ワインの説明

＜生産者資料より転載＞

＜ドメーヌ ユイ T3 キャンベル アーリー ジュス ド レザン 2023 1000ml ジュース ￥1,728＞

品種 :キャンベルアーリー100%
収穫地:余市町黒川町790 ドメーヌユイT圃場 第3区画
栽培 :無農薬、除草剤及び化学肥料不使用
収穫日: 2023/9/25 ,26
加工委託先:ベリーベリーファーム上田
容量:1L 賞味期限:2025/4/30
ドメーヌユイT3区画で収穫した完熟キャンベルアーリーを隣 町仁木町のベリーベリーファームさんに委託し、ジュースに加 工していただきました。酵素やビタミンCなどの添加物を一切添 加せず、ブドウを丸ごと絞っただけのストレートジュースで す。少しとろりとした飲み口と自然な甘さ、また余市のブドウ ならではのすっきりとした酸が特徴です。赤ワインのようなコ クや濃厚さがあり、お酒の飲めない方にもきっとご満足いただける仕上がりになっています。

＜南向醸造 柳沢林檎ジュース 2023 720ml ジュース \1,188（税込）＞
生産地：長野県中川村柳沢地区赤坂
標高：720ｍ
品種：サンふじ
収穫年：2023年
内容量：720ml
賞味期限:2025年6月
2023年のふじりんごは、梅雨時期こそ大雨が降ったものの、梅雨明け以降高温、干ばつとなり、収穫期まで乾燥傾向で推移しました。 凝縮感が例年になく強く、高い糖度と相まってコクや深み、長い余韻を感じていただけるかと思います。また柳沢のリンゴの特徴であ る香り高さも充分感じていただけると思います。オリに旨味がありますので、よく振ってお飲みください。

＜スールライユ オシャレカイジュース 2023 720ml ジュース ￥1,620（税込）＞
原材料：りんご（長野県中川村産 サンふじ）
賞味期限:2025/6/25