ワインの説明

＜テイスティングコメント by me＞

澄んだレモンイエロー。
リンゴ、洋梨、リンゴの蜜、白桃、白い花などのフルーティな香り。
口に含むと柔らかな口当たりで、良く熟した果実のピュアな味わいが広がります。
リンゴ、青リンゴ、洋梨、白桃、リンゴの蜜などの良く熟した果実味。 口当たりの良い酸味はバランス良く、凝縮した果実を支えます。 ミネラルを感じ、ほのかにハーブのニュアンス。 雑味無くピュア。 余韻はすっきり。

たっぷりの果実味を楽しめる活き活きとフルーティな白！ シンプルながら良く熟した果実のボリュームのある綺麗な味わい！ 様々なお料理と合わせられる万能選手！

（2026.5.16 抜栓一日目）

＜インポーター資料より転載＞

OMA“ヨマ”とはゲアハルト・マルコヴィッチの娘である、ヨハンナ・マルコヴィッチが手掛けたできたばかりのワイン・ブランドです。 父であるゲアハルト・マルコヴィッチは、カルヌントゥムの中で、約 50 ヘクタールの畑を所有し、国内の生産者の中でも生産量が多く、オーストリア で一番影響力のあるワイン・グルメ雑誌である FALSTAFF（ファルスタッフ）では、4 つ星を獲得。また 1999 年に“Winemaker of the year”という 称号を授与しており、父マルコヴィッチのワインは国内だけでなく、国際的にも高い評価を得て、オーストリアを代表する生産者の一人。

その愛娘である Johanna“ヨハンナ”は、その家族経営ワイナリーの中で育ちました。しかし、彼女は当初ワイナリーを継ぐ考えはなく、経営学を学 ぶため、ウィーンの大学へ進学。経営学を勉強しながら、ウィーンのワイン会社“WEIN＆CO”（オーストリア最大のワインショップチェーン）のマーケ ディング部門で働き始めました。それから 3 年後、家業を手伝うことを決意。ワイナリーでは、父の下、アントレプレナーシップ（起業家精神）を勉 強しながら、セラーマスターを務めていました。その後、彼女は新しい世界を見るために、2 か国でインターシップを行います。まず、ドイツ・ファル ツのワイナリーFriedrich Becker（フリードリッヒ・ベッカー）で働き、収穫とシャルドネとピノ・ノワールについて学び、2020 年には、南アフリカ・スワート ランドの Johan Meyer（ヨハン・マイヤー）で収穫期に働き、ナチュラル・ワインについて学びました。

様々な経験をする中、これまでの自分の経験を活かし、若くして、新しいブランド“JOMA”を立ち上げます。ヨハンナ(Johanna)の Jo と、マルコヴィ ッチ(Markowitsch)の Ma を組み合わせ、ブランド名を JOMA と命名。

コンセプトは、ビオ・ロジック農法で育てた葡萄の使用、伝統的な天然酵母と大きな古い樽、無清澄、無濾過、硫黄の未使用、またはボトリング時 のごく少量添加（15mg/ℓ以下の使用）。そして、低アルコール＆ライトなスタイルで、より若者をターゲットとした父の生産スタイルと真逆のワインを 生産する事を目的としています。 父親から学んだ技術と独自で学んだ経験を活かし、味わいや柔らかさ、ナチュラルな中にも女性らしいエレガントな要素もワインに感じ取れます。

＜ヨマ グリューナーヴェルトリーナー ハリガリ 2025 白＞
葡萄品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％
alc：12.5％ 総酸：5.9g/l 残糖：1.9g/l
土壌：砂質レス 樹齢：10-15 年
9 月上旬に手摘み。ホールバンチブレスで、短時間スキンコンタクトをさせた後、除梗し、ステンレスタンクにて自然発酵。ステンレスタンクに て全ての澱と共に 4 か月熟成。無清澄、無濾過、ボトリングのタイミングに 15mg/ℓのみ硫黄を使用。

濁りのある明るいライトイエロー。青りんご、ライム、レモン、グレープフルーツ、白い花、少しのハーブの香り。フレッシュな青りんご、ライムやグレープ フルーツなどのシトラスのジューシーさ。軽やかかつクリスピーで、心地良い酸味と柔らかなミネラル。Halligalli (ハリガリ)とはドイツ語で「元気いっぱ い、大騒ぎすること」を意味しており、名前のイメージそのもので、色々な人、様々な場所、時間も問わず、ラフなスタイルで気軽に楽しめワインで す。