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フランソワ エコ ランソレ 2018 750ml

希望小売価格: ¥5,940(税込)
価格: ¥5,097 (税込 ¥5,607)
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在庫: 2本

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自然派ワインをアメリカに紹介する仕事をしつつラングロールやパカレ等の巨匠たちの造りをそばで見てきたエコが、人もワインも自然でありたいとの思いで醸すワイン!!実に3年ぶりとなる自社畑の6品種から造るランソレ!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

全ての自然派巨人と深く通じながら、表に全く出なかった人物。
「巨匠80蔵のワイン造りの急所を知り抜く」その人物がワインを造ったら・・

~フランソワ・エコという男~
自然、ナチュラル、環境・・・が地球規模で叫ばれる今、フランソワ・エコは、 『自然派ワインのトップランナーの全てを知り抜いている、唯一の貴重な男』だ。

なぜか? 
エコ氏は、自然派トップ達をアメリカに紹介する仕事をしていた。 ラングロール、フィリップ・パカレといった巨人中の巨人が、 どう考え、どう造り、どう生きてきたか? つぶさに見てきたのだ。 その世界観は、他の追随を許さない。

【フランソワ・エコ伝説】
1965年生まれ。1989年に、バラタンで自然派ワインと出会った。
それまではパソコンのパーツを売る仕事でワイン造りを夢見て、 その後ボーヌの醸造学校で勉強しながら、ペイラの前身のワインを個人で売り歩いていた。

ブルゴーニュ地方オーセロワ地区(シャブリの西)にて 2000年植樹と同時に輸出業をスタート。 フランスからアメリカに大物自然派ワイン輸出する傍ら、ラングロールや 自然派ワインの巨匠と言われる人物を含め80蔵の造り方を見続けてきた。

人もワインも自然でありたいとの思いから、すべてのワインが完全にSO2ゼロ。 マニアックに「香りは・・・」と、いちいち難しく飲むのではなく、体で飲んで欲しいとの想い。 ここ最近新しく1.25ha森林を購入しこれから開墾。(また新しいキュベがでる??)

<ランソレ 2018 (赤)>
6品種の個性を綺麗にまとめあげた!!  チェリーのようなチャーミングな赤系果実の香り。  上品な酸味とミネラル感、心地よいタンニンが食欲をそそる。  和食全般、梅やシソを使ったお料理と合わせて。

2015年リリース以降、 実に3年ぶりの自社畑葡萄6品種ブレンドのランソレ! 2016,2017年は霜の被害、2019年は熱波の影響で収穫量ゼロ。 この自社畑の葡萄でのキュヴェは本当に貴重です・・! 今までの以上に優しい柔らかさがアップしたエコの本領発揮、、 飲んでる側からワクワクが止まらない! そんな2018年ヴィンテージはもうすでに飲み頃です!



 

ワイン名: フランソワ エコ ランソレ 2018
造り手: フランソワ エコ
ヴィンテージ: 2018年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ブルゴーニュ
品種: ガメイ、ピノ・ノワール、ピノ・ブロー、  アブリウ、セザール、ピノ・ドニス(自社畑)
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: BMO


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