナーラ10%、サンジョヴェーゼ/テロルデゴ計20% |
| 特徴: | |
| 輸入元: | ラシーヌ |
