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農業を志し様々な経験を積んできた川島弘平さんが高山村に立ち上げたワイナリー 川島醸造!自身の哲学と信念の下栽培に取り組む自社畑のブドウから造られる希少なワイン!優しい飲み心地の中に凝縮したエキスを感じる味わい!
※お一人様一本まで ※こちらのワインはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。
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ワインの説明
<テイスティングコメント by me>
澄んだ明るい杏色。
杏、黄桃、りんご、リンゴジュース、リンゴのコンポート、ハーブ、ほのかにスパイスなどの香り。
口に含むと柔らかな口当たりで、軽いタンニンと豊かなエキスを感じる豊かな味わいが広がります。
杏、黄桃、りんご、リンゴジュース、リンゴのコンポートなどの豊かな果実味。
口当たりの良い酸味はバランス良く、軽いタンニンを感じます。
中心にはしっかりと凝縮したエキスがあり、
ほのかにハーブやスパイスの風味。
余韻はすっきり。
優しい飲み心地のオレンジワイン!
重々しい味わいではなく、飲み易さの中に
しっかりと凝縮したエキスを持った豊かな味わいです!
(2024.8.1 抜栓二日目)
<生産者資料より転載>
<川島醸造 Ou ウ 2021 オレンジ>
自園のセミヨンほか
収穫後、数週間の醸し。プレス後、プラスチックタンクで一年熟成
Alc10% 添加物なし 生産本数250本
ボトルによりフロールが出ていることがあります。ご了承ください。
ワイン名: | 川島醸造 Ou ウ 2021 750ml(※送料無料対象外)(※お一人様一本まで) |
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造り手: | 川島醸造、川島弘平 |
ヴィンテージ: | 2021 |
容量: | 750ml |
味わい: | 白辛口、オレンジワイン |
産地: | 日本/長野(高山村) |
品種: | 自園のセミヨンほか |
特徴: | 酸化防止剤無添加 |
※日本ワインは原価が高いため、送料が有料の場合は送料相当分を商品価格に載せさせていただくことがございます。ご了承ください。 |