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ガングランジェ アルザス ゲヴュルツトラミネール マセラシオン 2016 750ml

希望小売価格: ¥4,698(税込)
価格: ¥3,946 (税込 ¥4,262)
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「ゲヴュルツは香りが華やかなのでマセラシオンで仕込んだら面白い!」とガングランジェの好奇心から生まれたワイン!ラベルにも可愛いイラストと共にMacerationの文字があります。香りも味わいもとびっきり華やかでスパイシー!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

オーナーであるジャン・フランソワは、1999年に父の畑を継いでワイナリー を起ち上げる。 1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビ オディナミを実践に取り入れる。

AC アルザス・ゲヴュルツトラミネール ・マセラシ オン 2016 ( 白 ):
2016 年は、ミルデューの被害で収量は例年の 30 %減だった。 2015 年に初めて A C ゲヴュルツトラミネ ール で SO 2 無添加にチャレンジしたが、「ゲヴュルツは香りが華やかなのでマセラシオンで仕込んだら面白 い!」と考えたガングランジェは、 翌年の この 2016 年からさっそくチャレンジし ている !ワインはパッシ ョンフルーツの香りが華やかで、口に入れた時に爆発するフローラルなフレーバーとジンジャーのようなス パイシーな味わいが食欲をそそる。このゲヴュルツはまさに中華との相性が良さそう!

ネクタリン、パッションフルーツ、金木 犀、ジンジャー、コリアンダーの香り。ワ インはフルーティーかつスパイシーで、 ネクターのように芳醇な旨味エキスを キメの細かいパンジェンシーなタンニン が優しく引き締める!

 

ワイン名: ガガングランジェ アルザス ゲヴュルツトラミネール マセラシオン 2016
造り手: ガングランジェ、ジャン=フランソワ ガングランジェ
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
味わい: 白辛口 オレンジワイン
産地: フランス/アルザス
品種: ゲヴュルツトラミネール
特徴: ビオディナミ、酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール

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