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イル チェンソ グルテ 2020 750ml

希望小売価格: ¥4,180(税込)
価格: ¥4,046 (本体 ¥3,678)
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数量: 本
在庫: 在庫切れ

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ニューシネマパラダイスの舞台にもなったシチリアのパレルモとアグリジェントの間の小さな町の近くでブドウを育てるイル チェンソ!土着品種インゾーリア ビアンカをプラルアール同様にしっかりと醸して造るオレンジワイン!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

ガルガノ一家は代々、シチリアのパレルモとアグリジェントの間にある町パラッツォ アドリアーノ(映画ニューシネマパラダイスの舞台)に所有する土地で、小麦の栽培と家畜の放牧をしていました。パラッツォ アドリアーノは500年以上に渡るブドウ栽培の歴史がありますが、シチリアの他の土地に比べると作業効率の悪い土地だったため、ワイン生産地としては日の目を見なかった場所でした。ガエターノ ガルガノの叔母は土地の一部を使ってワインを造っていたそうで、そのワインがとても質が高かったことなどもあり、いつしか自分でブドウ栽培をしたいとガエターノ ガルガノは考えていました。

ローマ在住でプログラマーをやっていたガエターノは2010年に5haの土地にブドウを植え、ワイナリーとしての活動を開始します。ジャンピエロとは30年来の友人という事で、ブドウを植える場所の選定からラベルまで一貫して“ベア プロデュース”になります。畑は標高700m、ブドウ以外にも様々な作物が植えられ、常に風が吹いているので病害が発生しづらく、彼らの理想とする有機的な農法に適した環境といえます。今後は小麦を栽培しパスタを作り、もともとこのあたりの名産でもあるナッツ類の生産も考えています。

<イル チェンソ グルテ 2020 オレンジ>
インゾーリア ビアンカをプラルアール同様に皮ごと醸して造るワイン。グルテという名前ですが、インゾーリアが植わる区画が、石や岩がゴロゴロした場所で、シチリアの方言だとピトゥルーザ(“石の多い”の意)、アルバニア系イタリア人の言語であるアルベレシュだとグルテと呼ばれてきたことに由来します。

 

ワイン名: イル チェンソ グルテ 2020
造り手: イル チェンソ
ヴィンテージ: 2020年
容量: 750ml
味わい: 白辛口、オレンジワイン
産地: イタリア/シチリア
品種: インゾーリア ビアンカ
特徴: 有機栽培
輸入元: ヴィナイオータ


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