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ヨアン ルガ ソブル エ エレガント 2021 750ml

希望小売価格: ¥3,740(税込)
価格: ¥3,267 (本体 ¥2,970)
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ヨアン ルガは音楽専門誌でジャーナリストとして活躍した後、人生を見直しワイン造りの道へ!MCしたシラーと全房マセラシオンを行ったシラーをブレンド!カシスやスミレの香りとジューシーかつすっきりとドライな味わいです!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

不透明な青紫色。 カシス、ブルーベリー、プルーン、スミレ、スパイス、カカオ、鉄などのすっきりとフルーティな香り。
口に含むと若く元気なタンニンを感じ、カシスやブルーベリーのジューシーかつドライな果実味が広がります。
カシス、ブルーベリー、プルーンなどの十分ジューシーですが甘さのない辛口な果実味。 フレッシュな酸味はバランス良く、タンニンは細やかですが若さを感じます。 スミレの香りが口の中にも広がり、スパイス、ベーコン、カカオなどのニュアンス。 雑味なくピュア。 余韻はすっきり。

シラーらしいカシスやスミレの香りと味わい! 十分にジューシーですが、甘みのないドライな仕上がり。 今は若々しく元気なシラーですが、 熟成と共にエレガントに成長しそうです!

亜硫酸無添加ですが安定感もあります!

(2022.5.17 抜栓三日目)

<インポーター資料より転載>

ヨアン・ルガは、11年間音楽専門誌でジャーナリストとして活躍。結婚して3人の子供を授かったが、それか ら彼の人生は180度方向転換。"パリ "や "パソコンでのバーチャルな仕事 "にはうんざりしていた彼は38歳 にして、日々の生活に意味を持たせることが重要だと考え、生まれ育ったガール県に戻ってワインを造るこ とを決意。2018年にブドウ栽培の資格を取得。2019年はワイナリー設置手続きにほとんどの時間を費やし た。自分のドメーヌを一から作るというステップを踏んだ彼だが、幸運なことにタヴェルとシャトーヌフ・デュ・ パプのワイン生産者である友人のグレゴリー・セルジャンから、0.30ヘクタールの土地を譲り受け、ヴァリギ エール村(エステザルグ村近く)にあるこの区画で、600本に満たない量からワイン造りをスタート。

<ヨアン ルガ ソブル エ エレガント 2021 赤>
樹齢30年。土壌は粘土と砂地質。25kg籠で手摘み収穫。マセラシオンカルボニックしたシラーと伝統的な全房マセラシオンを行ったシラーを アッサンブラージュ。温度管理されたセラーで発酵。ファイバータンクで4か月熟成瓶詰め前の澱引き無し。ノンフィルター、ノンコラージュ、 SO2無添加。

 

ワイン名: ヨアン ルガ ソブル エ エレガント 2021
造り手: ヨアン ルガ
ヴィンテージ: 2021年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ラングドック=ルーション
品種: シラー
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: 日仏商事


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