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ル マゼル セ タン ポルタン 2014 750ml

希望小売価格: ¥3,024(税込)
価格: ¥2,586 (税込 ¥2,793)
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ローヌの自然派のリーダーの一人、マゼルが造るポルタンという品種を使ったミディアムボディ!軽やかな旨みを持ったチャーミングかつ優しい赤いベリーの味わいで、するりと1本飲めてしまいそうなナチュラルが楽しい!!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

<ル・マゼル>
ローヌ南部アルデッシュの小さな村ヴァルヴィニエールに位置しており、現在19haのブドウ畑を所有しており ます。 ブドウ栽培は祖父により1919年から始まり、父や現当主のジェラルドにより大きく成長しました。 ジェラルドは、1984年より父の元で働き始めました。当時、ブドウはヴァルヴィニエール協同組合のワイナリ ーへ 卸していました。80年代に入り化学肥料や農薬、除草剤などが蔓延しただけでなく、販売率を優先したワイン 造りや 不自然なワイン造りが多くなっている時代でした。
そのような時に、ジャック・ネオポールとマルセル・ラピ ーエールに 出会い、化学肥料や亜硫酸、培養酵母などを使わず自然で高品質なワインを造る事が出来ると知り、1997年よ り自ら 醸造を手掛けるようになりました。 100%天然酵母、酵素やビタミン、亜硫酸の無添加。清澄やろ過も行っておらず出来るだけ自然な造りを心が け、 フルーティーで香り豊かなワインを造る事を心がけています。

<セ・タン・ポルタン2014年>
深紅の色合い。果実の香りはやや控えめで揮発酸の高さが伺えるような香りやセメダイン香が感じられます が、口に含むと不思議とそれらの要素が感じられず、 香りとのギャップを感じるほど口中ではバランスの取れた味わいです。何故なら控えめな果実香の割にたっぷ りと果実味や熟した葡萄の雰囲気が感じられることが 大きく影響していると思います。果実由来の仄かな甘みと熟した黒系果実の果皮やブルーベリー、酸がありな がらもしっかりと熟した赤すぐりやアセロラなどの 小さな赤い果実味が広がります。ミディアムな仕上がりながらも果実の充実感を楽しむことができ、また、ア フターに僅かながら梅かつおのようなダシの ニュアンスが若々しい果実味と共に感じられます。

 

ワイン名: ル マゼル セ タン ポルタン 2014
造り手: ル マゼル、ジェラルド・ウスリック
ヴィンテージ: 2014年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ローヌ
品種: ポルタン
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴォルテックス

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