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レ ヴィニョー ミス テール 2016 750ml

希望小売価格: ¥2,700(税込)
価格: ¥2,313 (税込 ¥2,498)
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ナチュラルな美味しさ+酸化防止剤無添加+コスパが見事に揃うレ ヴィニョー!バックラベルにはシラーの記載しかありませんが僅かにヴィオニエを使用しています!その為より華やかな香りと瑞々しい口当たりが生まれました!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

アルデッシュの南 Valvignere ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。 現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。 2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。 畑を案内してくれるときに鍬をもってきて土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを熱心に教えてくれます。

ここ数年、ジェラルド ウストリック(マゼル)やジル アゾーニなどが中心となって他の造り手を感化し、ヴァルヴィ二エール周辺では沢山の若手が自然派ワインを造り始めています。 そんな激戦区でありながら、ヴィニョーはとても注目されています。 彼らを一躍有名にしたのはピノノワール。南のピノノワールと聞くと大味を想像しがちですが、その果実味のフレッシュさ、繊細さに皆が驚きフランスで一気に評価を高めました。 その他の品種のワインもとても高いレベルで安定しています。 自然派ワインのファンはもちろん、そうでない方も誰もが安心して楽しめる貴重なワインの造り手です。

南のワインは重厚感があるイメージを抱きがちですが、ヴィニョーのワインは冷涼感がある口当たりにも関わ らず、果実の風味を充分に感じられる 軽やかな仕上がりです。特に今回ご案内の2016年、2017年はそれを顕著に感じられるスタイルとなっており ます。

<ミス・テール2016年>
奥さんのエレーヌが主に醸造を担当しております。
鮮やかなルビー色。バックラベルにはシラーとしか記載されておりませんが、僅かにヴィオニエを使用してお ります。そのため、より華やかな香りと瑞々しい 口当たりで引き込まれるような仕上がりとなっています。アタックは軽やかで気づけば喉へと流れているよう な滑らかな飲み心地で、赤系の果実主体に熟した黒系果実が少し 混ざるような果実の風味が広がります。心地よい酸と甘みのバランスが絶妙でフルーティーな果汁感を楽しむ ことができ、その後僅かに薫る黒胡椒のような スパイシーさや紅茶のような風味と華やかな香りが鼻腔に抜けていきます。ついついもう一杯と手が伸びるよ うな魅力的なワインです。

 

ワイン名: レ ヴィニョー ミス テール 2016
造り手: レ ヴィニョー
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ローヌ
品種: シラー(ヴィオニエが少しだけ)
特徴: ビオディナミ 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴォルテックス

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