ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



ジョルディ ロレンス ブラン ダンセーラ 2019 750ml

希望小売価格: ¥3,850(税込)
価格: ¥3,685 (本体 ¥3,350)
[ポイント還元 74ポイント~]
数量:
在庫: 4本

twitter

カタルーニャの人気の自然派 ジョルディ ロレンス!ワイン名は昔カタルーニャのどの家庭でも使っていた古いアンフォラのこと。マカベオとモスカテルを4日醸しアンフォラで発酵熟成!金木犀と白桃の香りとジューシーなエキス!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

ジョルディ・ロレンス(スペイン語発音だとヨレンス)は、この土地で代々続く農家に生まれました。ジョルディの家族は1779年からブドウだけでなくアー モンドやオリーブなどの作物を作ってきた複合農家。ジョルディ自身はサスティナブル農業に長年熱心に取り組んでおり、現在はオーガニックのオリーブ オイルも造っています。

 代々受け継がれて来た16ha前後のブドウ畑で一切の化学薬品に頼らない方法でブドウを育ててきたジョルディですが、 ワイン造りを始める以前は その全てを地元のコーペラティフへ格安で販売し細々と生計を立てていました。ワイン造りをスタートしたのは2008年、この当時は酸化防止剤も使用 していましたしstyleは今と180度真逆。現在のようにナチュラルワインへ移行したヴィンテージは2012年からになります。

 同じコンカ・デ・バルベラのジョアン・ラモン・エスコーダの影響を強く受けましたが、スタイルはエスコーダがエネルギーの爆発したスタイルなのに比べると ジョルディは彼の人柄同様でより純粋で優しく、静けさの中にエネルギーを感じるスタイルかと思います。  彼の住むブランカフォルト村は、モンブランの町から15kmほど、町から離れた森と丘に囲まれた古くからの小さな静かな村です。ジョルディはこの村で 一番の有名人なのは間違い無いでしょう。ちなみにこの土地は2021年1月の寒波で、ブドウ畑は一面雪景色になりました。

 畑は村の周りの標高400mから650mの基本的には石灰岩質土壌の6つの異なる場所に合計16haを所有し品種は固有品種であるパレリャーダ、 マカブー、ガルナッチャやカベルネソーヴィニヨン、シラーを栽培しています。畑においてもセラーにおいてもビオディナミを実践し、特に畑は周りの畑と比 べて一目瞭然の生きた豊かな土壌とブドウの木、そして生い茂る緑を見ることができます。標高の高さゆえの冷涼な気候、地中海への近さゆえの海 から注ぎこむ涼しい風、これらは暑い日にも涼しい新鮮な夜が来ることを意味します。ジョルディは土壌の健康、ブドウの木のバランス、そしてワインの 中への複雑味を得るため生物の多様性を促進するよう草や花を数多く畑や畑の周りに残しています。

 彼のセラーは2008年から17年までは実家の向かい側のとても小さい場所でアンフォラや幾つかのタンクを用いワイン造りをしていましたが、2017年に 新しいセラーを近くに作り、主に白ワインに使用する10基の粘土のアンフォラは地下に埋めてありそれはまた圧巻です。

 スパークリングワインも造り始めましたのでデゴルジュの機械など年々設備が充実して行っています。只、未だに全てを家族で行っておりボトリングも 手作業、ワックスによるキャップシールも妹が1本ずつ丁寧に行うなど依然として手作りには変わりありません。  醸造は至ってはシンプルで自然酵母のみを使用し何も足しません。もちろん濾過のようなプロセスもありません。衛生状態には最も気を使い、果実 の純度、優美さ、繊細さ、それに複雑さとデリケートな新鮮さが丁寧なその気遣いを物語っています。

 彼を訪れるとまずは畑を、ブドウを見ることからスタートします。健全なのか、問題があるのか、19年のようにカビに襲われ多くのブドウを失った際にも 彼はきちんと問題を示してくれます。ジョルディこそは真のファーマーに違いありません。  出会ってからずっと彼の造るワインを毎年追い続けた結果、最も尊敬すべきはその人柄とワイン造りへの姿勢という事に年々気づかされていきまし た。出会った人々をHappyに、朗らかで優しい気持ちにさせてくれる彼の人柄とワイン達、日本でもお酒を愛する多くの方々に感じてもらいたいと願っ ています。

<ジョルディ ロレンス ブラン ダンセーラ 2019 白>
キュヴェ名はカタルーニャに伝わる産業革命前はどの家庭でも使 用していた古いアンフォラを意味します。マカベオとモスカテルを 除梗して醸しアンフォラで発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしまし た。輝きのあるグリーンイエロー色、金木犀と白桃のアロマ、ジュー シーなエキスの中に胡椒のニュアンス、控えめな果実味と拡がる酸 味、ほんのりタンニンが溶け込みます。

 

ワイン名: ジョルディ ロレンス ブラン ダンセーラ 2019
造り手: ジョルディ ロレンス
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: スペイン/カタルーニャ
品種: マカベオ90%、モスカテル10%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ディオニー


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

<ワインセット> ランセッカ 雀色時 2024 + ランセッカ 早花咲月 ロゼ 2025 2本 + ヨマ スペクタクル 2025 合計4本 セット (※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥11,924(本体 ¥10,840)

<ワインセット> ランセッカ ポン ニタイ 2024 + ランセッカ 早花咲月 ロゼ 2025 2本 + ヨマ スペクタクル 2025 合計4本 セット (※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥11,583(本体 ¥10,530)

ドメーヌ イチ 蝦夷泡 P 2024 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,695(本体 ¥2,450)

Vin馬 綴 つづり 2025 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,180(本体 ¥3,800)

ジェローム ジュレ ラクロッシュ クゥール 2021 750ml (※お一人様一本まで)

¥4,400(本体 ¥4,000)

レ フュナンビュール ゼニス 2022 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

レ フュナンビュール アルザス リースリング グランクリュ ケフェルコフ 2020 750ml

¥6,098(本体 ¥5,544)

マチルド エ フロリアン ベック ハートウェグ トゥ ナチュレルモン マセレ 2024 750ml

¥4,683(本体 ¥4,257)

カッシーナ ネンド ロッソ 2023 750ml (※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,520(本体 ¥3,200)

カッシーナ ネンド ロッソ 2022 750ml (※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,970(本体 ¥2,700)

ドメーヌ長谷 フクイハラ ルージュ pfz プライベート リザーヴ 2023 750ml (※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,840(本体 ¥4,400)

ドメーヌ長谷 ヒカルファーム ロゼ ド クレール 2 750ml(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,970(本体 ¥2,700)

ユーディト ベック ツヴァイゲルト 2022 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ユーディト ベック ペット ナット バンブル M 2023 750ml

¥4,792(本体 ¥4,356)

ラディコン シヴィ 2023 750ml

¥6,600(本体 ¥6,000)

ラディコン スラトニック 2023 750ml

¥6,600(本体 ¥6,000)

ラディコン エッレ エッセ 2023 750ml

¥6,534(本体 ¥5,940)

ダニエーレ ピッチニン ロザート メダム 2023 750ml

¥3,049(本体 ¥2,772)

【再入荷】 ダニエーレ ピッチニン ラリオン 2024 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

テール ド シエル レザン トロワ ルージュ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン ドゥ ルージュ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン アン ルージュ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン ローズ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

テール ド シエル レザン オランジュ 2025 750ml(※購入条件有り)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,740(本体 ¥3,400)

セバスチャン リフォー アクメニネ 2015 750ml

¥5,009(本体 ¥4,554)

ミューラー ケベルレ ペティアン ナチュレル バウムラワ 2020 750ml

¥3,703(本体 ¥3,366)

クリスチャン ビネール アルザス ゲヴュルツトラミネール 2024 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

クリスチャン ビネール アルザス サヴール 2024 750ml

¥3,920(本体 ¥3,564)

ジョン アルマンサ ズ マイ 2023 750ml

¥3,049(本体 ¥2,772)

まるみず デラ デラ 2025 Lot2 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,805(本体 ¥2,550)

まるみず デラ デラ 2025 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,805(本体 ¥2,550)

スクラップ ヴィンヤード Lumie ルミエ 2025 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,365(本体 ¥2,150)

ヨマ グリューナーヴェルトリーナー ハリガリ 2025 750ml

¥3,300(本体 ¥3,000)

ヨマ スペクタクル 2025 750ml

¥3,520(本体 ¥3,200)

ヨマ ペット ナット ブラン ド ブラン 2023 750ml

¥4,950(本体 ¥4,500)

ヨマ ペット ナット ブラン ド ノワール 2023 750ml

¥4,950(本体 ¥4,500)

アルベルト アングイッソラ カテ ビアンコ 2024 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

オジル シャシーユ 2024 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

オジル グルマンディーズ 2023 750ml

¥3,703(本体 ¥3,366)

ランセッカ 蛙鳴千草 アメイセンソウ 2024 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,300(本体 ¥3,000)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ