
ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m
チリからやって来たコスパ抜群の酸化防止剤無添加のナチュール、クォーサー ワインズ!ソーヴィニヨンに60日間のマセレーションを施したオレンジワイン!すっきりとした味わいで、夏にぴったりの気軽に楽しめるオレンジです!
ワインの説明
<テイスティングコメント by me>
coming soon
<インポーター資料より転載>
オーナーであるエチェヴェリア家は19世紀前半にスペインより入植した家系で、ワイナリーの歴史は1930年にモンペ
リエから来たロジェール・ピッフル・ド・ヴォーバンがモリナに初めてワイナリーを設立したことで始まる。ロジェール
の娘アドリアーナとエチェヴェリア家の初代ロベルトが結婚し、ワイナリーの運営はエチェヴェリア家に引き継がれてい
く。現在では4代目にあたるロベルトがワイナリーの指揮を執っている。ワイナリー設立以来、ニューワールドの果実味
と旧世界のエレガンスを調和させ個性的なスタイルを目指している。
アンデス山脈や南極に守られた非常にブドウ栽培に適した場所でありながら環境への配慮を重視したワイナリーの経営ス
タイルを徹底してる。畑の雑草を羊の餌にしてコントロールしたり、菜園、養鶏などもおこなっており、リサイクルにも
力を入れている。トレーサビリティーもしっかりと管理されておりISO9001の取得もしている。
OIVベルリナー・ワイン・トロフィー2020にてチリの最優秀生産者に選ばれている。
<クォーサー ワインズ レイジー ワインメーカー ソーヴィニヨン ブラン 2023 オレンジ>
クリコ・ヴァレーのオーガニック栽培している単一畑の自根の
ソーヴィニョン・ブランを手摘みで収穫、除梗後、破砕しステン
レスタンクで天然酵母による発酵、60日間のマセレーション。清
澄、濾過を行わず、SO2無添加。灌漑を必要最小限に押さえて管
理。
ドライなピーチとオレンジ・ピールのアロマ。フレッシュな酸味
と心地よい渋みがあります。
ワイン名: | クォーサー ワインズ レイジー ワインメーカー ソーヴィニヨン ブラン 2023 |
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造り手: | クォーサー ワインズ |
ヴィンテージ: | 2023年 |
容量: | 750ml |
味わい: | 白辛口、オレンジワイン |
産地: | チリ |
品種: | ソーヴィニョン・ブラン |
特徴: | 酸化防止剤無添加 |
輸入元: | アドレ |