ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



ルヴィド カルボ ビアンコ 2021 750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)
価格: ¥3,920 (本体 ¥3,564)
[ポイント還元 78ポイント~]
数量:
在庫: 在庫切れ

twitter

伊アブルッツォに誕生したルヴィドは若いマティアスとアレッシオが立ち上げたワイナリー!しっかりとしたタンニンと多彩なニュアンスを持った飲み頃のオレンジワイン!酸味にはすっきりとしたキレがあり夏にもピッタリです!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

綺麗なベッコウ色、杏色。
ドライアプリコット、黄桃、マンゴー、オレンジ、紅茶、紅茶飴、金木犀、スパイスなどの豊かな香り。
口に含むとタンニンをしっかりと感じ、ドライアプリコット、黄桃などの果実を紅茶やスパイス、花などのニュアンスが彩る複雑かつナチュラルな味わい。
ドライアプリコット、黄桃、マンゴー、オレンジなどのドライな果実味。 豊かな酸味はバランス良く、収斂性のあるタンニンがアクセント。 紅茶、紅茶飴、シナモン、スパイスなどの風味が味わいに表情を与え、 ミネラルのニュアンスも感じます。 余韻はすっきり。

層をなす多彩なニュアンスを持った複雑な味わいの飲み頃のオレンジワイン! すっきりとしたドライな切れがあり、夏にもピッタリです!

(2024.7.29 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

マティアスとアレッシオはともにペスカーラ生まれペスカーラ育ちの同級生(現 32 歳)。二人はそれぞれ別々の道を歩いていた。マティアスはエノロゴを 目指し、カンティナ・ソチャーレで働いていた。アレッシオはエンジニア専攻だったかソムリエを目指した。しかし二人ともナチュラルワインが好きで、それぞれの 道に満足がいかなくなり、ワイン造りを目指すようになった。二人でナチュラルワインのフェアに行ったり、ビオの生産者の手伝いをしたりし始めた。幸いなこ とにアブルッツォには耕作放棄された畑が多くあり、それらを借り、2018 年からワイン造りを始める。最初は 5000 本、2019 年は 10000 本、2020 年は 15000 本と徐々に生産量を増やしている。樹齢は 30~50 年の古いものを中心に借りている。耕作放棄された畑は農薬を数年使っていないの で彼らにはちょうど良い。しかしブドウを良い状態まで戻すのには数年かかる。借りた年は収穫せず、ブドウの力を見て来年のための処置をしていく。畑で は最低限の銅と硫黄以外は使わない。新梢は 2 回ほど切る。醸造は温度管理せず、モストフィオーレを中心に使用。ピエディキューヴは造らない。ノン フィルター、亜硫酸無添加で瓶詰め。現在借りているのは白 3ha、赤 1ha。ベースのビアンコ、ロッソは日常この地域で飲まれている味わいを、カルボシ リーズは香りが強く、糖度が高く、自然な味わい、より洗練されたラインにしていきたいそうです。

名前の由来 ruvido(粗い、ラフ)はマティアスがイタリア人とアルゼンチン人のハーフ、アレッシオはアメリカや中国など外国で働いていたり、アブルッツォ の外から入ってきたよそ者で、アブルッツォ人は警戒心が強いのでそれに厳しい事、また、彼らのワインがトレッビアーノ種とモンテプルチアーノ種という国際 品種でない事の厳しさも表している。 マークは山と畑と海を表し、赤青黄の三色は皆でわいわい楽しい気持ちになる為に、自分たちの好きな色を選んだそうです。毎日飲めるワインを造り たい。

2020 年は満足いく出来で、特にビアンコはやりたかったスタイルになったそう。ロッソも満足しているが、少しづつもっとよくしていきたいと語ってくれました。

<ルヴィド カルボ ビアンコ 2021 オレンジ>
ペコリーノ 50%、パッセリーナ 50% 50%をマセ 2 日、50%を全 房マセカル 13 日間、マセ終了後ブレンドし、グラスファイバー槽で発 酵終了。SO2 無添加

 

ワイン名: ルヴィド カルボ ビアンコ 2021
造り手: ルヴィド
ヴィンテージ: 2021年
容量: 750ml
味わい: 白辛口、オレンジワイン
産地: イタリア/アブルッツォ
品種: ペコリーノ 50%、パッセリーナ 50%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: 相模屋本店


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 + ランセッカ ポン ニタイ 2023 + ランセッカ 早花咲月 ロゼ 2024 + ル ブリゾー ママ ムシ 2022 4本セット(※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥13,530(本体 ¥12,300)

<ワインセット> ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 + ランセッカ ポン ニタイ 2023 + ランセッカ 早花咲月 ロゼ 2024 + アリマックス スノー ローバー ルージュ 2023 4本セット (※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥13,354(本体 ¥12,140)

ランセッカ pon nitay ポン ニタイ 2023 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,520(本体 ¥3,200)

シューデル サファリ 2023 750ml

¥3,703(本体 ¥3,366)

シューデル フリー ユア マインド 2023 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

レ シャン ジュモー ブラン 鳥 MBGXXIII 2023 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

レ ヴァン ヴィヴァン スチューベン 2024 750ml(※送料無料対象外)

¥3,300(本体 ¥3,000)

【再入荷】 ランセッカ 早花咲月 ロゼ 2024 750ml(※送料無料対象外)

¥2,200(本体 ¥2,000)

【再入荷】 アルベルト アングイッソラ カゼビアンコ 2022 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

テール ド シエル メゾン ルージュ 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,620(本体 ¥4,200)

テール ド シエル メゾン オランジュ 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,620(本体 ¥4,200)

テール ド シエル メゾン ローズ 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,620(本体 ¥4,200)

テール ド シエル レザン ドゥ ルージュ 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン アン ルージュ 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン ローズ 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン シャルドネ 2024 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

アリマックス スノー ローバー ピノ ノワール 2023 750ml (※送料無料対象外)

¥4,576(本体 ¥4,160)

アリマックス スノー ローバー ルージュ NV01 750ml(※送料無料対象外)

¥4,224(本体 ¥3,840)

シャトー ド プラド コート ド ボルドー カスティヨン 2020 750ml

¥2,831(本体 ¥2,574)

レ ドゥー テール ジャジャ 2024 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

レ ドゥー テール シレーヌ 2023 750ml

¥4,356(本体 ¥3,960)

レ ドゥー テール シレーヌ 2021 750ml

¥4,538(本体 ¥4,125)

レ ドゥー テール ポラティム 2023 750ml

¥4,785(本体 ¥4,350)

モナステーロ ディ ヴィトルキアーノ オーリオ 2024 500ml (エキストラ ヴァージン オリーブオイル)

¥3,888(本体 ¥3,600)

ドメーヌ ラ ペルル ローズ ア レーブル 2023 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,410(本体 ¥3,100)

<ワインセット> アリス エ オリヴィエ ド ムール ブルゴーニュ アリゴテ 2021 + セバスチャン リフォー サンセール アクメニネ 2018 2本セット

¥9,900(本体 ¥9,000)

<ワインセット> アリス エ オリヴィエ ド ムール カラヴァン (ル ヴァンダンジュール マスケ) 2020 2021+ ラ スール カデット ブルゴーニュ シャルドネ 2023 2本 セット

¥9,240(本体 ¥8,400)

ジャン クアスターナ デダル 2022 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

紫藝醸造 翠翠 白 スズ ブラン 2024 750ml(※送料無料対象外)

¥2,530(本体 ¥2,300)

紫藝醸造 翠翠 ロゼ スズ ロゼ 2024 750ml (※送料無料対象外)

¥2,530(本体 ¥2,300)

紫藝醸造 翠翠 赤 スズ ルージュ 2024 750ml (※送料無料対象外)

¥2,530(本体 ¥2,300)

ダヴィデ スピッラレ L1 エッレウーノ 2022 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

アレクサンドル バン マドモアゼル M 2019 750ml

¥6,425(本体 ¥5,841)

メンティ ロンカイエ ヴィーノ フリッツァンテ 2022 750ml (※お一人様一本まで)

¥3,300(本体 ¥3,000)

ドメーヌ長谷 フクイハラ ブラン 2023 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,970(本体 ¥2,700)

ラディコン ポップ ロッソ 2023 750ml (※お一人様一本まで)

¥4,070(本体 ¥3,700)

【再入荷】 ラディコン RS エッレエッセ 2022 750ml

¥6,160(本体 ¥5,600)

【再入荷】 ラディコン スラトニック 2022 750ml

¥6,160(本体 ¥5,600)

ジョベール シャルリー シャルドネ ペティアン ヴィニフィエ パー ジュンコ 2023 750ml

¥3,594(本体 ¥3,267)

レ ヴァン ヴィヴァン シードル はくろ 2022 750m(※送料無料対象外)

¥2,860(本体 ¥2,600)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ