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ご主人は日系カナダ人で奥様が日本人というコトー デュ レイヨンの注目の自然派!ホジソンの白のトップキュヴェであるレ・ゾシゴアン!日本でさらに瓶熟1年を経てリリースされた2018!期待通りの素晴らしいナチュール シュナン!
ワインの説明
<インポーター資料より転載>
オーナーのケンジ・ホジソンは、カナダ滞在当時はワインジャーナリストだったが、2005年、ワインを学ぶために、日本のココファームで研修する。2006年、カナダに戻り、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン地方のワイナリーで3年間醸造責任者を務める。2009年、フランスワインを学ぶためにワイナリーを辞め、妻のマイと一緒にフランスに渡る。マルク・アンジェリのドメーヌの収穫に参加し、その翌年の2010年4月にロワール地方のベルヴィーニュ・アン・レイヨンに畑を所有しドメーヌをスタートする。
<VdF レ・ゾシゴアン 2018(白)>
2018 年は、ブドウが早熟の年。ミルデューの影響により早いうちから収量が落ちたため、収穫したブドウは例
年以上に中身が凝縮していた。日本に入港したて当初は、味わいが若干不安定だったので、プティ・ルッチーニ
同様にいったん日本の倉庫で寝かせることにした。1 年の瓶熟を経て再度試飲をしたところ、不安定要素はほと
んど消えていたのでリリースすることに決定。1 年寝かせたことにより、まさに今から飲み頃が始まったような
力強さとエネルギーに満ち溢れたワインに生まれ変わった!口に入れた途端に広がる白いフルーツの爆発的な凝
縮感と、塩気のある旨味、そして余韻に残る心地よいミネラルの苦みがまるでドラマのストーリーのように喉を
通り抜ける!まさに、良い品質のブドウからできたワインは、途中紆余曲折があっても必ず本来の健全なところ
に落ち着くというヴァンナチュールの本質を体現しているようなスーパーワインだ!
Les Aussigouninsはホジソンの白のトップキュヴェ!ワイン名は畑の区画名!
パイナップル、洋ナシのコンポート、
マーマレード、アーモンド、モミの木、ブ
リオッシュの香り。ワインは力強く芳醇
で白い果実の厚みとボリュームがあり、
塩気のある凝縮したエキスに滋味豊か
なミネラルと強かな酸がきれいに溶け
込む!
ワイン名: | マイ エ ケンジ ホジソン レ ゾシゴアン 2018 |
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造り手: | マイ エ ケンジ ホジソン |
ヴィンテージ: | 2018年 |
容量: | 750ml |
味わい: | 白辛口 |
産地: | フランス/ロワール |
品種: | シュナン・ブラン |
特徴: | 有機栽培 酸化防止剤無添加 |
輸入元: | ヴァンクゥール |