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ロワールの美しい女性醸造家ノエラ!濃厚かつエレガントな味わいのタンゴ アトランティコ!ノエラ曰く、2019 年は猛暑に襲われた年ながら酸があるおかげでフルボディでも清涼感のあるスマートなワインに仕上がったとのこと!
ワインの説明
<インポーター資料より転載>
ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突 然ワインの世界に転職。ミュスカデのワイン学校で学びな がらルネ・モス、マルク・ぺノー、フィリップ・パカレで研修する。2004年ドメーヌ・ボワルキャで責任者として4年間働き、2008年自らのドメーヌを立ち上げる。
<ノエラ モランタン タンゴ アトランティコ 2019 赤>
2019 年は、歴史的な猛暑と日照りに見舞われた年。コーは例年トゥーレーヌのミカエル・ブージュから買って
いるが、ブドウ焼けの被害が深刻だったため今回は急遽ジュリアン・モローから購入した。アッサンブラージュ比
率は前回同様にカベルネフラン 60%、コー40%。ノエラ曰く、2019 年は前年よりも酸があるおかげでフルボデ
ィーでも清涼感のあるスマートなワインに仕上がったとのこと!出来上がったワインは、濃厚でアルコール度数は
13.4%あるが、確かにノエラの言う通り、いつもよりも酸味があるので重たさはなく味わいがスマートにまとまっ
ている!特筆すべきは、コクのあるジュースがとにかく旨い!今飲むのであれば、鹿のロティや牛肉のステーキな
どの赤肉と!そうでなければ、セラーに放置して忘れた頃に開けてみたい...それくらいポテンシャルのあるワイン
だ!
ワイン名はノエラの好きなアーティス
トジョー・ジャクソンの曲から取った!曲の
感じとワインの味わいとがマッチしたこと
からこの名前を付けた!
カシス、ドライプルーンなどの黒い果実の
香りにバラの花弁やナツメグの香りが重
なる。ワインは滑らかかつスパイシーで、
コクのある上品な果実の凝縮味を洗練さ
れた酸とミネラル、カカオのようなほんの
りビターなタンニンの収斂味が優しく余韻
を引き締める!
ワイン名: | ノエラ モランタン タンゴ アトランティコ 2019 |
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造り手: | ノエラ モランタン |
ヴィンテージ: | 2019年 |
容量: | 750ml |
味わい: | 赤フルボディ |
産地: | フランス/ロワール |
品種: | カベルネフラン60%、コー40% |
特徴: | 有機栽培 |
輸入元: | ヴァンクゥール |