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ポトロン ミネ パリ トゥルイヤス ロゼ 2019 750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)
価格: ¥3,790 (本体 ¥3,445)
[ポイント還元 76ポイント~]
数量:
在庫: 7本

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ニャンニャンニャンなポトロンミネのパリ トゥルイヤス三兄弟!こちらのロゼはムールヴェードル主体!非常に豊かな果実味が魅了する混じりけのないピュアさを持ったロゼです!!ナチュラルな旨味もたっぷりと感じられます!

ワインの説明

<テイスティングコメント
by me>

明るい桜色。
いちご、桃、黄桃、ザクロ、ラズベリー、花、ほのかにスパイスなどの豊かな香り。
口に含むと穏やかな酸味を持った凝縮感のある旨味たっぷりのナチュラルな果実味が広がります。
いちご、桃、黄桃、ザクロ、ラズベリーなどの豊かな果実味。 口当たりの良い酸味は控えめで、タンニンもほとんど感じませんが、 雑味なくピュアな味わいが活き活きとした瑞々しさを与え、 凝縮感の高い味わいも重々しく感じることはありません。 豊かなナチュラルな旨味と ほのかなハーブやスパイス、クリーム、ミネラルなどの風味。 余韻も長く旨味が残ります。

混じりけのないピュアさを持った、素晴らしく豊かな果実味が魅了するロゼ!! ナチュラルな旨味もたっぷり感じられます。

(2021.1.16 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

~自然派ワインに目覚めた衝撃の出会い~
パリでエレベーター技師として会社を経営していた「ジャン・セバスチャン」。 自然派ワインと出会い、一気にのめり込んでいった。 会社を任せ、フラール・ルージュ、ティエリー・ピュズラといったスーパースターの蔵元で栽培、醸造を始める。 特にジャン・フランソワ・ニック(フラール・ルージュ)との出会いは運命的! カリニャンとミュスカの畑を全面的に任され、フラール・ルージュの凄さに大貢献したのだ。

謙虚さと努力が実を結びトップクラスに躍進、2008年に念願の独立。 ジャン・フランソワ・ニック、エリック・ピュフェリング(ラングロール)など 自然派トップ生産者たちからアドバイスをもらい、最先端の作りをトライし続けた! 努力を惜しまない真面目さ、謙虚さ、内に秘めた闘志と情熱で6年間コツコツと畑仕事に打ち込んだ結果、 2014年春にフランスのマルセイユで開催された自然派大試飲会「ルミーズ」では自然派トップ生産者たちから称賛を浴びる。 フランス自然派の裏の裏まで知り尽くす男、あのフランソワ・エコ氏も「1番注目している蔵!」と、太鼓判!

※ポトロン・ミネ=猫のお尻 転じて“日の出”という意味

<ポトロン ミネ パリ トゥルイヤス ロゼ 2019>
若いムールヴェードル90%。シラー1980年植樹10%。粘土質土壌。

プレス前にぶどうを冷やす。マセラシオン無しのダイレクト・プレス。収穫ごとにプレス、そのジュースを澱引きしてから徐々にグラスファイバータンクにブレンドしていく。そのまま7カ月熟成。

 

ワイン名: ポトロン ミネ パリ トゥルイヤス ロゼ 2019
造り手: ポトロン ミネ
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
味わい: ロゼ辛口
産地: フランス/ラングドック=ルーション
品種: ムールヴェードル90%、シラー10%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: BMO


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