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コッレフォルミカ フォルミカ ジャッラ 2019 750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)
価格: ¥3,368 (本体 ¥3,062)
[ポイント還元 67ポイント~]
数量:
在庫: 1本

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伊ラツィオの素朴な農家のワイン、コッレフォルミカ!フォルミカは蟻のことで、ラベルにも可愛い蟻が描かれています!濃い黄色をしたボリューム感たっぷりの華やかな果実味を持ったオレンジワイン!マルヴァジア満載です!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

軽く濁った濃い黄色。
オレンジ、杏、黄桃、熟したレモン、白い花、香水などのマルヴァジアらしい華やかな香り。
口に含むと穏やかな口当たりで、軽く収れん性のあるタンニン感じるボリューム感ある豊かな果実の味わいが広がります。
オレンジ、杏、黄桃、熟したレモンなどの豊かな厚みのある果実味。ドライ。 まろやかな酸味はしっかりとバランスし、軽く収れん性のあるタンニンが味わいを引き締めます。 ほのかにスパイスや蜜のニュアンス。 余韻はすっきり。

ボリューム感たっぷりの華やかな果実味を持ったオレンジワイン! 厚みのある凝縮した味わいをタンニンが引き締めています! マルヴァジア満載です!

(2021.8.12 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

イタリアのラッツィオより、素朴な農家のワインが届きました!代々ぶどう栽培農家をしていたボンベッティ家。40歳当主のパオロ氏が2018年より元詰めを始めました。ぶどうのポテンシャルはさすがです。今後の活躍が楽しみです。

<コッレフォルミカ フォルミカ ジャッラ 2019 オレンジ>
マルヴァージア75%、トレッビアーノ25%(樹齢35~40年)小さな桶でマセ7日、その後グラスファイバー槽発酵
オレンジやマーマレードの様な果実的香り、白檀などの香木の香り。味わいはコクがあり、マルヴァージアの甘やかな蜜っぽいニュアンスを感じさせながらもドライな仕上がり。余韻はなめらかで心地よい。

 

ワイン名: コッレフォルミカ フォルミカ ジャッラ 2019
造り手: コッレフォルミカ
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
味わい: 白辛口、オレンジワイン(マセラシオン有)
産地: イタリア/ラツィオ
品種: マルヴァージア75%、トレッビアーノ25%
特徴: 有機栽培
輸入元: 相模屋本店


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