ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m

ヴェガ アイシャーラ ブルタル 2019 750ml

希望小売価格: ¥4,180(税込)
価格: ¥4,138 (本体 ¥3,762)
[ポイント還元 83ポイント~]
数量:
在庫: 2本

twitter

あのジョルディ ロレンスとコラボワインも造る女性醸造家エヴァが営むワイナリー!「ただブドウ果汁のみを発酵させる」を哲学とするブルタル!淡いゴールド色、柑橘の香り、エキスが詰まった上質な味わい!アンフォラで熟成!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

近の弊社は、スペインのDOモンサン、DOQプリオラート、ペネデスのペティアン、と立て続けにカタルーニャ地方の生産者と縁がございます。 今回ご紹介させて頂きますのは、DOコンカデバルベラの女性醸造家エヴァが営むヴェガ・アイシャーラです。ワイナリー名の由来は、彼女の父の姓(Vega)と母の姓(Aixalà)を合わせたものです。 カタルーニャのナチュラルワインの第一人者といえば、タラゴナのメンダール、DOコンカデバルベラのエスコーダ、ジョルディロレンス等の名前があがってくると思います。彼女との出会いはそんなメンダール、エスコーダが音頭をとって毎年夏に開催されていますサロンH2O(Vegetal)での2017年。ジョルディロレンスのブースを訪ねて色々話を伺っていると『彼女のワインも飲んでみてよ。一緒に白のマグナム限定キュヴェも造っているんだ』と隣のブースを勧めてくれた事がきっかけでした。

翌年2018年6月、初めてのボデガ訪問。道中、どこまで登って行くんだ?というぐらい山道を上り続け到着した村は、斜面に無理やり造ったような、人が一切歩いていない、静かな静かな小さな小さな山村。 ドアをノックして出てきた彼女は、恥ずかしそうに微笑み『まさか本当に日本からきてくれるなんて!』と、訪問を本当に喜んでくれました。まずは彼女のトラックに乗り込み畑をまわったのですが、その景観の美しさに目を奪われ、静けさに感動し、スレート土壌を開墾した彼女たちの努力に感嘆したのでした。

ボデガの歴史は2003年から始まります。かつて祖父がワイン造りを行っていた土地、そこは長年の間放置されていたのですが、エヴァと彼女の父ホセの二人はこの土地でブドウ造りを復活させる決心をします。そこはエヴァが幼少時育った場所であり、かつては伝統的な製法で祖父がワインを造っていた土地、二人にとってはこの土地を守ること、ブドウ栽培・ワイン造りを復活させることは長年の夢なのでした。もちろん彼女たちはこの土地がブドウ栽培にとってスペシャルな土地だという事もよく理解していました。

しかしその実現は非常に困難を伴うものでした。ボデガの復活はまず標高850~ 900mの急勾配斜面を開墾して800本のブドウの苗を植樹するところから始まります。2004年にはさらに1000本植樹、2006年までの3年間でとても人が開墾できるとは思えないこの山頂の荒野を開墾して徐々に現在の10haの畑をつくっていきます。 今では写真のように美しい景観をバックにすり鉢・テラス状に整備されております。 もちろん初年度2003年からビオロジック栽培を貫いております。

コンカデバルベラの平野部とプリオラートのちょうど間、モンサン山脈の標高850~ 900mの急勾配にブドウは植樹されており、直線距離7km先は銘醸地プリオラートです。土壌はそのプリオラートと同じネラル豊富なスレート土壌(粘板岩)。この地で稀少な雨はスレートを伝って地中深く落ち、ブドウの根はわずかな水分と養分を求めて深く伸びるため、独特のミネラル、凝縮感があるワインができます。また、反射作用も強く、光合成やブドウの成熟に大変良い効果をもたらしてくれます。 高標高に加えて、気候は大陸性気候で年間を通して雨が非常に少なく(平均約330ml/年)、四方を山に囲まれているので乾いた風が吹きます。ベト病の心配がない素晴らしい立地です。 さらに昼と夜の寒暖差は非常に大きく(例年、夏は最高33度、最低は15~18度)、酸を残しながらゆっくりとブドウが熟し実っていきます。

今回ご紹介する彼女のワイン達は全て“エマ”という彼女の娘の名前を冠したワイン達です。10haの畑がありますのでキュヴェ数は実は10種類を超えるのですが、このエマシリーズは、清澄・濾過・亜硫酸添加を一切行わいないフランスでいうところのヴァンナチュールスタイルです。白はマセラシオン、赤はアンフォラで熟成させる拘りも持ち、素直で美しい果実味、しなやかな酸に柔らかなミネラルが特徴的です。

偉大なテロワールと繊細、真摯かつ膨大な努力が生んだ彼女のワイン。 ブルタルやジャメ、グラスカといったバルセロナのモダンなワインバーやレストランで、この夏非常に多くの彼女のワインが愛用されているのを見ると、壮観な畑の景色と親子の充実した笑顔が思い出されます。

<ヴェガ アイシャーラ ブルタル 2019 白>
何も加えない何も取り除かないだたブドウ果汁を発酵させる。を フィロソフィーとしブルタルとはカタルーニャ方言で残忍・素晴らし いと反する意味があり「ルーサンヌのアフターの苦みにびっくりさ せられる」事から名付けました。セメントタンクで醸し後プレスしス テンレスタンクで発酵、アンフォラで熟成しました。淡いゴールド色、 柑橘の香り、アフターまでエキスが詰まった上質な味わいです。

 

ワイン名: ヴェガ アイシャーラ ブルタル 2019
造り手: ヴェガ アイシャーラ
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: スペイン/カタルーニャ
品種: ルーサンヌ100%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ディオニー


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日





全ての新着商品♪

ノエラ モランタン ステラ マリス ソーヴィニヨン 2019 750ml

¥3,474(本体 ¥3,158)

ノエラ モランタン コー タ コー 2019 750ml

¥4,211(本体 ¥3,828)

【再入荷】 ルヴィド カルボ ビアンコ 2020 750ml

¥3,685(本体 ¥3,350)

うちゅうブルーイング Equanimity イークァニミティ (缶)350ml (※送料無料対象外) (クール便必須)

¥936(本体 ¥851)

ココ ファーム ワイナリー こことある ぴのろぜ 2020 750ml(※送料無料対象外)

¥3,100(本体 ¥2,818)

ココ ファーム ワイナリー こことある ぴのぐり 2020 750ml(※送料無料対象外)

¥3,700(本体 ¥3,364)

フォン シプレ プルミエ ジュ 2020 750ml

¥2,983(本体 ¥2,712)

フォン シプレ シプレ ド トワ ブラン 2020 750ml

¥2,983(本体 ¥2,712)

フォン シプレ シプレ ド トワ ルージュ 2020 750ml

¥2,983(本体 ¥2,712)

フォン シプレ ラ シラー ド ラ ピネード 2019 750ml

¥3,948(本体 ¥3,589)

フォン シプレ ル カリニャン ド ラ ソース 2019 750ml

¥3,948(本体 ¥3,589)

フォン シプレ ル グルナッシュ デュ ボワ サン ジョーム 2019 750ml

¥3,948(本体 ¥3,589)

フォン シプレ コルビエール ル コルビエール 2019 750ml

¥4,387(本体 ¥3,988)

フォン シプレ ル ブラン デ ガレンヌ 2019 750ml

¥4,387(本体 ¥3,988)

フォン シプレ ルトゥール ド ミラン 2020 750ml

¥5,440(本体 ¥4,945)

アンドレ ステンツ アルザス エデルツヴィッカー 2019 1000ml

¥2,737(本体 ¥2,488)

ジョルディ ロレンス ブラン シンコ シエテ 2019 750ml

¥3,368(本体 ¥3,062)

ジョルディ ロレンス ブランカ フォルティ 2019 750ml

¥3,368(本体 ¥3,062)

ジョルディ ロレンス アティケテ 2019 750ml

¥3,790(本体 ¥3,445)

ジョルディ ロレンス ブラン ダンセーラ 2019 750ml

¥3,685(本体 ¥3,350)

ブルーノ デュシェン ラ ルナ 2020 750ml

¥4,138(本体 ¥3,762)

セイル ザ シップ ヴィンヤード Mr. Feelgood ミスターフィールグッド 赤 2020 750ml(※送料無料対象外)

¥2,970(本体 ¥2,700)

セイル ザ シップ ヴィンヤード Mr. Feelgood ミスターフィールグッド 白 2020 750ml(※送料無料対象外)

¥2,970(本体 ¥2,700)

うちゅうブルーイング 宇宙MASTER マスター (缶)350ml(※送料無料対象外) (クール便必須)

¥847(本体 ¥770)

ビュロンフォッス コート デュ ジュラ マルキュ 2019 750ml

¥3,594(本体 ¥3,267)

ファミーユ リショー コート デュ ローヌ キュヴェ トラディション 2019 750ml

¥2,737(本体 ¥2,488)

トゥティ フルッティ アナナス ジュジュベ 2020 750ml

¥3,579(本体 ¥3,254)

トゥティ フルッティ アナナス ネスポーラ 2020 750ml

¥3,850(本体 ¥3,500)

カミッロ ドナーティ ピッコロ リベッレ フリッザンテ 2018 750ml

¥2,795(本体 ¥2,541)

ヴェガ アイシャーラ ブルタル 2019 750ml

¥4,138(本体 ¥3,762)

ヴェガ アイシャーラ エマ ガルナッチャ ブランカ 2019 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

ヴェガ アイシャーラ エマ アルバリーニョ リースリング 2019 750ml

¥4,356(本体 ¥3,960)

【再入荷】 ヴェガ アイシャーラ エマ カリニェナ 2018 750ml

¥4,105(本体 ¥3,732)

フェルム36 (フェルム サンロク) ヤマノ-ヴァン-セ クミアイ ルージュ 2021 750ml(※送料無料対象外)

¥3,080(本体 ¥2,800)

2021 スーパーお得なお正月セット3 <ルーシー コロンバンの入った白泡+白+赤 限定5セット> 2500ml

¥10,296(本体 ¥9,360)

2021 スーパーお得なお正月セット2 <限定3セット!人気のフランス自然派 白泡+白+赤 > 2250ml

¥9,826(本体 ¥8,933)

2021 スーパーお得なお正月セット1 <ピンク! ピンク! ピンク!> 2250ml

¥9,452(本体 ¥8,593)

カミッロ ドナーティ マルヴァジア フリッザンテ セッコ 2019 750ml

¥2,660(本体 ¥2,418)

志賀高原ビール 限定版山伏 blueberry noir ブルーベリー ノワール 750ml(※送料無料対象外)(クール便必須)

¥2,544(本体 ¥2,313)

志賀高原ビール 木樽熟成山伏 grand rouge グラン ルージュ 750ml(※送料無料対象外)(クール便必須)

¥2,807(本体 ¥2,552)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ