ワインの説明

＜テイスティングコメント by me＞

軽く濁った赤。
野イチゴ、ラズベリー、チェリー、アセロラ、赤い花、紫蘇、スパイス、出汁などの優しくナチュラルな香り。少し還元しています。
口に含むと軽やかな飲み心地で、ピノ ドニスらしい旨味感を持った瑞々しくピュアな赤い果実の味わいが広がります。
野イチゴ、ラズベリー、チェリー、アセロラなどのすっきりとした果実味。
バランスの良い酸味と軽い控えめながら軽く収斂性を感じるタンニンがドニスらしい。 ほのかにスパイス、海藻、ミネラル、塩味、キノコなどの風味。 ピュアでナチュラルな味わい。 余韻はすっきり。

ピノ・ドニスらしさが表現された素敵な薄旨赤！ ナチュラル＆チャーミングな果実味の奥に海藻やミネラルなどの風味が 味わいにしっかりと奥行きを与えています！

（2023.5.27 抜栓一日目）

＜インポーター資料より転載＞

クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワ インづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事 と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年まで ワインづくりを続ける。その後、ヴヴレーのワイナ リーを引き払い、2002年ジャニエールにドメー ヌ・ブリゾーを立ち上げ、再スタートをきる。2012年9月、当主クリスチャン・ショサールが不慮の事故でこの世を去り、その後ナタリーがドメーヌを引き継ぎ、現在に至る。

＜ル ブリゾー ママ ムシ 2021 赤＞
クリスチャンが亡くなる直前にモルティエの区画に植えたピノドニスだけを使って仕込んだ新しいキュ ヴェ！今までは天候に恵まれずほとんど収量が取れなかったので全てパタポンにアッサンブラージュされ ていた。だが、樹齢 10 年を超えた今やっと収量が見込めるようになり、今回新しく仕込むに至った。キュ ヴェ名は、元スイスの舞台女優だったナタリーが一番好きな 17 世紀の劇作家モリエールの劇作「町人貴族 Le bourgeois gentilhomme」の話に出てくる似非トルコ王子 Mama Mouchi（ママ・ムシ）から取って いる。町人貴族とは、身分の低い男が貴族の娘と結婚するために、権威あるものが大好きな娘の親を騙して ママ・ムシという架空の似非トルコ王子に扮する喜劇で、ナタリー曰く、ママ・ムシのピノドニスはパタポ ンよりも上のクラスのモルティエの区画だが、樹齢が 10 年前後と若いため、真のモルティエとは言えない 「まだモルティエに成り切れていない un arriveste（若造・成り上がり者）」という感じが、劇作のトルコ 王子ママ・ムシのキャラクターと重なり、このような名前を付けたそうだ。エチケットのデザインは、劇に 出てくる羊の毛皮のマントを羽織り、猫をいつもひざ元に置いて演じたママ・ムシから連想し、トルコの冠 をかぶる羊とその上に猫ではなくネズミという組み合わせで、可愛らしいキャラクターに仕立てた。出来上 がったワインは、若木らしい酸味のあるピュアでチャーミングな味わいに仕上がっている！パタポンもチャ ーミングだがママ・ムシの方がより果実のみずみずしさがはっきりと出ていて、それでいてきちんとモルテ ィエの片鱗を感じさせる滋味豊かなミネラル感があり、ナタリーがユーモアをもって自嘲気味に喩えるまさ に un arriviste（若造・成り上がり者）感満載な薄ウマワインだ！

ブリゾー赤のトップテロ ワールであるモルティエの区画にク リスチャンが生前最後に植えたピノ ドニスだけで仕込んだ！ワイン名は 元舞台女優のナタリーが一番好き なモリエールの劇作「町人貴族 Le bourgeois gentilhomme」に出てく る似非トルコ王子 Mama Mouchi （ママ・ムシ）から取っている！

色合いは透明感のあるルビー。フラ ンボワーズ、赤味噌、海藻、鉱石の 香り。ワインはピュアかつ明るくフ レッシュでジューシーな果実味があ り、じわっと広がるキュートな酸と鉱 物的でほんのりビターなミネラルが アフターを引き締める！