ワインの説明

＜テイスティングコメント by me＞

軽く濁りのあるピンクオレンジ色。
黄桃、杏、柿、オレンジ、花、金木犀、紅茶、ジャスミンティー、スパイスなどの非常に華やかな香り。
口に含むと収斂性のあるタンニンを感じ、華やかな香りと共に黄桃、杏などの果実味のナチュラルな味わいが広がります。
黄桃、杏、柿、オレンジなどのドライな果実味。 口当たりの良い酸味はバランス良く、軽い苦みと収斂性のあるタンニンを感じます。 華やかな香りが口中にも広がり、紅茶、紅茶飴、スパイス、ほのかにミネラルなどのニュアンス。 ナチュラルな旨味を感じ、雑味無くピュア。 余韻はすっきり。

ゲヴュルツらしい華やかさをたっぷりと堪能できるオレンジワイン！ 優しい旨味と紅茶やスパイスの風味が味わいを彩ります！ ナチュラルな飲み心地で、華やかなオレンジワイン好きには最高の1本！

（2026.8.8 抜栓一日目）

＜インポーター資料より転載＞

　レ・フュナンビュールはアルザスで51番目にＧＣに認定されたkaefferkopf畑のあるアメルシュヴィール村の幼馴染4人により2018年に設立されたワイナリーです。シリル、ギヨーム、兄妹のジルとスージー、それぞれの家族が持っていた畑を引き継ぎ11haの畑を所有していましたが、2023年の収穫葡萄を最後に4人での活動を終了することを決めました。

　ドメーヌ名の” Les Funambules”とは、日本語で「綱渡り師」を意味します。年々変わる気候や様々な環境のなかでも上手にバランスをとってワインを造りたいという想い、男女グループなので女性名詞でも男性名詞でもない言葉、またワインも綱渡り師のように人を楽しませるエンターテイメントのひとつであることなどから名付けられました。

　彼らが解散する理由は、気候変動や不作、取引の打ち切り、ワインビジネスを脅かす世界情勢など厳しい状況が続き、4人でうまくバランスをとってワイン造りをしていくことが難しくなったからです。その解散の決断後、すでに造られたワインを販売していた彼らに出会いました。そこで飲んだゲヴェルツトラミネール主体のマセラシオン2022年は、華やかなアロマ、凝縮された果実味と力強さがありながら、スパイシーな風味、リースリングのフレッシュ感とのバランスが素晴らしく、また抜栓後数週間しても充分残っている果実味に感動しました。この2023年までのワインの在庫がなくなれば、彼らのワインを買うことはもうできませんが、可能なかぎり彼らのワインを日本の皆さんに届けたいと思い、輸入を決めました。円安で輸入ワインの値段を上げざるを得ない中、特別価格で蔵元より提供いただきましたので、それに準じて我々も手頃な価格で値付けることができました。この厳しい状況のなか、日本の飲食店様、酒販店様にとっても、おいしいナチュラルワインを広める助けとなるワインになってくれると思います。

＜レ フュナンビュール ゼニス 2023 オレンジ＞
ゲヴェルツトラミネール 70%、リースリング 30％
樹齢40年 グラニット主体のマールライムストーン土壌 南～東向き 30hl/ha
ゲヴェルツは除梗して10日マセ、リースリングはダイレクトプレスしてゲヴェルツのマセに加える
ステンタンクで8ヶ月熟成 ノンフィル SO2無添加