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レ ドゥー テール リーパイユ 2022 750ml

価格: ¥4,235 (本体 ¥3,850)
[ポイント還元 85ポイント~]
数量:
在庫: 1本

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ローヌの人気の自然派、レ ドゥー テール!残念ながらこの2022がリーパイユのラストヴィンテージ!カリニャンの多い古樹の区画の樹勢の衰えや病気が出てやむなく伐根したためだそう。ラズベリーやカシスの優しい果実の味わい!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

マニュエルとヴァンサンは2000年にドメーヌ・グ ロージュで一緒に働いた後、2004年エマニュエルは ドメーヌ・デファンの栽培醸造責任者、ヴァンサンは DRCとデュジャックが立ち上げたドメーヌ・トリエンヌ の栽培醸造責任者の経験を経て、2009年アルデッ シュに自らのドメーヌを起ち上げる。

<レ ドゥー テール リーパイユ 2022 赤>
リーパイユのラストヴィンテージ!1ha あるカリニャンの畑のうち 0.7ha が古樹の区画だが、近年樹勢 の衰えや木の病気エスカが目立つようになったため、やむなく今年 2023 年の 2 月に伐根を決意した。こ れによりカリニャンの 7 割を失ったため、結果的に 2022 年がリーパイユ最後の年となった。2022 年は、 ブドウがかつてないほど早熟の年だった。夏の日照りと猛暑により酸がブロックされ、その後収穫直前に降 った雨が潜在アルコール度数を下げたことで、収穫したブドウは、黒々と色の色素がありながらもカリニャ ンとは思えないほどみずみずしかった。醸造は、ワインにフレッシュさを与えるために若木のブドウは全房 のマセラシオン・カルボニック、そして、古木のブドウは全て除梗し、タンニンの抽出を抑えるためにピジ ャージュは一切行わなかった。出来上がったワインは、一瞬「えっ?ピノノワール?」と勘違いするほど果 実味がチャーミングで酸もしっかりとある!タンニンは繊細で優しく、口の中でとろけるしなやかなコクが 官能的すぎて完全にノックアウトされそうだ!最後に相応しいキラキラしたワインだ!

イン名は「贅沢な食事」という意 味があり、通常のカリニャンとは思えな い上品な味わいを奏でることからこの名 前が付けられた!

色合いは紫がかったガーネット。プルー ン、黒オリーブ、プラリネ、クローブの香 り。ワインはしなやかかつチャーミング で、コクのあるみずみずしい果実味が染 み入るように優しく、キュートな酸、優し いタンニンとのバランスが超絶妙!

 

ワイン名: レ ドゥー テール リーパイユ 2022
造り手: ドゥー テール、マニュエル・クナン&ヴァンサン・ファル
ヴィンテージ: 2022年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ローヌ
品種: カリニャン
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール


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