ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



イル ヴェイ ロッソ 2020 1500ml

価格: ¥3,740 (本体 ¥3,400)
[ポイント還元 75ポイント~]
数量:
在庫: 在庫切れ

twitter

信じられないコスパの1500ml入り赤ワイン!フリーランを750mlボトルに瓶詰めした時の残りと、圧搾して出てきたワインをブレンドしています!エミリア=ロマーニャの山深く、温かい家族が造る温かい味わいのワイン!
※発泡の有無はボトルによって異なります。 ※こちらのワインは1本で2本分としてカウントください

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

ミラノから南東に100km、ピアチェンツァから南西に30kmの場所にあるルレッタ渓谷の中心部ピオッツァーノで、家族でワイナリーを営むイル ヴェイ。現当主サヴィーノと妻アンナは、大量生産、大量消費によって大地が汚染されていく状況に危機感を感じ、1980年代に都会の生活を離れこの場所で土地を買い、小さな家を建て、ブドウ樹を植えました。

美食の街ボローニャの西側、エミリア地方は、生ハムやサラミなどの豚肉加工食品の一大産地であり、パルミジャーノを中心としたチーズが多く手に入ることからも古くから発泡性ワインが好まれてきた地域で、イル ヴェイは糖分も酵母も一切添加せずに、ワインを早めにボトリングして、瓶内で二次醗酵させたフリッザンテを造っています(ヴィナイオータ用にはボトリングのタイミングを遅らせあまり発泡していないものをお願いしています)。ワイナリーは創業当時から地元密着型の量り売りをしており、注文があった分だけボトリングし販売を行っていることも特徴の一つです。

ブドウ畑は当初1ヘクタールほどでしたが、現在は8ヘクタールになり、ボルドー液以外の農薬を一切用いない有機農法を実践しています。ワイナリーではブドウのプレス時に若干量の二酸化硫黄を使うのみで、ボトリング時は一切添加していません。ワイナリー名のIl Veiは、ピアチェンツァの方言で「Il Vino(そのワイン)」を意味していて、最初に農場に付けた名前をそのまま引き継いで付けられました。1991年生まれの愛息リッカルドは、2017年から本格的にワイナリーの仕事を手伝い、父からワイナリーを引き継ぐ準備を始めました。

<イル ヴェイ ロッソ 2020 1500ml 赤>
品種:バルベーラ、ボナルダ
糖分も酵母も一切添加せずに、蓋の高さを自由に変えることができるセンプレ ピエーノと呼ばれるタンクでアルコール醗酵を行う。フリーランはDOCワインとなる750mlボトルに充てられ、残りと圧搾して出てきたワインをブレンドしたものを1500mlボトルにボトリング。プレス時には若干量の二酸化硫黄を使用するものの、微細な瓶内二次醗酵を行うために、ボトリング時には二酸化硫黄を一切添加しない。

 

ワイン名: イル ヴェイ ロッソ 2020 1500ml
造り手: イル ヴェイ
ヴィンテージ: 2020年
容量: 1500ml
味わい: 赤スティルor赤微発泡 ※発泡の有無はボトルによって異なります。
産地: イタリア/エミリア=ロマーニャ
品種: バルベーラ、ボナルダ
特徴: 有機栽培
輸入元: ヴィナイオータ


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

モン ド マリー アナテム ブラン 2022 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

モン ド マリー サルヴァゲール 2022 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

セバスチャン リフォー サンセール ヴィニフィエ パー ジュンコ 2021 750ml

¥5,445(本体 ¥4,950)

うちゅうブルーイング 宇宙 DRAGON ドラゴン 350ml(※送料無料対象外) (クール便必須)

¥958(本体 ¥871)

ロウブロウ クラフト Bonnard Bonheur ボナール ボヌール ピノ グリ 2022 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,290(本体 ¥3,900)

セバスチャン リフォー ラウドナス サンセール ピノ ノワール 2020 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

ラポムレ すりおろしりんごジュース 2023 720ml(※送料無料対象外)

¥1,760(本体 ¥1,630)

テッレ ディ ピエトラ ピッコラ ペステ 2020 750ml

¥3,594(本体 ¥3,267)

ボルゴ アンティコ ヴェルディ コッリ トレヴィジャーニ ヴィーノ フリッツァンテ 2022 750ml

¥2,831(本体 ¥2,574)

ベネデッティ メール ナチュール ブラン 2023 750ml

¥2,831(本体 ¥2,574)

ランセッカ 早花咲月 オレンジ 2023 750ml(※送料無料対象外)

¥1,980(本体 ¥1,800)

レ ヴァン コンテ アルゴテスト 2020 750ml (※お一人様一本まで)

¥4,400(本体 ¥4,000)

レ ヴァン コンテ ボワ サン ソワフ 2020 750ml

¥3,594(本体 ¥3,267)

レ ヴァン ヴィヴァン あるいは、 2023 750ml (※送料無料対象外)

¥2,750(本体 ¥2,500)

アナンダ サリコルニア 2022 750ml

¥5,227(本体 ¥4,752)

<ワインセット> 紫藝醸造 POCAN ポカン 2022 +紫藝醸造 翠翠 スズ ロゼ 2023 2本セット(※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥5,390(本体 ¥4,900)

<ワインセット> 紫藝醸造 POINT ポワン 2022 赤 +紫藝醸造 翠翠 スズ ロゼ 2023 2本セット(※お一人様一セットまで)(※送料無料対象外)

¥5,390(本体 ¥4,900)

紫藝醸造 翠翠 スズ ロゼ 2023 750ml(※送料無料対象外)

¥2,475(本体 ¥2,250)

ル クロ デュ チュ ブッフ ルージュ 2023 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ル クロ デュ チュ ブッフ ロゼ 2023 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ル クロ デュ チュ ブッフ ブラン 2023 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ル クロ デュ チュ ブッフ シュヴェルニー ブラン フリリューズ 2023 750ml

¥4,574(本体 ¥4,158)

サイクリック ビア ファーム コモ ラ リアス 2021 750ml

¥3,049(本体 ¥2,772)

サイクリック ビア ファーム スワローズ 2021 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ウエスト コースト ブルーイング Full Hop Alchemist フル ホップ アルケミスト v36 500ml(※送料無料対象外)(※クール便必須)

¥1,455(本体 ¥1,323)

<ワインセット> クローチ カンペデッロ 2022 + クローチ ガルヴァーノ2022 + カッシーナ タヴィン オッターヴィオ 2021 3本セット

¥11,000(本体 ¥10,000)

<ワインセット> クローチ ルビーゴ 2022 +クローチ ヴァルトッラ 2022 +アナンダ ラ マドンナ デル ノール 2022 3本セット

¥12,430(本体 ¥11,300)

トリンケーロ ロッソ ラシーヌ 2019 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

國津果實酒醸造所 菅野 紫檀 2023 750ml(※送料無料対象外)

¥3,300(本体 ¥3,000)

國津果實酒醸造所 菅野 淡 2021 750ml(※送料無料対象外)

¥3,190(本体 ¥2,900)

フムス ペット ナット ロゼ 2022 750ml

¥4,138(本体 ¥3,762)

ヴィニョス アパート アンバー 2022 750ml

¥5,532(本体 ¥5,029)

MKワイン (エムケー ワイン) アスタロス リースリング マセラシオン 2022 750ml

¥4,574(本体 ¥4,158)

MKワイン (エムケー ワイン) ディグディン 2022 750ml

¥4,138(本体 ¥3,762)

エセンシア ルラル パンパネオ アンセストラル アイレン ナチュラル ワイン 2022 750ml

¥2,831(本体 ¥2,574)

フォン シプレ ラ シラー ド ラ ピネード 2021 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

スールライユ YOYO Rouge ヨヨ ルージュ 2021 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,180(本体 ¥3,800)

南向醸造 minakata ミナカタ ブラン 2022 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,070(本体 ¥3,700)

南向醸造 minakata ミナカタ ルージュ 2021 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,070(本体 ¥3,700)

南向醸造 oretachi オレタチ ブラン 2022 750ml(※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥3,080(本体 ¥2,800)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ