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ラ ボエム ルル 2019 750ml

希望小売価格: ¥6,435(税込)
価格: ¥6,353 (本体 ¥5,775)
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オーヴェルニュの人気の自然派 ラ ボエム!2019は力強くより凝縮した果実の味わいとなったルル!同時に染み入るようなみずみずしさやしっかりとした酸味、繊細なタンニンなどラ ボエムらしさも十分に感じられる美味しさです!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。

<ラ ボエム ルル 2019 赤>
パトリック曰く、2019 年は、霜も雹の被害もなくブドウの房の数には恵まれたが、日照りによる水不足だっ たため果汁は思っていた以上に取れなかったとのこと。収穫したブドウはどれも凝縮感が強くパワーがあったの で、今回醸造は抽出を和らげるためピジャージュを行わず、マセラシオンもいつもよりも短めに収めた。また、 前回熟成は 50%樽、50%ファイバータンクだったが、今回はパワーのあるワインをさらにまろやかに仕上げる ため、ファイバータンクの代わりアンフォラを使用した。出来上がったワインはいつものパトリック節が全開! アルコール度数 13%とは思えない、染み入るようなみずみずしい果実味、強かで官能的な酸、それを支える洗 練されたミネラルと繊細なタンニンの収斂味のバランスが絶妙過ぎて、もうぐうの音も出ない!彼曰く、日照り によりブドウは干しブドウのように凝縮したが、一方で日照りが成熟にブレーキをかけ、最終的に酸がしっかり と残ったことがこのワインのバランスを決めたとのこと。いずれにせよ、パトリックファンであればこのワイン は絶対に見逃せない!

ワイン名はパト リックのおばあちゃんの愛称を取って Luluと名付けた!

グロゼイユ、ダークチェリー、シャクヤ ク、スミレ、赤いバラ、アニス、プラリネ の香り。ワインはみずみずしく艶やか で、果実味が柔らかくダシのような微 細な旨味が染み入るように優しく、 キュートな酸と繊細なタンニンとの融 合が超絶妙!

 

ワイン名: ラ ボエム ルル 2019
造り手: ラ ボエム、パトリック・ブージュ
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/オーヴェルニュ
品種: ガメイ・ド・オーヴェルニュ
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール


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