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ノエラ モランタン モン シェール ガメイ 2022 750ml

希望小売価格: ¥4,620(税込)
価格: ¥4,538 (本体 ¥4,125)
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ロワールの美しい女性醸造家ノエラ モランタン!2022 年のノエラの自社畑は春の遅霜により軒並み減収でしたが、収量が最初から少なかった分中身の詰まったブドウを収穫することができました!エレガントに仕上がったガメイ!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突 然ワインの世界に転職。ミュスカデのワイン学校で学びな がらルネ・モス、マルク・ぺノー、フィリップ・パカレで研修する。2004年ドメーヌ・ボワルキャで責任者として4年間働き、2008年自らのドメーヌを立ち上げる。

<ノエラ モランタン モン シェール ガメイ 2022 赤>
2022 年のノエラの自社畑は春の遅霜により軒並み減収。その中でもモン・シェールは、10hL/ha と赤の中で最 低の収量だった。だが、収量が最初から少なかった分、早熟で中身の詰まったブドウを収穫することができた。醸 造は、フルーティーに仕上げるためにマセラシオン・カルボニックを施し、そして、今回からマセラシオン後のヴ ァン・ド・グートはフレッシュな果実味を残すためにタンク熟成、ヴァン・ド・プレスはワインの角を取るために 樽で熟成させ、ヴァン・ド・プレスの熟成状態に合わせて最後にアッサンブラージュをした。出来上がったワイン は、果実味がチャーミングでアルコール度数 13%とは思えないほどエレガントに仕上がっている!

Mon Cherの名 前は「愛しい人」のCherとシェール川 を掛けている!

色合いは澄んだ深いガーネット。グロ ゼイユ、バラの花弁、モロヘイヤ、海 苔の香り。ワインは艶やかで、明るく ジューシーな果実味にチャーミングな 酸、塩気のあるミネラル、繊細なタン ニンがきれいに溶け込む!

 

ワイン名: ノエラ モランタン モン シェール ガメイ 2022
造り手: ノエラ モランタン
ヴィンテージ: 2022年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ロワール
品種: ガメイ
特徴: 有機栽培
輸入元: ヴァンクゥール


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