ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



オリヴィエ コエン キュヴェ ロン ノワール 2021 750ml

希望小売価格: ¥4,950(税込)
価格: ¥4,901 (本体 ¥4,455)
[ポイント還元 49ポイント~]
数量:
在庫: 7本

twitter

ラングドックの自然派オリヴィエ コエン!法律を学びながら醸造家へと転身、ティエリーアルマンなどの下で修業しました!彼を代表するワインと言えばこのロン ノワール!キュッとした酸味とミネラル、優しい旨味のハーモニー!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

coming soon

<インポーター資料より転載>

オリヴィエは大学時代、法律を学びながらニースの人気自然派カーヴ、ラ・パー・デ・ザンジュで働き、そ の後ティエリー・アルマンやフィリップ・ヴァレット、フレデリック・リヴァトンなどから栽培、醸造を学び、 3年後、自分のドメーヌを立ち上げました。

ワインが美味しいのはもちろんですが、底抜けに明るい性格もまた魅力で彼の周りにはいつも人が集 まってしまう、まさに太陽のような存在として自然派ワインの世界を盛り上げています。 このキュヴェはリムーにいる親友、エティエンヌ・フォール氏と共に造り上げたもの。

キュヴェの名前「デフェルラント」は岸にしぶきを上げながら押し寄せる波を意味します。

<オリヴィエ コエン キュヴェ ロン ノワール 2021 赤>
粘土石灰質に植わる樹齢25年ほどのシラー50%、メルロ50%の構成。手摘みによる収穫後、全ての品種を同じタンクに投入し、7日間のマセラシオンカルボニック。プレス後に、さらにファイバー製のタンクで11か月間熟成させたのがこのロン・ノワール。近年は区画ごとの特性が理解できるようになり、収穫したものを同じタンクで醸造する事で、アロマティクで調和のとれたワインができるようになっている。食欲が沸いてくる赤ワインで、ハムやシャルキュトリーなどの気軽な食事から、しっかりとした肉料理まで幅広く合わせていただけます。

濁りのあるルビーレッド。 ハイビスカスなど艶かしい赤い花のアロマティックな香り、フレッシュなレッドチェリーとブラックチェ リーなどの果実味、柑橘の皮のニュアンス。 青山椒のような細かなスパイス感もあります。 ブルーベリーソースのような凝縮した果実味とキリッとした酸、そして繊細なタンニンの調和が取れた 味わい。 余韻にも瑞々しさと清涼感が残ります。

 

ワイン名: オリヴィエ コエン キュヴェ ロン ノワール 2021
造り手: オリヴィエ コエン
ヴィンテージ: 2021年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ラングドック=ルーション
品種: シラー50% メルロー50%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: サンフォニー


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

ラ ストッパ トレッビオーロ NV (24,22,25) 750ml

¥4,574(本体 ¥4,158)

ラ ストッパ アジェーノ 2022 750ml

¥8,930(本体 ¥8,118)

RYO’S FARM リリコイバター 110g (送料無料対象外)

¥1,490(本体 ¥1,380)

ドメーヌ長谷 フクイハラ ブラン 2025 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,289(本体 ¥2,990)

ドメーヌ長谷 フクイハラ ブラン ピノ グリ 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,080(本体 ¥2,800)

ピーター ヴェツァー フルミント 2023 750ml

¥4,950(本体 ¥4,500)

ピーター ヴェツァー ピーター ヴァイス 2023 750ml

¥4,290(本体 ¥3,900)

シャトー ド プラド コート ド ボルドー カスティヨン 2022 750ml

¥3,105(本体 ¥2,823)

アルベルト アングイッソラ カゼビアンコ 2023 750ml

¥4,138(本体 ¥3,762)

【再入荷】 ラ ビアンカーラ サッサイア 2024 750ml

¥4,574(本体 ¥4,158)

リショー コート デュ ローヌ ル プリムール 2025 750ml

¥3,376(本体 ¥3,069)

リショー コート デュ ローヌ テール デーグル 2023 750ml

¥3,376(本体 ¥3,069)

<ワインセット> ボールナール ヴァン ド ジョリクール 2018 700ml + ジャン フォワヤール モルゴン コート デュ ピィ 2023 合計2本セット

¥19,800(本体 ¥18,000)

<ワインセット> ロミュアルド ヴァロ シルーブル 2024 + ユーディト ベック ミッシュ マッシュ 2024 合計2本セット

¥8,690(本体 ¥7,900)

<ワインセット> ロミュアルド ヴァロ エレクトロン リーブル 2024 + ユーディト ベック ミッシュ マッシュ 2024 合計2本セット

¥8,470(本体 ¥7,700)

クリスチャン ビネール クリスチャン ビネール シ ローズ 2019 & 20 & 21 & 22 & 23 750ml

¥5,772(本体 ¥5,247)

クリスチャン ビネール アルザス ピノ ノワール 2023 750ml

¥5,881(本体 ¥5,346)

レ ヴァン ヴィヴァン はみでる 2025 750ml(※送料無料対象外)

¥3,630(本体 ¥3,300)

ユーディト ベック トラミーナー 2024 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

ユーディト ベック ミッシュ マッシュ 2024 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

ユーディト ベック ヴァイスブルグンダー 2024 750ml

¥3,594(本体 ¥3,267)

ユーディト ベック ツヴァイゲルト 2023 750ml

¥3,594(本体 ¥3,267)

レ サボ デレーヌ アンチコンスティトゥショネルマン 2024 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

レ サボ デレーヌ アルコリットル ブラン 2023 1000ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

<ワインセット> ロウブロウ クラフト シーイング レッド 2023 + オジル サン ロンキュンヌ 2023 合計2本 セット (※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥9,240(本体 ¥8,400)

フレデリック コサール ラ シャソルナード 2022 750ml

¥7,700(本体 ¥7,000)

エドガー ブルトラー ヴァイヌル カセイ アルプ NV 1000ml

¥4,158(本体 ¥3,780)

エドガー ブルトラー セフ ヴァイス 2024 1000ml

¥3,960(本体 ¥3,600)

エドガー ブルトラー セフ ロート 2024 1000ml

¥3,960(本体 ¥3,600)

ヴィーターシュタイン プリマ ドンナ 2025 750ml

¥3,190(本体 ¥2,900)

<ワインセット> ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2024+ ピエール オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン 2025 合計2本 セット (※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥7,260(本体 ¥6,600)

レ フュナンビュール ゼニス 2023 750ml

¥4,574(本体 ¥4,158)

【再入荷】 レ フュナンビュール ピノ グリ 2022 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

【希少なバックヴィンテージ!】 ブルノ デュシェン ラ ルナ ルージュ 2022 750ml

¥6,160(本体 ¥5,600)

【希少なバックヴィンテージ!】 ブルノ デュシェン ラ ルナ ルージュ 2021 750ml

¥6,160(本体 ¥5,600)

ピエール オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン 2025 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

ピエール オリヴィエ ボノーム ヴェー 2023 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

ラ セネシャリエール クゥール ド レザン 2025 750ml

¥4,029(本体 ¥3,663)

フォンゴリ ヴィーノ ビアンコ グレケット 2022 1000ml

¥3,049(本体 ¥2,772)

ドメーヌ長谷 フクイハラ ペティアン フルール ド スリジエール 2025 750ml(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,135(本体 ¥2,850)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ