ワインの説明

＜テイスティングコメント by me＞

澄んだレモンイエロー。
レモン、グレープフルーツ、夏ミカン、白い花、ほのかにハーブなどのフルーティな香り。
口に含むと微かにガスを感じ、ほのかな苦みがアクセントとなる柑橘系果実のすっきりとした味わいが広がります。
レモン、グレープフルーツ、夏ミカンなどのドライな果実味。 しっかりとした酸味と優しい旨味。 ほのかな苦みも心地良く、軽いハーブや海藻の風味。 余韻はすっきり。

気軽に何にでも合わせられそうな柑橘系の果実味のすっきり白！ 優しい旨味が次第に広がり、余韻はすっきり！ （2026.11.6 抜栓一日目）

＜インポーター資料より転載＞

シャラント県を代表するブドウの苗木職人のブリュノ・アリヴェは、200haの広大な畑を持つ親子4代に渡るコニャック生産者でもあり、また、 1767年から代々続く彼の妻側のドメーヌ「エリ ザベス」の責任者でもある。 1997年にエリザベ スにビオ農法を取り入れ、現在は、ジュース、コ ニャック、ワインだけでなくブドウの苗木そのも のもビオで生産するなど精力的にビオ普及に 取り組んでいる。

＜エリザベス エリザベス キュヴェ ヴァン ニュ 2024 白＞
エリザベスのコニャックのブドウでつくる 超コスパナチュラルワイン！キュヴェ名のVin Nuは「ほぼ何も加えていない裸のワイン」とい う意味を込めて名付けた！残糖1.3g/L。SO2 無添加！ノンフィルター！

少し濁りのあるレモン色。グレープフルーツ、 はっさく、シトラス、白い花の香り。ワインはフ レッシュでキレがあり、搾りたてのグレープフ ルーツのようなエキスとレモンのようなシャー プな酸、柑橘系の心地よい苦みが一体となり 味わいをタイトに引き締める！